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“切塊切得更小會更容易熟和入味，但也容易煎炒過頭，過頭肉老了就不好吃了。”
莢樂拿出這些肉菜，大都來源於奇跡大陸，調料則是之前掃蕩超市時收集的。
“來，你試試。”
她看著油熱了，便把鍋鏟遞給周伏。
周伏:“要我怎麼做？”
“把菜扔進去，然後馬上翻炒。”
周伏依言，將盤子裡的青菜一股腦倒進了鍋裡，上麵殘留的水分引得鍋裡的熱油劈裡啪啦地濺了出來。
他被嚇了一大跳，但還是拿穩了鍋鏟，哪怕被燙到，依然堅持執行著莢樂所說的步驟。
隨著翻炒，鍋裡的青菜肉眼可見地縮水了大半，很快就能做好了。
“倒適量鹽。”
“適量是多少?”
莢樂:……她翻開食譜，找了半天也沒找到適量究竟是多少，乾脆依自己的感覺放了小半勺。
“起鍋，關火，把菜盛出來吧。”
“好。”周伏有條不紊地關掉煤氣灶，舉起鐵鍋將菜倒進盤子裡。
一份普通的炒青菜就完成了。
莢樂嘗了嘗，意外的味道不錯，鹹淡適中，也沒有蔬菜的苦澀味。
“還是很有做飯天賦的，現在我要把這本做飯秘籍傳給你。”莢樂塞給周伏一本食譜。
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