眾人吃完鐵鍋燉大鵝後，餘霜也帶頭開始幫忙收拾了起來。
蘇陽見狀，便讓加盟商們跟他回到了二樓。
吊烤爐的果木炭剛剛已經燒好，在加盟商的幫助下，將其添入吊烤爐中。
烤鴨此時也已經風乾完畢，蘇陽教會他們如何掛在吊烤爐裡，接著就開始做起了其它準備。
先把麵粉調製成麵糊。
接著盆中倒入清水，加入生抽老抽、蠔油、白砂糖，以及剛剛做好的麵糊。
充分攪拌均勻後，用濾網過濾掉多餘的殘渣，將其倒進鍋中小火不斷攪拌。
十分鐘後，甜麵醬已經變得十分濃稠，周圍飄滿了鮮甜的醬香味。
繼續熬煮，直至掛勺狀態時，將其盛出備用，之後再滴入少量的香油提提味。
做完甜麵醬後，蘇陽也沒閒著，荷葉餅、蔥絲、黃瓜條、這些可都得準備。
……
沒過多久，已經有不少的私家車來到了暖陽工廠。
但由於時間還沒到，這些提前到場的食客也隻能在曹廠長的組織下，在工廠外等候。
他們對此自然不會不耐煩，內心卻是感到一陣急不可耐。
鐵鍋燉大鵝的餘香依舊存在，讓沒有吃晚飯的食客們感到無比的饑餓。
說來也巧。
這些食客都十分默契的決定不吃晚飯，畢竟越是饑餓，待會吃烤鴨時就會越享受。
晚上八點。
大巴車隊也陸續開進了暖陽工廠。
車上的食客們萬般興奮的打探著四周，看上去就跟春遊的孩子般好奇。
“首先，感謝大家來到我們暖陽工廠品嘗烤鴨。”
蘇筱芊見食客差不多都已經到齊，便按提前計劃的那樣，拿出話筒主持起了現場。
“今天我們暖陽工廠的老板，也就是攤神先生，準備了1000份烤鴨售賣。”
“到場的客人們，可以先去領取號碼牌，之後……”
蘇筱芊話音剛落，瘋狂的食客們就朝張娟所在的小桌子跑去。
十分明顯，張娟就是負責發放號碼牌的人。
蘇筱芊見食客們這般興奮，也是微笑著繼續說了起來。
“想必大多數的客人們都已經吃過依陽食品，大家覺得依陽包子好不好吃呀？”
“好吃！非常好吃！”
“攤神出品，那必屬精品！”
“那絕對是全世界第二好吃的包子！要問為什麼是第二？因為第一好吃的，是攤神在江北大橋現場做的包子！”
“對對對！我這輩子都忘不了那味道。”
已經排成長隊，在領號碼牌的食客們 十分捧場。
見場麵已然炒熱，蘇筱芊繼續道：“那大家想不想看看依陽包子是怎麼生產的呀？”
食客們紛紛激動的表示想看。
對於那麼美味的包子究竟是如何生產出來的，他們也是好奇的很。
“大家現在都領取了號碼牌，烤鴨都是現烤的，需要時間。”
“等烤鴨快做好時，我們將會提前叫號，排隊稍微靠後的客人們可以領取我們的無塵服，進入食品加工車間參觀。”
“當然了，攤神先生現在就在二樓進行百京烤鴨的製作，大家也可以去進行參觀，二樓不需要穿防塵服哦。”
蘇筱芊的話就仿似一顆炸彈投入到湖麵，讓食客們紛紛興奮不已，紛紛表示著要去參觀。
然而接下來的話，則更像是一顆重磅炸彈。
“另外告訴大家一個好消息，工廠二樓之後將會用於鹵菜製作，也就是說再過不了多久，大家就可以吃到美味的鹵菜啦。”
食客們對此興奮不已。
他們在李敏娜的視頻裡曾看見過蘇陽製作的鹵味，那誘人的色澤把他們饞到不行。
很多人都錯過了鹵菜，並沒能品嘗到其美味。
他們早就對此心心念念，期盼著攤神能夠上新鹵菜，沒想到這一天很快就能到來。
江北肛腸醫院的黃護士跟劉護士長相視一眼，眼中爆發出難以言喻的喜悅。
“劉姐！你聽到了嗎！依陽食品要推出鹵菜了！”
“嗯！聽到了！太好了呀，我真的超級懷念那鹵牛腱還有鹵豬蹄……哎呀，其實都懷念。”
“誰說不是呢，都過去這麼久了，我還是經常會回想起那鹵菜的味道，真是好吃得過分！”
“唉…真想不到，當時在醫院門口擺攤的攤販，居然會在短短時間內，搖身一變成現在的江北攤神。”
“果然是金子總會發光，但說起來，當時攤神的生意就已經非常好了，之前好多人排隊買鹵菜呢。”
“這倒也是…其實看了一眼那美女吃播的視頻就能發現，攤神賣鹵菜那時，就已經十分有名氣了。”
“……”
食客們都領取了號碼牌後，便紛紛開始報名參觀名額。
排隊靠前的食客則是直接上到了二樓，滿懷憧憬的等待著烤鴨。
李欣欣跟袋鼠站長兩人戴著手套，將烤好的烤鴨從吊烤爐裡拿出。
烤鴨一個個都十分飽滿，外皮烤的金黃酥脆，油光鋥亮，是肉眼可見的好吃。
“我真想現在就抱著鴨子啃。”李欣欣咽了咽口水，明明剛吃完鐵鍋燉大鵝還沒多久，想要進食的**卻百般激烈。
袋鼠站長認真點頭：“誰說不是呢，這可比我在百京吃的那百年老字號烤鴨看著香多了。”
已經排成隊的食客紛紛舉起了手機拍攝，記錄著蘇陽做百京烤鴨的過程。
隻見蘇陽戴好手套，把堵住鴨屁股的蘆葦杆抽出，烤鴨腹腔內的湯汁瞬間流了出來。
用刀輕輕地在烤鴨身上刮，光是聽上去就能感受到鴨皮的酥脆，這讓蘇陽滿意的點了點頭。
在精湛的刀工下，食客隻感到神乎其技。
烤鴨很快就被片好，鴨架蘇陽也沒有浪費，全部砍成小塊後，全部入油鍋炸製。
炸好後的鴨架撈出放到不鏽鋼盆裡，撒上提前做好的椒鹽、孜然、白芝麻後顛盆將調料都抖均勻。
酥香可口的椒鹽鴨架就做好了。
“小陽，我學會了，之後就交給我吧。”餘霜先前在一旁認真看著，已經明白了每一份鴨架需要放多少調料。
蘇陽笑著點了點頭：“好，那就辛苦你了，嫂子。”
李欣欣跟袋鼠站長負責把烤鴨從吊烤爐裡拿出、加碳。
等一爐烤鴨都拿出來後，又把十隻吊著風乾好的烤鴨放入烤爐內。
李敏娜跟熊木純則是負責幫忙擺盤，打包。
她們兩人廚藝可能欠佳，但在擺盤方麵倒是出奇的漂亮精致。
蘇陽則是快速的片著烤鴨，以及把鴨架砍成小塊。
眾人分工合作下，速度倒也是快得很。