第四十三章 蓮蓉蛋黃月餅(1 / 1)

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八月十五中秋節

宋月華買了許多白蓮子,紅豆,煮熟後放糖做成蓮蓉跟紅豆沙,加上家中的鹹蛋黃,可以做蛋黃蓮蓉的月餅,還有豆沙蛋黃月餅。

謝文武問道,“師傅,不做肉餡的嗎?”

這小子,還挺有想法的嘛!宋月華笑道,“你自己可以試試看,還有堅果餡,水果餡。”

此話一說,謝文武如同打開了新世界大門,大呼道,“師傅,你太厲害了,怎麼什麼都能被你想到!”

宋月華老臉一紅,真不是她厲害,不過能給謝文武一點啟發,也挺好的。

中秋當天,小學堂停課一天。

文武跟小瑜要回家過節,謝鋒來接人時,宋月華挑了一籃子月餅,直接放到車架上。

謝鋒似乎早早預料到,拿出準備好的蜂蜜,“山裡發現的,味道挺不錯,你也嘗嘗。”

野蜂蜜啊!這也太稀罕了。

宋月華厚顏接下,嘿嘿一笑道,“多謝二叔!”

剩下的月餅,給張家送了7個月餅,周家送了6個月餅。

去了周家才知道,小女兒周寶珠一家也回來了,又從家裡拿了4個月餅送了過去。

兩家收了禮後,張家拎了隻雞送過來,周家則是送了好幾份縣城的糕點。

晚上的團圓飯,除了不能上桌的大寶小寶,就隻有宋月華,小玉,王婆婆三個人。

雖然隻有三個人,宋月華還是做了4道硬菜。

清蒸鯉魚,蓮藕老鴨湯,油爆肥腸,涼拌豬頭肉。

給大寶跟小寶準備的,則是一份魚泥蛋羹。

小玉跟王婆婆看到的時候,都嚇了一跳,小玉擔心道,“阿姐,我們能吃得下嗎?”

王婆婆道,“要是有文武在,肯定能吃完。”

宋月華笑道,“今天晚上的團圓飯,咱們幾個也敞開了吃。”

小玉夾了一把油爆肥腸,一口下去肉香四溢,“阿姐,這是什麼肉,好好吃啊”

“嗯……”宋月華不知道該不該說,想了想還是先過節吧。

王婆婆年紀大,隻吃了魚跟湯,另外兩道看上去口味重的,老人家腸道脆弱,不敢吃。

飯後,幾人坐在院中賞月,王婆婆切了一個月餅。

為了讓大小寶感受一下中秋佳節,宋月華特意拿了塊月餅,讓兩小隻聞了聞味。

一個月餅不多,但畢竟剛吃完飯,小玉跟王婆婆都隻吃一小片,剩餘的都進了宋月華的肚子裡。

幾人在院子裡有說有笑,邊賞月,邊煮茶,還能逗逗大小寶。

這時周寶珠抱小女兒來串門,一見麵就笑道,“大丫,你家兩個小娃娃哩?”

宋月華,“……”咱倆好像不熟吧!

王婆婆剛把大小寶抱回屋,宋月華乾脆把人也領了進來。

一進門,周寶珠就把懷裡的小女娃放炕上,“佳麗,娘親給你找了兩個小夥伴,快去一起玩。”

灶上還燉著紅豆湯,宋月華盛了一碗給周寶珠,“寶珠姑姑,讓小娃娃也喝點紅豆湯。”

陳佳麗剛爬到小寶麵前,就被周寶珠拎著一隻腿給拖了回來。

周寶珠自己嘗了一口,笑眯眯道,“大丫,你這日子過得可真不賴,湯裡還放糖了,這嘗過甜頭後,佳麗回去怕是米湯都喂不下。”

宋月華嗬嗬笑了兩聲,好好的一句能說得嘲諷意味十足,周寶珠也是有本事的。

喂完紅豆湯,周寶珠又湊了過來,問道,“大丫,聽說你要建學堂,夫子請了嗎?”

“還沒有,不過是早晚的事。”宋月華道。

“那個……”周寶珠不好意思道,“我家有兩個小子,要是都送學堂,大概得準備多少銀兩?”

今天在娘家,周寶珠聽到爹跟兩個哥哥在商量宋大丫建學堂的事。

聽了半天,她也動了心思。

自家兩個小子如果送縣裡學堂肯定不行,家裡根本供不起,要是大丫這邊的學堂,說不定兩小子都能有書念。

周寶珠過來是瞞著家裡人的,心想,先探探口風總不會錯。

宋月華開學堂自然是要收學生,至於怎麼個收法,還沒有具體想好。

“如果吃住自己解決,供兩個問題不大,要是住學堂裡,夥食費是個大頭,具體怎麼收還沒定好。”

聽宋月華的意思,她那兩個小子都能有書可念。周寶珠內心激動不已。

陳佳麗爬到宋月華邊上,抬著小臉好奇地看著她。

宋月華一把抱起小佳麗,笑道,“佳麗要是想念書,束脩可以分文不收。”

“分文不收?”周寶珠一時愣住了,問道,“為什麼?”

理由有很多,但宋月華不想多說,隻笑嗬嗬道,“為了給我們家小寶找小夥伴呀!”

周寶珠也跟著笑了。

心想,這丫頭當真同阿爹說的一樣,腦子好,心腸好,是個有本事的。

中秋過後,工匠班子又在附近開工了。

茅房跟浴室,宋月華還是讓老師傅按之前的來,原本一個浴室改成了兩個浴室,囤水的暗槽也要挖得更深。

講堂南北通透,除了承重的部份,全部都要裝大明窗,到時候一刷白,整個屋裡都通亮了。

4間大火炕房,是因為宋月華感受過火炕帶來的福利,總想著普及一下。

同王婆婆商量過後,宋月華讓工匠先在王婆婆家盤個炕,幾塊磚頭的事,倒也不費事,聽聞後,周二貴也有了這想法。

去年冬天他就聽侄子說過,整張床暖烘烘的,沒事就窩在上麵,乾啥都行。

在問過宋月華後,自己買了幾車磚頭,帶著工匠師傅給家裡盤了三張。

爹娘一張,老大家一張,自己跟婆娘也睡一張。

盤完後,周二貴要付工匠工錢,老師傅哪裡能收他的錢,都找他做了兩單生意了,盤個炕也不費事,就當是還個人情。

這反倒搞得周二貴有點不好意思,算來算去覺得是借了宋月華的光。

從雞棚裡拎了兩隻下蛋母雞,直接扔在宋家的雞圈裡了。

宋月華,“……”你要直接送,也是會收的,我真沒你們想象中那麼客氣。

周二貴私下問過宋月華,要不要再留個井口。

這種不費錢的事,當然同意。

來的師傅還是之前的老熟人,剛收的25兩銀子,還熱乎著呢,這不,聽到消息就趕緊來了。

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