inf 李多魚跟趙甲路步行穿過了幾條街道，來到了一處全是木頭房的老街。
李多魚看了眼老街，有點熟悉又有點陌生，前世他從島國回來後，聽說有人“一把火”把這條老街給燒了，換成一條商業街。
在這個年代，老街還全都是那種矮矮的木頭房子，才剛到老街時，李多魚就聽到了“哐當，哐當”的敲打聲。
順著聲音看去，李多魚看到一家小作坊，有三個光膀子的中年人，踩著翹板石錘，嘴裡還喊著號子。
“嘿喲~嘿~”
石錘下方是一口大石臼，裡麵放著米粿。
每當石錘翹起來時。
石臼旁的老人，就會以最快的速度將石臼裡的米粿翻一麵，而那個大石錘，起碼七八十斤重。
一旦沒配合好的話，老人的手肯定會被砸骨折，可在號子的幫助下，他們協作得非常完美。
當看到作坊裡擺放的一團團白色米線後，李多魚已經猜到他們在做什麼東西了。
趙甲路介紹道“這家作坊做出來的興化粉真的好吃，我們家都是在他們這裡買的興化粉。”
而李多魚想吃的那個“撈化”中的“化”是原產於隔壁荔城的興化米粉，因荔城在古代被稱之為興化府，而得興化粉之名。
可不知道怎麼回事，這個興化粉在原產地混得不是很好，反而到了榕城後，混的風生水起，成了很多榕城人嘴裡的“古早味”。
撈化，還分成了老派和新派。
老派撈化一般指的是豬血化，當時的特殊原因，普通民眾能搞到的，也就隻有豬血了。
而哪怕是豬血，對於那個年代的百姓來說也是不可多得的美食。
而新派，是近幾年才出現的，配菜也不單單隻有豬血。
大家最經常吃的，就是大腸頭，鴨胗、羅漢肉這些，當然最後來點空心菜，撒一把蔥花，才是撈化的靈魂。
有些店鋪會加上各種小海鮮，比如花蛤、魷魚圈，鮮海蠣和蝦等，有的店鋪甚至還開發出了新吃法，將各種鹵味加入撈化裡。
李多魚自打來到這條老街後，就時不時能聞到大骨湯的濃濃香味，還有蝦油的味道。
這條老街並不是很寬，看起來也不是很乾淨，可街道兩旁做餐飲的店鋪是真的多。
有賣魚丸，賣肉燕，賣香腸的，而生意最好的，就是他們眼前的這家十平米不到的撈化店。
由於店太小，店老板在門口擺了三張小矮桌，顧客隻能坐在外麵吃。
條件雖然很差，可每張小桌子都坐滿了人。
有個剛從廠裡下班回來的工人，看到剛好有人起來後，直接把自行車往牆上一靠，坐到了那個空位置上。
“老板，來一碗撈化，要豬肝和空心菜，給我多放點蔥花。”
“好嘞，馬上來。”
看到生意這麼好，趙甲路對著店老板說道“老板生意這麼好，能不能多加兩張桌子，怎麼每次都要排隊吃。”
老板回道“店鋪就這麼大，再擺過去就隔壁店的地盤了，等會我們掐架了，你幫不幫啊。”
一群不嫌事大的顧客，全都說道“幫，肯定幫。”
“要打架的話，我肯定幫你啊。”
“老板趕緊的，把隔壁店麵都買下來，以後我們下雨天也可以吃你的撈化了。”
老板笑道“那不行，下雨天，我剛好可以偷懶。”
“有啥好休息的，多賺點錢不好嗎？”
老板催道“伱們彆說話了，趕緊吃快點行不行，後麵一大堆人等著呢。”
……
點菜的時候，李多魚說道“花腸和豬肝，花蛤，再來點空心菜，還有搞個煎蛋。”
“魚哥，你剛剛才吃飽，怎麼還能吃這麼多。”
李多魚笑笑“像我這種乾粗活的人，正常情況下都吃的比較多。”
事實上，他們海邊雖然有很多海鮮，可對他們漁民來說，海鮮是吃不飽的。
就跟喝粥一樣，吃完沒多久，很容易就餓了，吃兩碗的海鮮真的不如吃一碗的米飯和米粉。
前世，她那個兒媳就很喜歡吃海鮮，她說這東西味道好，沒什麼油脂，熱量又低，非常適合用來減肥。
趙甲路摸了摸肚子“我實在吃不下了，老板，給我來份清湯撈化就好了。”
上菜後，李多魚看著一大碗撈化，至少半碗都是配料，不像將來，一碗拉麵裡也找不到幾片牛肉。
李多魚先是喝了一口湯頭，濃濃的大骨湯，帶著紅蔥頭油的香味，味道非常的正。
可對李多魚來說，撈化的靈魂，並不是撈化本身，而是源自擺在桌上的那個小塑料罐子。
李多魚湊近塑料罐子聞了聞，又鹹又香，沒錯，就是這玩意。
李多魚拿了個碟子過來，將黃色晶亮的汁液倒在了碟子裡，隨後夾起一塊羅漢肉，放在蝦油上蘸了下，隨後放進了嘴巴裡。
入口的瞬間，李多魚怔了下，這個味道瞬間把他拉回到一段過去的記憶裡。
事實上，
這種這種配料很多的撈化，李多魚並沒有吃過很多次。
他走貨的那段時間裡，這種新派撈化還沒盛行，他吃更多的是豬血化。
後來就給送進去了，一出來沒多久，就走線去島國了，也沒有吃到過這玩意。
第一次吃到這種撈化，還是周曉英帶他來吃的。
那時候，他們來榕城幫忙帶孫子，兩人幾乎包攬了所有的家務活。
做飯、洗碗洗衣服
而在周末時，兒子兒媳一家三口經常開車跟朋友出去露營和旅遊。
而怕李多魚無聊的周曉英，偶爾會帶著他到附近的煙台山走走，順便吃點東西。
而他們兩人吃過最多的，就是巷口的那家撈化店。
周曉英也特彆喜歡吃撈化，每次吃的時候，都要倒滿一碟蝦油。
見她倒這麼多，老板偶爾還會調侃兩句“你是我見過最會吃蝦油的。”
想到這，李多魚不禁看了這老板一眼，突然問道“老板，你是不是姓林啊。”
老板笑著回道“厲害啊，你第一次來，是怎麼知道我姓林的。”
“哈哈，我瞎猜的。”
李多魚將一大份撈化都給吃完了，可人一吃多，就很容易犯困。
兩人走出老街，來到了隔壁一條閃爍著很多霓虹燈的街道，街上有很多穿著光鮮亮麗的女孩。
可能夏天到的緣故，有些穿著跟港劇一樣的短牛仔褲，有的很喜歡把上衣的襯衫打個結。
一台紅色雅馬哈125摩托車旁，圍著好幾個女孩。
打了個嗝的趙甲路提議道“魚哥，要不要我帶你去舞廳放鬆下，夏天到了，那裡的小姐唱歌好聽的。”
李多魚打趣道
“你確定隻是唱歌好聽那麼簡單。”
趙甲路笑道“早就從良了，當然隻是聽歌了。”
李多魚本想說，讓他做好防護，要注意安全之類的，可想想好像有點不對。
90年代之前，國內好像還挺安全的，隻有梅毒這種玩意，很少有艾滋。
“舞廳就不去了，那裡太吵了，我耳朵受不了。”
趙甲路皺眉思考了會，接著說道“不去舞廳的話，那要不要一起去看錄像。”
李多魚疑惑道
“現在就有錄像廳了？”
“有好幾家了，很多人都在看，以前追的那些電視劇，要是沒有看全的話，也可以在錄像廳補全的。”
趙甲路嘿嘿笑道“且過了十二點後，還有很刺激的東西哦。”
李多魚一聽，就知道是什麼玩意了，錄像廳應該是國內最早傳播有色影像的鼻祖。
這時候的有色影片，大多還都是講故事的，也就偶爾有些刺激的片段。
不像島國的動作片，全片都是技術沒有感情。
可哪怕隻有一兩個片段，對於沒見識過的年輕人來說，也足以讓他們集體興奮了。
有錄像機的話，李多魚覺得新房子蓋好後，倒是可以買一台。
這樣的話，就不用定時定點守在電視機前，等電視台的播放了。
“魚哥，你想不想看，剛好有一家錄像廳的老板是我朋友，我可以讓他清個場，放些刺激的給咱們看。”
李多魚緊皺著眉頭，跟一個大男人一起看有色影片，總感覺有點不對啊。
“不了，我真的困了，我想去睡覺了。”
趙甲路有點鬱悶“舞廳不去，錄像也不看，怎麼跟我家老頭子一樣年輕時候不玩，什麼時候玩啊，等老了，咱們就真玩不動了。”
“改天吧，今天有點累了。”
見李多魚拒絕的樣子，趙甲路也不再強求，而是說道
“晚上有地方住了嗎，沒有的話，晚上要不要住我家，我跟秀雲分了套房子，剛好有空一間出來。”
李多魚嘴角抽了抽，這貨到底有多喜歡跟我在一起啊“不用了，我已經在碼頭那邊訂好招待所了。”
“這樣啊……那我送你到招待所那。”
“不用，榕城我很熟，我可以自己去招待所的。”
……
事實上，李多魚並沒有訂招待所，回到榕城碼頭後，他就直接回到了釣魚船上。
直接在駕駛室打地鋪睡覺。
說實在的，招待所的衛生條件還真不一定有他這個駕駛室好，且這年頭跳蚤和虱子特彆多。
現在有孩子了，他們家現在很乾淨，非必要情況，李多魚也會儘量少睡外麵的床鋪，省的把蟲或者蟲卵帶回家裡去。
晚上十點半左右，釣魚船四周就變得很是安靜，隻剩下潺潺的江水聲。
在這個沒有手機的年代，李多魚很快就睡著了，也不知道睡了多久，李多魚就給吵醒了。
外麵不停有漁船的發動機聲音，還有各種吆喝叫賣聲。
被吵醒的李多魚發現天還是黑的，可當他看向窗外時，卻給嚇了一跳。
有兩張人臉正貼著窗戶，看著他的駕駛室。
李多魚當場拿出了那把藏在船上的長槍，隨後打開了駕駛室的電燈，喊道“誰在我船上。”
(本章完)