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第158章
眾人都看出來了，齊老對張震青眼有加，打算親自教導，這可是天賜良機。
都以為張震會答應下來，可是他卻思忖片刻道，“說句心裡話，我是真想跟著齊老學習，可現在條件不允許，家裡姐姐身體不好，還有兩個弟、妹在讀書，我要是繼續學習，姐姐沒人照顧......”
他還將姐姐撕毀錄取通知書，含辛茹苦供養仨人上學的事說了一遍。
在座眾人紛紛感歎，稱讚張震和他大姐的為人。
齊老滿臉惋惜之色，舍不得這顆好苗子，卻也不好強求，隻好給張震留了個電話，讓他再好好想想，學生的名額始終給他留著，隨到隨學。
這時候陳一勺和兒子端著托盤走了回來，進門道，“老了，不服老不行，顛不動勺了，才弄了仨菜，剩下的就讓我兒子獻醜了，大家多多包涵。”
這就已經非常給麵子了，大家連連表示感謝。
陳老二擺上菜，急忙退下。
陳一勺指著一道色彩豔麗的菜品說道，“這是我年輕時跟淮揚菜大師學的，鬆子魚米，多年沒做了，另一道是我剛才從兒子手裡接過來的孔府菜金鉤掛銀條，請諸位貴賓指正。”
眾人急忙讓他坐下，倒上酒，這才紛紛拿起筷子品嘗。
張震嘗了嘗鬆子魚米，果真味道清淡卻鮮香可口，果真大師級彆的手藝。
他記得這道鬆子魚米由於做工複雜，後來被替換成了鬆子玉米，成了大路貨，失去了真正的本味，十分可惜。
另外那道金鉤掛銀條，說白了其實就是豆芽炒海米。
但是卻比鬆子魚米還要費功夫。
看似平平無奇的豆芽，每一根都精挑細選，掐頭去尾隻留下梗，然後用針從梗之中穿過，使其變成中空，再從清湯之中浸泡許久使其入味，最後才用上好的海米清炒。
這清湯也不簡單，用足了各種海陸珍品，才能吊出色淡如茶美味絕倫的鮮湯。
這種菜吃的就是一個低調奢華，表麵簡單，內涵卻奢華至極，那些嘩眾取寵的菜品根本無法比擬。
怪不得齊老品嘗過陳景新的作品後就念念不忘，還差點成了心病。
這位陳一勺果真有東西！
眾人品嘗之後自然讚不絕口，紛紛說陳大師寶刀未老更勝往昔。
陳景新陪喝了兩杯酒，就以身體疲憊為理由倒扣了酒杯，隻是陪著聊一些新聞趣事。
席間眾人開始閒聊起來，齊老也答應了楊局的請求，決定等發掘之後過來考察。
當下就不去了，因為他要急著回學校，另外原因就是他和張震的觀點幾乎相同，再去看也就那樣。
有了齊老對張震的肯定，楊局對張震更加高看了一眼。
這時候趙社長低聲對王處長說了句話，王處扭頭看向張震，“小張你有事隻管說嘛，乾嘛還要老趙傳話，咱關係還遠了嘛？”
張震笑道，“我是怕老麻煩您，臉上掛不住，這才求領導幫忙嘛。”
王處指點著他道，“你啊，太講究這些規矩，以後不許這樣，有事就直接說！”
張震說出要最近的光州票。
王處道，“你不是剛回來麼，怎麼又要去？”
張震扯了個理由，說是欠那邊人情，人家叫去幫忙，不得不去。
王處道，“今晚上九點就有一趟車，這還早，我和齊老聊點事，一會兒送你去車站直接上車補票。”
張震急忙敬酒道謝。
看他們聊得火熱，趁機去外麵把賬結了。
負責算賬的也是高老二。