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黃骨魚本身肉質就非常細膩、鮮美。
但畢竟是河魚,對於味覺敏銳的人而言,還是會存在著輕微的土腥味。
而經過了濃鬱火鍋湯底的煮製後,就連唯一的缺點也蕩然無存。
魚類的食材搭配上動物油脂烹飪,本就能更大程度的提升鮮味。
牛油包裹著黃骨魚,一口下去,鍋底的醇香跟魚肉的鮮香融彙在了一起,好吃到老劉連呼吸都停滯了一秒。
“小陽,今天這些食材好,是真的好啊!”
“除了火鍋必點的食材以外,還有著平時並不常見的食材,而且味道都是一頂一的棒!”
“你不愧是江北攤神,不愧是美食界的天才!”
雖然老劉習慣叫蘇陽為攤神,但見熊碩都稱呼其為“小陽”後,老劉也就沒再不好意思。
他現在聰明的很,深知想要拉近距離,第一步就是稱呼上的改變。
老熊現在都能經常蹭到小陽的飯,沒準我老劉以後也行。
正在手機鏡頭前吃著鹹蛋黃蝦球的李敏娜嘴角微微上揚,因為在某種程度上,她被誇了。
而蘇陽也是笑道:“劉叔,今天這些食材,我都是按照敏娜喜好準備的,真要誇的話,也應該誇她品味好。”
李響亮跟古映芹手上的筷子忽然頓住了,夫妻兩人相視一眼,眸間紛紛湧現狂喜。
——“小陽這孩子,現在對敏娜這麼好?”
——“這太有戲了呀,咱們敏娜想吃什麼,小陽就準備什麼,看來兩人逐漸變得火熱起來了!”
夫妻倆多年的默契,僅僅是憑借著彼此間的眼神,就能夠完成交流。
而老劉也暢笑起來:“好啊,你們兩個小年輕搭配起來可真不錯,敏娜,想好明天的食材了沒?”
老劉問到這,原本埋頭狂炫的眾人們也都抬起頭,好奇的看向李敏娜。
畢竟明天的火鍋,他們肯定也有份。
這讓他們也開始好奇起了明天的火鍋食材。
雖然今天的火鍋食材已經讓他們享受到了極點,但也並不影響他們期待蘇陽準備的新食材。
“那就得看明天蘇陽哥要做什麼火鍋了。”李敏娜說。
“那肯定還是重渝火鍋唄,那還能有啥火鍋?不對……川省也有火鍋,他們那的是清油火鍋。”李欣欣忽然說道。
蘇陽微微一笑,對於明天要做什麼火鍋他已經想好了。
“不是的欣哥,明天我打算做東省粥底火鍋。”
李敏娜也是這時才知道蘇陽明天具體想要做的火鍋。
在聽到粥底火鍋後,她並沒有因為不是麻辣口味而感到失望,反而眼中再次綻放出喜悅:“粥底火鍋!粥底火鍋好哇!”
比起今天重口味的牛油麻辣火鍋,粥底火鍋就完全是另一種風格。
清淡、鮮甜,是粥底火鍋的代名詞,先吃食材後喝粥,吃完後整個人都會感到無比舒爽。
“我們之前去旅遊時也吃過幾次,你古老師特彆喜歡。”李響亮笑道。
雖然是古映芹對今天的麻辣火鍋也是愛到不行,但口味更偏向於清淡的她,最愛的還是粥底火鍋。
在聽見蘇陽要做粥底火鍋後,古映芹瞬間變得無比精神:“小陽,明天正好是周末,我沒課,我早點過來幫忙!”
蘇陽果斷擺手道:“不用的古老師,您晚上再來就成,而且明天也不像今天這麼忙,會更加輕鬆。”
粥底火鍋比起今天的牛油麻辣火鍋確實要輕鬆太多了。
今天光是製作火鍋底料跟虎皮雞爪、耙牛肉那些,就花費了很長時間。
而粥底火鍋就根本不需要這麼麻煩了。
熬粥的過程,也能讓廚師們幫忙攪動鍋底,自己根本就不需要乾什麼。
其實真要說起累,最累的還是旅遊局的工作人員,他們不光要幫清洗餐具,還得上鍋上菜加湯跟打包……
今晚他們幾乎就沒怎麼休息過,全程都在忙碌著。
想到這,蘇陽也說道:“大家今天都非常辛苦,真的特彆感謝你們,一定得多吃點。”
蘇陽準備食材時特意額外準備了許多,現場的食材肯定是吃不完的,這也是因為蘇陽打算讓大家能夠打包一些帶回家,跟家人也分享一下。
吃到最後,已經接近晚上12點了。
老劉酒量並不是很好,再加上昨晚都沒怎麼休息夠,導致他現在已經是有些醉了。
在跟好萊小吃街的員工交代好今晚的工作後,他也提著火鍋底料跟食材,坐上了李響亮的車回到家中。
“哥哥,明天不用去幼兒園,依依今晚能不能跟你住呀?”依依拉著蘇陽的手說。
一旁靠在椅子上,因吃的太撐而顯得無精打采的熊木純瞬間一激靈。
蘇陽已經提前想過了這個問題,對此隻是輕輕捏了捏依依的臉:“但是哥哥明天得很早起來,依依還是跟兩個姐姐住吧,乖。”
“依依也可以起早早。”依依抿著個嘴,她還是最喜歡跟自己的哥哥待在一起。
“但是依依聽話……”
蘇陽呼出一口氣,內心頗為感觸,他又摸了摸依依的頭,抱著依依將她送到李敏娜的車上。
“那依依今晚就麻煩你們幫忙照顧了。”蘇陽對李敏娜跟熊木純說。
李敏娜:“哪的話。”
熊木純分外開心:“蘇陽哥,一點兒都不麻煩!我剛剛恰好看見有個陶藝店,明天正好能帶依依去玩!”
熊木純想了想,又繼續說道:“蘇陽哥你放心,明天小天也去,到時候陸管家他們也會在,兩個孩子保證安安全全的!”
所指的“他們”,自然就是陸管家以及李響亮的保鏢們,其中就包括雷渤,對此蘇陽自然是放心。
揮手道彆後,蘇陽便坐上了電動三輪,趕往警局。
蘇陽並沒有興趣見董沛沛,兩人也沒什麼好說的,跟警局的同誌走了一遍流程後,便回到了老小區。
“蚊子應該也快到灣省了吧……最近她應該也會比較頭疼。”蘇陽歎了一口氣。
人臉識彆後,小區門口的閘門自動打開,蘇陽本打算直接把車開到樓下,保安卻忽然叫住了他。