崔蓮蓮想抱她,可惜兩個胳膊累得跟軟麵條一樣,隻能捏捏她的小臉蛋,“媽媽也想你,跟林奶奶說再見。”
“林奶奶再見。”陸楚乖巧地揮揮手。
陸雲早跑去跟小夥伴玩了,現在還沒回,陸深手裡還捧著個字典,還沒上學就有了學霸的影子。
崔蓮蓮跟林嬸道謝,又遞過去兩塊糖米糕,林嬸推辭不過收下,準備等下次幾個孩子過來再分給她們吃。
“這幾個孩子真是乖巧,小深看書,小楚就坐在他旁邊,也不亂跑,自己玩著裙子上的小花。”林嬸把三個孩子誇了個遍。
他家裡兒子去了外地好多年不回來,大孫子都幾歲了也沒見過麵,一看到同齡的孩子就忍不住歡喜。
回家看到院子裡的木薯,陸楚小手指著問,“媽媽,這黑乎乎的是什麼呀?”
“這是木薯,可以做好吃的。”崔蓮蓮溫柔地解釋。
身後的陸深聽到木薯兩個字,終於舍得把眼睛從書上移開,望著院子裡地上的木薯又回想起那股難以下咽的味道。
在親戚家住的時候,為了節省糧食就給她們姐弟吃木薯做的餅子,噎人還很難吃,可再難吃也要吃,不然就隻能餓著肚子。
直到被陸爸爸接過來才吃上正常的飯菜,但是陸爸爸要工作,把她們交給這個女人照顧後就又吃不飽飯了,不過好歹還能吃上正常的飯菜。
現在她是準備不裝了,也給她們吃木薯粉節省糧食嗎?
陸深想了很多,可最終隻能長長地歎了口氣,他太小了,沒有工作會要他,隻能先忍耐,等到長大一點可以工作就好了。
崔蓮蓮可不知道他在想什麼,要是知道了也隻會笑話他想象力豐富。
讓小楚自己在院子裡玩彆亂跑後,崔蓮蓮才有時間癱倒床上休息。
想到以後還要帶著許多東西去賣,崔蓮蓮心裡一緊,得抓緊把買車提上日程了,不然光是趕路都累個半死。
簡單吃過晚飯,崔蓮蓮開始處理木薯,陸白帶著弟弟妹妹在旁邊幫忙。
先準備兩個乾淨的盆和細紗布放在旁邊備用,然後把木薯削皮洗乾淨切成小塊用木棒搗碎,再加水攪合均勻弄成水漿。
用紗布加水過濾三遍後就得到木薯漿了,放在木盆裡靜置一夜,剩下的就要等明天木薯粉沉澱好再做。
陸雲穿著新衣服怕弄臟,隻在一邊遠遠看著,水沒了就去打水。
見崔蓮蓮弄這一出忍不住嘲笑,“想吃木薯粉直接買弄好得多塊,這樣又麻煩又費時。”
“木薯粉貴,自己做便宜。”崔蓮蓮耐心解釋,這小丫頭說話總帶刺,有時間得讓她改改才行。
早上起來,陸深看著桌子上豐盛的早飯,有煮雞蛋、肉炒茄子、花卷濃稠的大米粥,就是沒有昨天看到的木薯粉。
黑淩淩的眼睛裡透出困惑,難道是因為木薯粉還沒做好,所以先讓她們吃幾天正常的飯嗎?
吃過飯,崔蓮蓮把沉澱了一夜的木薯粉抬出來倒掉清水,然後曬在乾淨簸箕上,等曬乾木薯粉就製作好了。
剩下的木薯粉都放在廚房,崔蓮蓮打算先做點讓幾個孩子嘗嘗,如果都覺得好喝再繼續做剩下的。
手上的活暫時告一段落,崔蓮蓮又開始給陸遠做衣服,大人的衣服比小孩的難做,忙活一下午也剛裁剪好布料。
一連兩天時間趕工,總算把衣服做好了。
陸遠氣質沉穩,不適合太新潮的款式,就給做了件款式簡單的立領白襯衫配黑色西裝褲,穿著也不挑場合。
又檢查了一遍線頭確認沒有問題後崔蓮蓮才收起來,拿去村長家托他去鎮上的時候幫忙寄出。
衣服做好,前幾天做的木薯粉也曬得差不多了。
崔蓮蓮叫上陸白幫忙燒火,隨後開始準備材料製作簡易版奶茶。
牛奶不用愁,林嬸家養的兩頭母牛剛下崽子奶多的是。
這個時候的牛奶並不好賣,處理不好一股子腥氣,見她要的少林嬸也不要錢,象征性收了兩把小青菜。
把水燒開紅糖加進去攪拌融化,直到沒有顆粒之後,一點一點倒進木薯粉裡用筷子攪拌均勻,直到和成一個成型的不會粘手的麵團後才停下。
在麵團表麵撒些木薯乾粉防止風乾後揪出一小團麵開始揉圓做珍珠。
崔蓮蓮手速很快,不多時就揉了一案板小丸子,將揉好的小丸子放進木薯乾粉盆裡裹上木薯粉備用。
燒好一鍋開水後把剛才做好的木薯丸子下進去不斷攪拌,直到完全漂浮後蓋上蓋子煮十幾分鐘再燜一會就好了。
等待丸子燜熟的時間裡,崔蓮蓮開始準備奶茶。
買的紅茶葉用開水衝泡好過濾掉茶葉。
另起鍋把牛奶加熱起泡,然後加入檸檬汁去除腥氣,煮個分鐘後撇去浮沫把紅茶倒進去。
這些做好後丸子也煮熟了,撈起來放到涼水裡過濾,然後放進提前調製好的紅糖水裡,再舀出來一碗奶茶把丸子放進去,珍珠奶茶就做好了。
崔蓮蓮嘗了一口,味道還不錯,喝起來隻有牛奶的口感,夾雜點茶香,木薯的味道也糯糯得還帶著甜味。
叫來幾個孩子品嘗,輪到最小的陸楚時特意叮囑,“慢慢喝,裡麵有珍珠小心彆噎著。”
陸楚乖乖點頭,抱起碗小口喝著,等到奶茶進入嘴裡的一瞬間眼睛瞪得溜溜圓,“好好喝!”
陸白一直在旁邊看著崔蓮蓮做,時不時就心疼地彆過眼,木薯這麼難吃還加紅糖,這不是浪費糖嗎?
還有牛奶,又是煮開又是加檸檬加茶水,這也太奇怪了。
見小妹說好喝,又看看嬸子殷切的目光,她一狠心,捏著鼻子也嘗了一口。
嗯?
甜甜的,牛奶也沒有腥味,真的很好喝!
陸深默不作聲地把碗裡奶茶喝完,在吃到碗底的木薯丸子時頓了下,原先那些不好的記憶湧上心頭。
做好心理建設吃進嘴裡,卻發現沒有想象中的難吃反而很甜很軟,跟之前難以下咽的木薯一點都不一樣。
陸深黑沉沉的眼裡閃過疑惑,看向旁邊正溫聲跟小妹說話的崔蓮蓮,她怎麼知道這樣做木薯粉會好吃的?