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周曉英久違地起晚了,看了眼時鐘後,緊張地穿起了貼身衣服,一臉幽怨地看著李多魚。
被吵醒的李多魚,隨口道:“都這個點了,肯定來不及了,乾脆再多睡一會吧。”
“還有十分鐘,騎車的話,應該來得及。”
她沒有吃早餐,簡單綁了個馬尾,就騎上李多魚那輛二八大杠前往擔擔島小學了。
教書這麼多年,她從沒遲到過。
曉英以前不會騎,現在騎得可溜了,就是不能穿裙子了,走的時候,還不忘叮囑道:
“記得喂圖圖吃早飯。”
“你騎慢點啊。”
看著穿長褲的曉英,李多魚覺得還是穿裙子氣質更好一點,當然最重要的是方便,畢竟這個年代那個金屬拉鏈是真的難用,還經常給卡死。
李多魚起床後,看著一臉忍不住就想著出去玩的小圖圖,問道:“想吃什麼早飯啊。”
小圖圖回道:“吃好吃的。”
“那行,爹給你露一手,煮個好吃的。”
李多魚直接跑到雞圈裡,掏了兩個還有餘溫的雞蛋。
阿娘喊道:“拿左邊的,右邊已經有雞胎了。”
“知道了。”
聽到有雞胎以後,李多魚突然想起了在鷺島時,一位來自漳州的學生,給他帶了一種名為鹽雞胎的“美食”。
如果不去看的話,確實很好吃,可認真看的話,心裡多少有點負擔。
直接給小圖圖搞了個蘿卜乾炒蛋,這東西非常下飯,又鮮又香又好吃。
哪怕身為一個廚子,李多魚對這道下飯神菜也是情有獨鐘,每當不知道該吃啥時,就直接來一份蘿卜乾煎蛋。
小胖墩、張琳、張芸都去上課了,就沒人陪小圖圖玩了,隻能一個人在庭院裡玩耍。
由於是海島的緣故,很多建築都是有落差的。
為了防止小圖圖跌落,老李直接給庭院圍起了個竹柵欄起來,這樣圖圖就不會跑出去了。
可他出不去,庭院裡的那些雞鴨就可憐了。
現在小圖圖最喜歡的玩具,就是那隻經常偷跑出來的公鴨,一旦它跑出來的話,必定會被小圖圖追著滿庭院跑。
一旦被小圖圖逮到,往往會直接握著鴨脖子,然後拽著玩,有時候,會直接騎在它身上。
而最喜歡的,就是扯鴨肚子的絨毛,反正家裡那幾隻鴨,就沒有哪隻鴨毛是完整的。
公鴨偶爾也會反抗,張開翅膀去去啄小圖圖,而每次鴨子反抗的話,阿娘就會拿著棍子出來。
“你這死鴨子,是想造反啊,敢咬的話,過年就把你給宰了,拜祖公。”
……
李多魚炒好蛋後,想起了前天劉廠長讓他抓的丁香魚。
要是做成丁香魚罐頭的話,那絕對是下飯神器啊,感覺沒有幾個孩子可以拒絕那種小菜,比海帶絲、榨菜、肉鬆好吃太多了。
且還非常有營養,可以給小孩子補鈣,劉廠長跟他說起這種魚時,李多魚腦海裡,就想過要不要跟劉廠長合作,聯合搞一個丁香魚罐頭品牌出來。
最後想想還是算了,目前就他手頭上這些養殖產業就已經做不過來了,真心無法再開辟新的市場了。
蘿卜乾煎蛋做好後,李多魚招呼抱著鴨子的小圖圖過來吃飯。
可呼喚了好幾遍,壓根就不肯過來,李多魚沒辦法,隻能把他放在那個小孩專用的竹餐椅裡。
可一放進去,小圖圖就各種反抗,想著要掙紮出來,做菜容易,喂孩子吃飯賊難。
哪怕他菜做的很好吃,小圖圖也是不肯吃一口,嘴巴始終緊緊閉合著。
李多魚五分鐘下來,才喂進去幾口飯,小圖圖甚至把稀飯都給打翻了。
喂到這裡,李多魚眉頭已經擰起來了,暴躁的情緒正不停醞釀著,很想拿那根細細的竹竿了。
做菜容易,給孩子喂飯太難了,李多魚覺得歸根結底還是讓他生活的太好了,想起當年,那個還在領工分的時代。
他們家一個蛋都要切成五瓣,還要偷偷的吃,煎蛋前都得加點水,這樣煎出來的蛋才會更大。
“我的爺,這麼好吃的東西,你賞臉吃兩口行不行,你那個小胖墩哥,從來都不用彆人喂的。”
“不吃,我要去玩。”
李多魚嘴角抽了抽:“等我把竹鞭拿出來,你可不要哭。”
“爸爸壞。”
“你小子造反啊。”
見這對父子喂飯跟打仗一樣,陳慧英看不下去了。
“就伱這樣哪裡喂的進去,孩子要哄的,換我來喂,你去忙其它事吧。”
“阿娘,你太寵他的話,以後性格肯定很壞,餓他幾頓,看他還肯不肯吃。”
阿娘略帶生氣道:“你小時候比他還壞,我都沒有修理你,帶孩子要有耐心,忙你的事去吧,孩子的事,就不用操心了,我養的孩子,每個都白白胖胖的。”
陳慧英說完,便將小圖圖從竹餐椅抱了出來。
“阿嬤喂你吃飯,你爹炒的蛋,很香很好吃的。”
沒想換上了阿娘後,小圖圖就肯張嘴了,就是阿娘抱著碗,一邊追一邊喂。
李多魚歎息了聲,要真這樣喂孩子的話,自己還真沒那個耐心。
“還是生女兒好啊。”
就在剛剛那一瞬間,李多魚突然很想再要一個孩子,可惜目前他家這情況不允許啊。
兒砸被阿娘帶走後,李多魚自己吃了個早餐,洗完碗後,隨後來到了蟹塘這邊。
兩台拖拉機,依舊不停堤壩上穿梭著,據姐夫說,幫忙搞堤壩的這段時間裡,這兩台拖拉機車胎都壞掉了好幾個,其中有台還給大修了。
如今已經建好了五口蟹塘,有一百多畝這樣,目前正在圍第六口蟹塘。
等第六口蟹塘圍起來後,李多魚打算先暫停蟹塘這個工程。
看看青蟹的具體養殖情況,再做下一步的打算。
李多魚掃了眼圍堤,發現前兩個月移栽的紅樹林樹木已經長起來了。
種這個東西有個好處,一個是可以防止潰堤,另一個,可以給青蟹提供庇護所,目前最高的,都快有一米了。
紅樹林中,每隔一段距離就有一個假人,套著化肥袋的衣服,專門用來趕海鳥的。
海風一吹的話,就會發出“啪啪”的聲音來。
除了假人外,李多魚發現蟹塘邊上,還豎了一塊挺大的木牌子,上麵寫著【廉江水產研究所蟹塘養殖基地】。
應該是小舅陳冬青豎的,畢竟雙方簽了全麵戰略合作協議,隻要是他的養殖廠,水產研究所都可以立牌子。
且這件事對雙方都有好處,畢竟可以一起聯合申請經費。
到時候,研究所那邊也會給他補貼,雖然不是很多,整個蟹塘養殖基地一年才給五百塊,但蚊子肉也是肉啊。
再加上海帶、生蠔、鰻魚養殖基地,全部加起來的話,一年的補貼也有兩千塊。
對李多魚來說,這兩千塊簡直就是白給,哪怕他養殖失敗了,靠這兩千塊也不至於餓肚子。
李多魚往前走了一段,在第三口蟹塘那裡,發現了陳文超和小舅陳冬青。
陳文超劃著竹筏,小舅則拿著一把鐵鏟子將一個木桶裡裝的各種貝類拋灑到蟹塘裡麵。
小舅陳冬青看到他後,不由翻起了白眼:“我外甥現在厲害了,兩個月都不一定能見一次麵啊。”
李多魚笑道:
“研究所的工作不要了,終於想通了,要過來給我打工嗎?”
見魚哥來了後。
陳文超趕緊把竹筏劃到岸邊,陳冬青上岸後,立馬問道:
“多魚,你這個青蟹養殖成本也太高了吧,這青蟹不吃飼料,一整年下來都要吃這些螺和貝類?”
李多魚回道:
“嗯。我這個是模仿當地生物習性的,喂這些的話,青蟹長得比較快,比較不容易生病。”
“可按你這麼養,成本不就上去了,到時候,還能不能掙錢?”
“應該沒問題。”
李多魚笑了笑,並沒打算跟小舅解釋的太過清楚,養青蟹跟養其它海鮮不一樣的。
青蟹要蛻殼很多次,每蛻殼一次對青蟹來說,都是劫難。
而對青蟹養殖戶來說,最重要的是青蟹的存活率問題,青蟹健康的話,存活率就會比較高,養殖戶最終才能掙到錢。
最優等的青蟹,必然是吃各種螺和貝類長大的,因為這才符合青蟹的生活習性。
由於青蟹是晝伏夜出的,又是底棲的,所以雜魚之類的,很難當做青蟹的飼料。
你把雜魚撒下去的話,大多都是浮在水麵上的,青蟹根本就不敢遊上去抓起來吃。
到時候,青蟹不來吃的話,說不定還會“發塘”,搞不好,細菌爆發直接把一整池塘的青蟹送走。
大多數養殖戶為了把養殖成本省下來,一般會把雜魚煮熟後,混合一些玉米澱粉,還有各種營養物,做成沉底飼料給青蟹吃。
用飼料喂養的話,養殖成本確實下來了,可相對的,青蟹的死亡率也有可能變高。
因為青蟹是很需要補鈣的生物,一旦鈣不夠的話,就很容易蛻殼失敗,從而造成死亡。
總之,李多魚對於養殖青蟹一直都處在比較佛係的狀態,有條件,就直接用貝類、螺類當做餌料,沒條件的話,就上魚飼料。
另外,他還聽說了,多用黃肉貝類、螺肉,養殖出來的青蟹,是有大概率出現黃油蟹。
不過前世,那種黃肉蜆之類的飼料,據說一斤都要賣到兩塊錢,用那種飼料喂養的話,要是沒養出黃油蟹,真的會虧到姥姥家去。
好在這個年代,各種螺類、貝類,是真的一點也不缺,價格也非常低。
如今他讓老米幫忙,長期在碼頭那裡收購各種雜螺和貝類。
李多魚開出的價格是,一斤四分錢,而老米的收購價是一斤三分,他從中賺一分的差價。
自打李多魚開始收購各種雜螺和雜貝後,討小海的女人和小孩明顯變多了。
她們最近也不抓望潮了,主要抓各種螺類和貝類,像什麼小錐螺、貓眼螺、苦螺之類的,另外海瓜子、淡菜之類的。
海邊真是一抓一大把,據說剛開始收購那幾天,有人當天就抓了兩百多斤的螺類,賺了六塊多。
搞到最後,有些人連筆架和藤壺都撬下來,拉來賣給老米,把他搞得很是無語。
最後連帶著陳家村那邊也有人扛著各種雜螺和雜貝直接賣給陳文超。
隻要李多魚的青蟹養殖規模不再擴大的話,擔擔島這些雜螺和雜貝,完全足夠他養青蟹的。
可如果要超過兩百畝時,估計就有些懸了,雖然雜螺和雜貝繁殖速度挺快的,但也遭不住被人類一直薅啊。
陳冬青看著眼前這一百多畝蟹塘,感慨道:“我覺得你這些圍塘投入成本這麼大,隻用來養青蟹的話,是不是有點浪費了。”
李多魚眯著眼睛道:“冬青同誌,你有更好的建議嗎?”
“我給你建議個毛線,你都比我還厲害了,還需要我的建議。”
“我這人沒啥優點,就是從來不裝逼,特彆勤奮好學。”
“滾你大爺的。”
陳冬青揉了揉腰,隨後在圍堤那裡直接坐下來,並抽起了煙來。
“感覺你最近煙癮越來越大了。”李多魚說道。
“唉。”
陳冬青歎氣道:“早知道就不升職了,當個科員多好,當科長是真心累啊。”
李多魚問道:
“上麵又給新任務了?”
陳冬青點頭,並罵道:“麻蛋的,我研究了快一年的鮑魚養殖項目,本來想申請一個鮑魚養殖基地的,結果直接給叫停了,現在給我們所強塞了個對蝦養殖任務下來。”
“停了就停了,說不定還是好事,鮑魚不好養,養蝦賺錢啊,再加上咱們鎮投資鮑魚翻了個大跟鬥,說不定,沒人敢養了。”
在這個年代,蝦算是比較奢侈的海鮮了。
單單碼頭這邊,對蝦的收購價差不多要一塊這樣,外麵一斤冰鮮的海蝦可以賣到三塊,冰凍的也可以賣到兩三塊。
而九節蝦則更貴。
陳冬青擰著眉頭:“可我們所,沒有養殖經驗,一切都得從零開始,他娘的,所裡那麼多人,偏偏這個項目就落到了我的頭上。”
李多魚嘿嘿道:
“你沒經驗的話,我有啊,這次我去鷺島教書,順便偷學了不少養殖技術回來。”
陳冬青皺眉道:“不開玩笑,你真的會養蝦。”
“冬青同誌,我什麼時候騙過你啊。”
李多魚才不會告訴小舅,他這個蟹塘一開始的設計,就是蝦蟹一起混養的。
可由於廉江水產研究所這邊並沒有蝦苗,蝦苗在鷺島研究所和湛江研究所那邊。
那邊,他沒有熟人,拿不到蝦苗,導致他的蝦蟹混養計劃擱置了下來,可沒想,小舅直接就送上門了。
陳冬青擰著眉頭:“麻蛋的,你怎麼會的越來越多了。”
李多魚模仿著領導的語氣:
“冬青同誌啊,眼界要打開,不要老想著埋頭做研究,一定要多出去走走,看看外麵的世界。”
“你以為人人都跟你一樣,經常有外出考察的機會。”
李多魚笑道:“對了,跟你說件好事。”
“你能有啥好事。”
李多魚壞壞笑道:“再過幾個月,我可能跟著領導去港島出差一趟,你有什麼東西想買的嗎?”
“你要去港島?”
“嗯。”李多魚補充了句:“運氣好的話,曉英可能還會跟我一起去。”
不知道為啥,這一刻陳冬青內心特彆的平靜,偷偷挪到了李多魚的身後。
“草,不裝逼會死是嗎?”
陳冬青一腳踹向了李多魚的屁股,本想把他踹到海裡去。
沒想,李多魚閃開了。
踹空的陳冬青一個重心不穩,踉踉蹌蹌幾下,反而把自己摔海裡麵去了,變成了落湯雞。
一旁的陳文超笑了起來。
嗆了兩口海水的陳冬青罵道:“小超,他媽彆笑了,趕緊下來救我,我不會遊泳。”
“咕嚕咕嚕~~”
李多魚一臉嫌棄地表情:“現在退潮呢,水深都還沒兩米,直接站起來就不就可以了。”
李多魚這麼一說,陳冬青嘗試站了起來,沒想還真站起來了,黑著臉道:“你怎麼知道我要踹你。”
“你自己白癡,還要怪我,要踹我,還要喊一句,真以為跟武俠一樣,出招前,還要把招式名字念出來啊。”
李多魚把小舅拉上來後,他一直在那乾嘔,並罵道:“海水真他媽又苦又鹹。”
李多魚見他落水後的落魄樣後,實在沒忍不住,捂嘴笑了起來。
陳冬青也懶得嫉妒了,而是認真說道:“你要是會養蝦的話,那我到時候,直接把蝦苗送到你這邊來,我們聯合起來一起養。”
“可以啊,當然沒問題。”
李多魚接著說道:“還有個好消息,你要不要聽一下?”
“不想聽了。”
李多魚還是說道:“我申請的那個風力發電試驗項目落地擔擔島了,明年估計還有海底電纜要過來,到時候,連陳家村都會有電用。”
陳冬青怔了會,很是真誠地感謝道:“謝了啊,我的好外甥。”
“你這謝的一點誠意都沒有,重來,對我應該用敬語。”
“我去,我是你舅,你什麼時候有尊敬過我,要我尊敬你,門都沒有。”
一旁的陳文超看著鬥嘴的兩人,一臉的羨慕,他爹娘走的早,就他一個孩子,也沒有其他親戚。
真正遇到事情往往都隻能自己一個人扛,被人給欺負了,甚至都沒有親戚能幫他。
他真的很羨慕魚哥,有那麼多兄弟姐妹,還有個這樣年紀相仿的小舅。
“全身濕噠噠的,不要碰我,趕緊去找你姐換身乾淨的衣服去,看她罵不罵你。”
“多魚,你就讓我踹你一次吧。”
“滾。”
李多魚對著陳文超說道:“走,我帶你賺錢去,咱們去撈一種發財魚。”
陳冬青耳朵瞬間豎了起來:“什麼發財魚,也帶我一起,最近窮的連煙都快抽不起了。”
(本章完)