見整個後廚就一個人，就詢問道：“這裡人呢？”
“你是……是蘇大廚，不對是蘇副主任，我是幫廚劉嵐，他們都去領工資了。”
隻見一個長得很是豐滿的女人走了過來，劉嵐，這是李副廠長的情人？不對，應該說是以後的情人。
蘇小強會醫術，一眼就看出這是才生完孩子，難怪這麼豐滿，這是和秦淮茹走出了完全不一樣路的寡婦。
“這樣啊，我是來看看後廚的衛生情況，看來情況很糟糕啊，這可不行！”蘇小強用手指摸了下窗戶。
一層灰，倒不是很油膩，主要是臟，這是被油煙熏的。
現在炒菜基本不放油，蘇小強還沒見過這種情況，不過想到這裡是軋鋼廠又能理解，而且是大鍋菜，多少還是有點油的。
果然待遇很好，至少不缺油水。
“這……”劉嵐不知道該說什麼好，畢竟傻柱明年就是食堂班長，自己還要在這裡乾，總不能說傻柱的不好吧。
“這些棒子麵就這麼扔在這裡？每天用多少有沒有記錄？”蘇小強一低頭，看見桌下麵放了兩袋棒子麵，亂糟糟的放著，估計是用來做二合麵饅頭的。
現在廠子裡還能有二合麵饅頭或者是窩窩頭吃飽肚子，已經是頂好的待遇了，其他不是那麼重要的廠子，基本都減少了三分之一的供給。
劉嵐朝外麵看了看發現沒人，然後輕聲說道：“蘇主任我跟您說，你可彆跟我說的。”
“嗬嗬，我初來乍到，在食堂也沒什麼人認識，正需要有人時不時的跟我說說食堂後廚的事情，你說吧。”
劉嵐是個聰明人，一下子就明白這是蘇小強的橄欖枝，隻猶豫了一秒，劉嵐就說道：“我也是沒來多久，和蘇主任您也是一見如故，上次您來做飯這麼乾淨是因為楊廠長要求打掃。”
蘇小強差點忘記上次有大領導來，這種表麵功夫也正常，畢竟總不能讓大領導看到臟亂差吧。
“至於這些棒子麵我們從來沒有記賬的，每天做多少都是傻柱說了算，他已經把自己當班長了。”劉嵐一點沒有隱瞞全部說了出來。
“不錯，既然沒記賬，那你拿十斤棒子麵回去吧，就當是我獎勵你的。”蘇小強故意笑著說道。
“這……蘇主任這不符合規定吧？”劉嵐沒想到剛表達了善意就有這麼大的獎勵，自己家真的很需要糧食，孩子多，每個月都不夠吃。
“嗬嗬，你們以前應該沒少偷偷的拿吧？”蘇小強的話讓劉嵐有點尷尬，從食堂順糧食是潛規則，就是不多，每次半斤幾兩的樣子，算是一種隱性福利，像這樣十來斤的基本不可能。
“拿吧。”
劉嵐見狀還是很猶豫，拿了要是被抓到可是要丟工作的，現在要是不拿，就沒以後了，一時之間很是糾結。
“不錯，有原則，是個能乾事的人！”蘇小強見她有猶豫，就知道她有顧慮，這種人用起來才放心，不會拿著自己的名頭作威作福，無事生非。
劉嵐兩眼巴巴的看著蘇小強，她真的討厭死這些當官的了，有一百個心眼，頓時委屈的想哭。
“好了，彆哭，你去西直門的鴿子市找一個叫關平的人，他那裡有糧食，去買吧，就說是我蘇小強說的，他會特彆照顧你的，記住了，出了這個門我說過什麼都不會承認。”
蘇小強也是想幫幫這個女人，而且主要是自己用得到，以後來這裡上班，有這麼個人幫自己盯著後廚可太重要了。
蘇小強最不缺的就是糧食！
“謝謝蘇主任，是我自己找到這個人的，您以後讓我乾什麼我就乾什麼！我就是你的衣食父母，不對，你是我的父母。”劉嵐激動的口無遮攔。
蘇小強趕緊阻攔道：“好了，什麼謝不謝的，都是自己人，而且是你自己買的糧食，可不是我給的，公平交易罷了。”
“蘇主任，我……”
“噓……有人來了。”蘇小強聽到了響動聲，製止了劉嵐繼續說話，然後開始裝模作樣的檢查起來。
劉嵐見狀也是一秒進入狀態，繼續收拾台上的東西。
“喲？瞧瞧誰來了，這不是蘇大副主任嘛，來後廚是想找吃的？放心，隨便吃，保證不會有人說什麼的。”傻柱以來就是一嘴的臭話。
蘇小強也不慣著，隨手就拿出一塊七裡香，一路走過一路撒，傻柱你彆怪我，先拿你立個威，等年後再大力整頓！
“傻柱，我是來檢查衛生的，這後廚實在太臟了，這是給工人同誌做飯的地方，你自己摸摸良心會不會痛？必須打掃乾淨才能下班走人。”
傻柱冷笑一聲道：“哼，你彆看著好像很臟，至少沒老鼠，沒蟑螂，你看到的隻是表麵現象。”
“蘇小強你太讓我看不起了，一當領導就開始做表麵功夫了！”
蘇小強差點被氣笑，什麼叫表麵功夫，搖了搖頭道：“傻柱啊，你果然不是當領導的料，我現在有點疑遲要不要讓你當這個食堂班長了。”
對於表麵功夫，蘇小強有著自己的理解。
比如上次大領導來軋鋼廠視察，工廠裡坑坑窪窪的地麵也填補了，工人的車間操作規範了，機器也全體保養維修了，實實在在的乾了事情。
雖然都是表麵功夫。
難道大領導不知道麼？人家知道，所以才來視察，給你機會整改，也算是一種遊戲規則。
那天食堂衛生好了很多，就連當天的夥食都好了不少，能吃頓肉了，但是這才多久，至少要保持一段時間吧，這傻柱太不會做事了。
“蘇副主任的提議有道理，傻柱明年升班長這事，我看還是要再研究研究。”李副廠長本來是來找蘇小強聊聊年後食堂的安排工作以及還有一些資料的翻譯工作。
沒想到竟然還有意外收獲，打壓傻柱就是打壓楊廠長，而且是有正當理由的打壓，這個工作我李懷德在行啊。