17 第十七章(1 / 1)

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梁氏氣勢洶洶,往日上位者的威嚴壓的東叔不安地縮了縮腳,心中氣憤卻隻敢乾笑兩聲,不知所措。

沈氏端著水出來恰巧聽見,出聲不滿道:“大嫂你這說得是什麼話!”

梁氏斜眼瞥向她手中的水杯哂笑一聲:“上趕著做端茶送水的活去討好那些下等人,真是丟了我們溫家的臉!”

“你……”沈氏性子溫和平順,氣得漲紅臉卻回不出半句話。

溫苒苒聽著這些言論氣得笑出聲:“什麼是下等人,什麼又是上等人?大伯母你住的房子、走的路、穿的衣裳、吃的米菜糧油肉蛋麵奶……哪樣不是出自你口中的下等人之手?既看不起又何必用呢?臟了大伯母可不好了。”

“你……”梁氏被噎得說不出話,緩了好一會才捋順了,“我也是為這個家著想,出了岔子你負得起責?”

東叔再也坐不下去,起身對溫苒苒小聲道:“要不我還是改日再來吧?”

“東叔您彆走。”溫苒苒恭恭敬敬地請他坐下,轉身看向梁氏淺淺一笑,“出岔子?這家徒四壁的,人家想偷都沒東西可偷。是偷那半缸喂雞的米糠、還是偷那幾把青菜?”

“大伯母怕不是沒睡醒,在這說些夢話引人笑話。”

“噗嗤——”

一道笑聲響起,幾人尋聲看去,隻見孫氏笑吟吟地走過來,對著溫苒苒笑道:“苒苒這傻丫頭,你大伯母是擔心她自己個兒私藏的銀錢呢,咱們這些東西她才不費心呢。”

梁氏目光閃了一瞬,旋即拉扯著嗓門高聲正氣道:“我什麼時候私藏了!三弟妹你說這話可得講證據!”

孫氏不以為意地撇撇嘴:“要什麼證據,您自個兒心裡明白就成。”

溫俊良跟在後頭,一瘸一拐走得飛快:“溫榮那小子蹲牆根兒底下啃雞腿被我抓著多少次呢!”

“三弟你慢著些!”溫逸良手裡的書都沒放下,拿著拐杖追出來塞到這不省心的弟弟手裡,真是操碎了心。

梁氏藏錢一事被戳破氣急敗壞,指著溫俊良鼻子高聲怒道:“你、你胡說!你竟敢汙蔑長嫂!”

溫俊良混慣了,翻了個白眼冷哼:“我汙蔑誰了?我管溫榮那小子要他一口都沒給,還溫家長孫,長孫個屁!照三丫頭差遠了!”

溫苒苒意味深長地看了她一眼,瞥見道年邁身影後裝模作樣的抹把淚,心疼顫聲道:“祖母前些日子隻能喝清粥充饑,餓得瘦了好幾圈,大伯母您卻……她老人家最疼的就是大伯母你了,這要是被祖母知道她得多寒心啊。”

“你少危言聳……”

扶著溫老太太的溫正良覷了眼她的臉色,心中羞惱不已,轉臉就對著梁氏斥責道:“閉嘴吧!你可少說些話吧!”

眾人聞聲看去,皆噤了聲。

梁氏轉身看見陰著臉的溫老太太一愣,立刻沒了方才盛氣淩人的氣勢,囁嚅兩聲便低下頭去不敢做聲:“母親……”

“可擔不起你母親二字。”溫老太太冷笑一聲。方才她聽見外頭院子裡有爭吵聲,本想睜一隻眼閉一隻眼,但聽見孫氏說梁氏私藏銀子便有些坐不住。再聽溫俊良說她千疼萬疼的孫子榮哥兒躲起來獨食,隻覺得心寒。

家中落魄潦倒時,她惦念著這棵獨苗苗,寧可餓著自己這把老骨頭也要省下口糧給他吃,他卻隻顧著自己,絲毫不掛念她這個祖母。

反觀苒苒,自己從前從未給過她好臉色,但卻乖巧地將自己的菜團子讓給她吃。日夜辛苦擺個小攤子,還沒賺多少錢呢就日日做了好吃的送來,沒落下過她一口吃食。

溫老太太一歎:還是孫女貼心喲!

她看都不看梁氏一眼,冷著麵孔開口:“回去跪著,沒我發話就不準起來。”

“母親我……”梁氏麵子裡子丟了滿地,但還強撐著一口氣想爭辯幾句。

溫老太太不吃這套,嚴聲開口:“你若再多說半句就一紙休書,你看你那個梁家可還容你!”

嗯?

溫苒苒默默聽著,嗅到了一絲瓜的氣息。

梁氏聽了這話抿緊唇,再不敢多說半個字,抹著淚可憐兮兮地退下。

溫老太太看向溫苒苒,聲音緩和幾分:“委屈你了。”

溫苒苒搖搖頭:“都是苒苒不好,打擾祖母清淨了。”

老人家最喜歡嘴甜的,反正說幾句好聽的也不費事嘛!

果然,溫老太太聽了心中愈加舒坦,心窩處也是暖融融的。

溫正良也想跟溫苒苒說些什麼,但實在是羞於開口,張了張口又閉上,歎口氣搖搖頭,攙扶著溫老太太回屋。

如坐針氈的東叔此刻才敢喘口氣。

溫逸良放下書,接過沈氏手中的水杯遞給東叔,不好意思地笑笑:“實在是對不住您了。”

“快彆這麼說。”東叔忙不迭擦擦手,起身接過杯子,“都是我來得不巧,還連累您家吵了一架。”

“哪是您連累的?我家三天兩頭就吵一回,您可彆笑話。”溫苒苒笑著安撫,“大伯母看我賺了些銀錢眼熱,看我不順眼好些日子了,今日也都是衝我來的,您無辜挨了頓排頭,應該是我連累您了才對。我跟您賠個不是,千萬彆放在心上。”

東叔大大咧咧地撓撓頭:“溫小娘子哪兒的話?我這就幫你看看壘烤爐的位置,瞧瞧在哪兒合適。”

溫苒苒笑嗬嗬地點點頭:“行,東叔您是行家,儘管在這院子裡看,我去做飯。”

“烤爐?”溫俊良聽了眼睛直放光,巴巴地跟在溫苒苒後頭,“三丫頭這又是琢磨什麼好東西呢?”

“想做些甜品。”溫苒苒忙活著切肉,笑盈盈地看向溫俊良,“趕明兒等東叔把爐子壘起來了,我就做給您嘗嘗。”

溫俊良一拍大腿樂開了花:“那我可就等著了!”

溫苒苒看著忙忙碌碌的東叔、又回頭瞧瞧幫著清洗鍋碗瓢盆的爹爹娘親,就連四體不勤的三嬸嬸都忙活著喂雞揀蛋,這日子是愈發有盼頭了!

東叔看好位置,心裡大概有了個雛型後過來與溫苒苒商討:“溫小娘子,我看落在廚房西邊就行,空地寬裕,烤爐也能壘得大些,你做買賣也夠用。你若是沒有異議,我這就去拉料,今明兩天差不多就能成。再晾上個兩三天就能用了。”

“行!”溫苒苒擦擦手,將準備好的錢袋子交給他,“爐子的事就交給您全權處理,我隻管做菜。”

東叔見她這般爽快,朝她豎起大拇指:“你不掙錢都沒天理!”

溫苒苒處理著手上這塊上好的五花肉,輕聲笑著:“東叔您去拉料,回來的時候正好用飯。”

“好嘞!”

東叔也是個爽利人,應下轉身就走,一刻也不耽誤。

溫苒苒將處理好的五花肉放入冷水鍋中,下入蔥薑八角與黃酒,最後放鹽,把肉煮至斷生後撈出,待晾涼後往肉皮上薄薄抹層黃酒,這樣待會兒煎的時候才好上色。

她燒熱了油,拎著肉放入油鍋中,瞬間激起滋啦滋啦的聲響,鍋邊白汽升騰,肉香飄了滿院。

待肉煎得差不多了,溫苒苒將肉撈出,肉皮煎得焦黃起泡,火候正好。她把肉切成大約三四厘米見方的肉塊備用。

起鍋熱油,溫苒苒放入八角桂皮豆蔻草果翻炒,香料味道隨著溫度升高揮發融合,散發出獨特香氣。她見火候差不多了,加了些許冰糖炒出糖色後倒入肉塊。

滋啦一聲,白煙升起,肉塊隨著炒動逐漸染上誘人的紅棕糖色。直至肉塊全部變了色,溫苒苒倒入熱水,再放些香葉蔥薑,最後放鹽調味。

大火催著肉湯肆意翻滾,濃重的肉香勾的人走不動路。

溫苒苒蓋上鍋蓋小火燉著,就連她都被香的直迷糊。

這可是她穿過來之後吃的第一頓紅燒肉!

“喲!燉什麼了這麼香!”

東叔推著堆滿磚石沙礫的推車,聞著這肉味神采奕奕地進門來。

“東叔您回來的正好,紅燒肉就快好了!”溫苒苒見著東叔,邊收汁邊同他打招呼。

沈氏也十分熱情地招呼他去洗手坐下歇歇,隻等著用飯便是。

溫苒苒手上動作不停,肉汁收得紅亮微稠時澆在碼放整齊的肉塊上,濃油赤醬、香氣撲鼻。

她又快速炒了個老家豆腐,一同端上桌。

東叔看著那滿滿一大盤子肉,顫巍巍、油亮亮、肥嫩嫩的,饞得直咽唾沫。他都不敢想吃上一塊心裡得多美!

一家人圍著坐下,溫苒苒笑道:“東叔您就像到了自己家,千萬彆客氣。”

溫逸良也跟著道:“您這段時日沒少照顧苒苒,快多吃些!”

“對對對,多吃點,自己夾!”溫俊良品著口中入口即化的紅燒肉,含混不清地說了兩句再不開口說話,隻顧著悶頭吃肉。

“哎!”東叔點點頭,夾了一塊紅燒肉放入口中旋即愣住。

天爺啊!這紅燒肉怎麼就這麼香!

肥肉一抿就在口裡化開,隻有肉香、沒有半點油膩肉腥。瘦肉裹滿油亮的湯汁,鹹香可口,軟嫩多汁絲毫不柴。

他又將筷子伸向那盤紅亮亮的豆腐,夾起一塊咬上一口,濃鬱的香辣味瞬間在口中炸開,豆腐獨有的香甜味混合著蘑菇竹筍的鮮味,豆腐被煎得金黃的外皮還透著股焦香,種種味道交織,感動的他淚眼汪汪。

天爺啊!這豆腐怎麼比肉還香啊!

溫苒苒看著推車上的磚石若有所思。過兩日烤爐壘起來,她去酒樓茶樓做生意,怕是分不出手再去顧夜市攤子了。

她看著桌上這些人,爹爹要讀書、娘親過於溫和老實不適合做這行……溫苒苒目光轉動,最終落在了狼吞虎咽的三叔以及精明能乾的三嬸嬸身上。

她思索良久,緩緩開口:“三叔三嬸,不知能否請你們幫我一個忙?”

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