第61章 開荒菜園(1 / 1)

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顧逍聽後直接進了屋,飛快地洗完手幫著拿碗拿筷。

在桌前坐下後,才忍不住四下打量了一番。

沒想到這才過了沒幾天,屋裡竟然被她收拾得變了一個模樣。

雖然說不上來哪裡不一樣,但處處透露著溫馨。

不過,他的注意力很快又挪到了飯桌上。

紅燒魚燉得很是入味,玉米餅澄黃,就連小米粥喝起來都比家裡的香。

這就是傳說中,彆人家的飯香?

見桌上還放著一盤子切成條的蘿卜和薑片,他忍不住夾了一片。

“醃蘿卜還能這麼酸爽這麼脆?”

“這叫泡菜,好吃嗎?”

“好吃。”

“一會給你帶點回去,給大隊長和顧嬸嘗嘗。”

“那怎麼好意思?這樣吧,等把木頭拉回來,我抽空去逮隻野雞,你和南星換換口味。”

蘇南星吃魚吃得滿嘴流油,一聽到雞肉,頓時兩眼放光。

“謝謝逍叔叔。”

還沒來得及開口的蘇清苒:

吃完飯,顧逍端著蘇清苒送的泡菜,高高興興地回去了。

一進門,爹娘都還正吃著晚飯。

見他回來,兩個人都放下了筷子。

“讓你去送個魚,你又跑哪裡混去了?這麼晚才回來!”

“沒給你留飯。”

顧逍笑著把一碗泡菜放在了桌上,“我吃過了,這是蘇知青送的泡菜,你們嘗嘗,配粥吃可香了。”

夫妻倆相視一眼。

“你去蘇知青那蹭飯去了?”

“還順了東西回來?”

顧逍趕忙解釋,“那什麼,本來送完魚我就要回來的,結果發現她那缸裡水空了,柴也沒了,所以我就幫著劈了柴挑了水。

我想著人家幫了我們這麼大的忙,幫人家乾點活表示下感謝也是應該的,沒想到他倆要留我吃飯。”

夫妻倆點了點頭,誰也沒往那上頭想。

“你臉皮可真厚,人家就是客氣下,你還真留了?”

“肯定是看人家的飯香,又不想來家吃剩菜,還跟我在這裝模作樣。”

顧逍:

第二天。

村裡的男人們浩浩蕩蕩地出發去林場拉木頭。

上至五十多歲,下至十多歲的半大小子,隻要能出力氣的,都爭相要跟著一塊去。

那場麵簡直比去公社交公糧還要熱鬨。

男人們走得差不多了,顧嬸就帶著幾個嬸子大娘一塊過來幫蘇清苒開荒弄菜園。

那些平時和南星玩得好的幾個孩子也都跟過來湊起了熱鬨。

大隊長給敲定的自留地就在房子西邊這一側,大小約莫有個兩分。

眾人一到齊,顧嬸就指揮著幫忙一塊清理雜草。

孩子們則是撿石子、撿樹枝。

待地麵上清理乾淨,幾人又拿起了鐵鍬和釘耙開始翻地。

開荒是個累人的活,蘇清苒深有體會。

平時在空間裡,她基本上都不開荒,都是蠻種。

但是嬸子大娘們乾活都很細致,地翻得很深,土也碾得很碎。

才半天不到的功夫,菜園子就被收拾得規規整整。

蘇清苒感激不已,想留大家夥中午一塊吃飯,但是誰都不肯。

“一會他們男人就要拉木頭回來了,家裡不能不做飯。”

“我們吃完飯再來,到時候再給你帶點菜種和菜苗過來,一會你弄點稻草鋪上去,夜裡開始涼了。”

村裡的女人都是種菜的一把好手,冬天吃的菜早早地已經播下去了。

蘇清苒現在才開始種,的確是有些晚了。

不過大家也都沒多想,反正她就兩個人,隨便種點也夠吃的。

隔壁的知青點倒是種得早,但是稀稀拉拉的也沒長幾片葉子,草比菜長得好。

幾人七嘴八舌地討論完要種什麼,便洗手回去做飯了。

蘇清苒心裡過意不去,見孩子都還沒走,便想著弄點吃的給孩子們,起碼是一片心意。

可是這麼多孩子,請人家吃什麼呢?

思忖間,她忽然抬眼看到了山腳下還掛著彤彤果子的幾棵山楂樹,笑著把孩子們給喊了過來。

“你們喜不喜歡吃糖葫蘆?”

孩子們麵麵相覷,似乎都不知道那是什麼。

這些孩子當中,有的一次沒出過山,有的跟著去過一兩次鎮上。

那也是大隊交公糧的時候,天氣正熱,鎮上壓根就沒有賣糖葫蘆的。

蘇南星幫著解釋,“過年的時候城裡有賣的,紅彤彤的果子串成一串,上麵還有一層糖衣,像冬天的冰一樣,一咬就碎,可甜了。”

孩子們聽後情不自禁地咽了咽口水。

雖然沒聽明白是什麼,但是光聽到糖衣,就知道肯定好吃。

看著孩子們齊齊投來的目光,蘇清苒笑著指了指山腳下的山楂樹,“你們先去摘紅果子,一會摘下來咱們就做糖葫蘆。”

孩子們徹底傻了眼。

“那山裡紅能做糖葫蘆?”

要是山裡紅好吃,就不至於留到現在還沒摘完了。

蘇南星對姑姑的話深信不疑,背起小竹簍就往山楂樹走去。

其餘的孩子也都紛紛跟上。

趁著孩子們摘果子的時候,蘇清苒戴起手套,開始削竹簽。

竹簽削好之後,就先放在水裡泡著。

孩子們人多,沒一會便摘了一小簍的山楂回來。

蘇清苒挑選了一些個頭飽滿的,洗淨去核,用竹簽串好晾乾水分。

接下來便開始熬起了糖漿。

孩子們見她拿了一包白糖,直接倒進了鍋裡,都驚恐地睜大了眼睛。

之前也隻有過年的時候,家裡才會買一點白糖回來。

趁著大家不在家,他們都偷偷吃過。

那滋味,想起來就甜絲絲的。

這麼多白糖全倒進鍋裡了,萬一不好吃,不是全白瞎了?

被這麼多雙眼睛盯著,蘇清苒突然感覺壓力很大,萬一失敗豈不是很沒麵子?

便越發上心地盯著熬糖漿,用筷子慢慢地在鍋裡打著轉。

期間孩子們數次想要發出疑問,但都忍住了。

一直到氣泡變得又密又細,顏色也從白色轉為淺黃。

有人終於沉不住氣了,“好了嗎?”

蘇清苒笑著用筷子沾了一點糖漿,飛快地放到涼水裡,糖漿很快凝結成透明的冰狀。

這才鬆了一口氣,開始一個接一個地往糖葫蘆上裹糖漿。

果多糖少,每串上麵隻能裹上薄薄的一層。

裹好之後,再把一串串糖葫蘆整齊地排列在案板上等待冷卻。

等最後一串糖葫蘆裹好,鍋裡的糖漿也已經一乾二淨。

孩子們卻還一直盯著鍋看。

蘇清苒愣了一瞬,這是想要舔她的鍋?

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