[]
101nove.com/最快更新！無廣告！
送走了忠伯，周紫薇依舊纏著鐘銳學習甜品，大有一副乾不成決不罷休的架勢。
好在關鍵時候來了一通電話，高層需要召開緊急磋商會議。
周紫薇臨時趕回公司，鐘銳這才得以脫身。
昨天沒處理完的辣子雞原材料，趁著下午的工夫趕緊整利索。
今晚出攤時間充裕，鐘銳決定增加限量到五十三份。
特意預留了兩份給小胖墩爺孫倆，外加退錢哥一份。
時間轉眼來到傍晚。
鐘銳正準備出發，老剋突然登門。
“哥們今晚有空陪你出攤，仗不仗義？”
“今晚不用給嫂子交作業？”
“嘿嘿，你猜。”
看他興高采烈的樣子，鐘銳已經猜到了答案。
“走吧，導航大學城夜市。”
“不在體育場了？”老剋疑惑。
“不了。”鐘銳搖頭，“安全起見，打一槍換一個地方。”
之所以不在原來的位置，是怕丁宸順藤摸瓜找過來。
畢竟他跟退錢哥交情不深，保不齊會被出賣，小心駛得萬年船。
“我靠，你把丁宸打了？怎麼敢的呀！”
得知鐘銳昨晚的英勇事跡，老剋差點驚掉下巴。
鐘銳煞有介事的說：“這還不是最刺激的，你猜我在酒吧裡遇到誰了？”
“誰？”
“富婆的雙胞胎妹妹，在酒吧駐唱，我把她當成富婆了，這才鬨了個大烏龍……”
“啥？”老剋瞬間來了興致，“富婆還有個一模一樣的妹妹？那不也是大美人啊！”
“我靠，哥們，有聯係方式沒？趕緊介紹給我！”
“咱哥倆有福同享，姐妹花一人一個，不帶吃獨食的……”
鐘銳汗顏：“瞧你饑不擇食的樣子，萬一讓嫂子逮著，不得扒了你的皮？”
老剋不屑冷哼：“哥們的反偵查意識你又不是不知道，母老虎絕對不可能發現，儘管把心放肚子裡。”
“行。”鐘銳聳聳肩，“她就在龍嘯SOHO，你晚上過去撩吧，能不能成看你本事，反正我看夠嗆。”
“你不要小瞧了哥們的魅力，當年混夜店也是大哥大、BP機，舞池裡的007……那妹子叫啥名啊？”
“真名周薔薇，但對外一般叫英文名Rose，你可彆說是我說的，不然絕交。”
收到情報，老剋立馬從餐車上跳下來，扭頭就走。
鐘銳問道：“你乾嘛去？”
老剋嘿嘿一笑：“今晚不能陪你出攤了，我得先跟Rose建交。”
看著老剋屁顛屁顛的背影，鐘銳忍不住罵了一聲：“重色輕友的家夥！”
…………
傍晚的夜市人山人海，擠滿了出來覓食的大學生。
鐘銳的餐車往那一停，酷炫的造型立馬吸引了不少人駐足圍觀。
一對小情侶率先發問：“老板，你這百味辣子雞都有什麼口味？怎麼賣的？”
鐘銳忙著收拾，顧不上回答。
李肥肥充當營業員，給客人耐心介紹起來。
“微辣，中辣，爆辣，椒鹽，甘梅，新奧爾良，孜然，一共七種口味，可以互相組合。”
“誠惠200元一份，哥哥姐姐們要來一份嘗嘗嗎？”
“多少？200？”男大學生麵露驚愕，“二百塊都夠我三天的生活費了，賣這麼貴咋想的？”
女大學生附和道：“就是就是，200元一份辣子雞，搶錢呢！”
李肥肥解釋道：“貴是貴了點，但是大叔做的超級好吃，絕對值這個價，你們來一份嘗嘗就知道了！”
奈何消費降級時代，連大學生們都變精明了。
不僅不買賬，還對李肥肥發起聲討。
“你這小胖墩不實誠啊，跟著老板出來招搖撞騙了是吧？”
“彆以為你是小孩我們就相信你，現在的小孩最會撒謊騙人。”
“200元一份辣子雞，鑲金邊了咋滴？”
對於這個情況，鐘銳早有預料，完全不慌。
現場製作了一份，撒上甘梅粉和辣椒麵，當著所有人的麵，跟李肥肥津津有味品嘗起來。
濃鬱的香辣氣息，裹挾著雞肉的鮮香，四處飄散。
那是乾辣椒被高溫激發出的獨特香味，混著雞肉在油鍋中煎炒而出的肉香，直鑽鼻腔。
雞皮在油炸後變得香脆可口，每咬一口都是嘎嘣脆，而雞肉內部依舊保持嫩滑多汁的口感。
辣椒和甘梅完美融合，辛辣中帶有一絲酸甜，彆有一番風味。
“哇！大叔的手藝真的絕了！”
“我一直以為最好吃的雞是肯德基，沒想到是大叔的辣子雞……”
李肥肥一邊吃一邊吮指，不肯錯過每一滴滋味。
看兩人吃得滿口香，再加上濃鬱的香氣，周圍的看客們味蕾統統被激活，饞得直流口水。
終於有一個吃貨女大學生忍不住了，第一個掏錢嘗鮮。
“老板，我要一份孜然的，加一點微辣。”
第一單鐘銳做得格外用心，一頓煎炒烹炸，五分鐘出鍋。
吃貨女隻嘗了一口，立馬發出滿足的驚叫：“媽耶！這也太好吃了吧！”
有了第一個人試水，其他人紛紛效仿。
“老板，我要一份中辣+甘梅。”
“我要新奧爾良+微辣。”
“我要原味不辣的！”
鐘銳斷然拒絕：“對不起，沒有不辣，最低隻能微辣。”
那人皺眉：“你不放辣椒不就行了？”
鐘銳搖頭，“不行，辣子雞不放辣椒那還叫辣子雞嗎？想吃原味炸雞可以去其他店，我這裡不賣。”
“你好霸道，不過我喜歡……”那人最終妥協，“給我來一份微微辣，多加甘梅粉。”
這時候，一個吃播網紅聞風而來。
“你這個辣子雞敢賣這麼貴，一定很有料，給我來個爆辣的。”
“如果辣不到我，那你就是虛假宣傳，我可不付錢。”
鐘銳提醒道：“你確定？爆辣可能會讓你受不了。”
“嗬嗬！”網紅麵露不屑，“我有個綽號叫天星辣王。”
“鬼椒我都當水果吃，一份辣子雞能辣倒我？開玩笑！”
“那好吧，一切後果自負。”
這些辣椒粉都是鐘銳自製的，用料相當紮實，專治各種嘴硬。
既然網紅號稱辣王，又想借機吃白食，那就特意給他多撒了一點，治治貪小便宜的毛病。
濃烈的辛辣味，甚至蓋住了雞肉的香氣。
到手之後，網紅似乎非常滿意，打開直播喊起了開場白。
“家人們，今晚看我天星辣王街頭挑戰——爆辣辣子雞！”
“如果挑戰成功，老板承諾給我免單。”
“毫不誇張的說，就這個辣度，我根本不需要喝水，甚至連一滴汗都不帶出的。”
剛吃下去第一口，網紅臉色劇變，肉眼可見的由白變紅，額頭上滿是細汗。
剛才還咋咋呼呼，此時一句話都說不出來，滿臉充滿了懷疑人生的表情。
李肥肥好奇問道：“叔叔怎麼不說話了，是不夠辣嗎？”