鐘銳挑出一隻個頭最大的龍蝦，拿著特質的鋸齒尖刀，對準龍蝦頭身連接處，以極快的速度穿刺過去。
一刀下去，龍蝦似乎沒有任何變化。
蝦殼與身體依舊黏連在一起，並沒有脫落。
“哈哈！你輸了！”
解三刀開懷大笑。
一刀沒能剝殼，但凡使出第二刀，鐘銳就算輸了。
“怎麼可能？”老剋失聲尖叫。
周紫薇也有些坐不住了，臉色變得十分難看。
明明鐘銳做飯那麼好吃，怎麼會輸在刀功上麵？不應該啊！
“我就說他不行，您非不聽，讓他一個廢物壞了大事！”
王鴻運麵如死灰，一個勁兒發牢騷。
董克華笑眯眯說道：“周夫人，三局兩勝，我們已經拿下兩局，對賭結束了，現在該兌現賭注了吧？”
周紫薇長歎一聲，默默點頭。
“等一下！”鐘銳突然開口：“誰說我輸了？”
“怎麼，你想耍賴？”
解三刀理直氣壯說道：“老子一刀完成剝殼，你想贏我必須也在一刀之內解決，而且要比我剝得更完整。”
“你看看你現在，一刀下去完全沒變化，不是輸了是什麼？”
“是嗎？彆眨眼，仔細看！”
說完，鐘銳猛拍案板。
龍蝦渾身為之一震，蝦殼瞬間脫離肉體，仿佛主動卸下鎧甲。
每一塊蝦肉都完整且飽滿，晶瑩剔透，渾然天成！
看到這一幕，全場一片死寂，落針可聞……
片刻過後。
人群不約而同爆發出一片驚呼聲。
“怎麼可能！”
王鴻運和劉一手瞬間驚掉下巴。
一刀下去就贏了？
他贏得也太輕鬆了吧！
“這……這是……見龍卸甲？”
解三刀瞠目結舌。
“什麼是見龍卸甲？”董克華不解。
“見龍卸甲是一代宗師駱雲霄的獨創刀法，無論龍蝦還是螃蟹，一刀即可完成剝殼，且不傷肉身。”
“但因為技術難度太高，駱雲霄去世三十年，至今無出其右，甚至連模仿都不行。”
解三刀死死盯著鐘銳，一臉的不可思議，“你到底是什麼人？”
鐘銳笑而不答，拱手作揖，“解師傅，承讓了。”
周紫薇心裡暗驚，越來越篤定自己的推測——鐘銳與駱雲霄絕對有關聯，而且關係莫逆！
可據目前資料所知，駱雲霄一生不婚不育，並無子嗣。
門下僅有三名弟子，也都已經步入暮年。
老爺子去世的時候，鐘銳才四五歲。
就算是徒孫也輪不到他啊！
實在想不通，索性不想了。
周紫薇把難題重新丟給董克華：“董總，現在該你兌現賭注了。”
董克華滿頭大汗，急忙辯駁：“周夫人，說好三局兩勝，咱們互有輸贏，最後一局定生死。”
這次周紫薇充滿信心，當即點頭應允。
目光灼灼看著鐘銳，眸中滿是欣賞之色。
“鐘先生，靠你了。”
“夫人請放心。”
鐘銳自信滿滿，向解三刀發出挑戰：“最後一局比什麼？還是你來定。”
解三刀指著桌上的龍蝦肉說道：“就地取材，比誰做蝦肉更好吃。”
“好！”鐘銳做了一個‘請’的手勢。
生死局一開場，所有人屏住呼吸，目不轉睛。
好多人打開手機錄像，想要記錄這一曆史時刻，期待兩位高手能帶來更多驚喜。
解三刀抄起長刀，施展“千層橫切”，將蝦肉切成薄厚均勻的薄片。
每一片蝦肉如同一朵透明的花瓣。
薄片間仿佛有著無形的絲線連接，整齊而又美觀。
龍蝦殼放入鍋中間，在周圍倒入按比例調配的黃油、紅酒、各種香料汁。
再一點點地將龍蝦肉片圍繞著龍蝦殼擺放。
最後開啟“環影蒸香法”，鍋邊的蒸汽管道迅速噴出均勻的熱氣。
此時的蝦肉，如同在一個充滿香氣的仙境內漸漸熟透，吸收了香料和湯汁的濃鬱香味。
龍蝦殼重新放在肉上，配合熱氣騰騰的濃湯，形成一道奇觀，令人驚歎。
“這道菜叫做龍騰四海，請各位品嘗。”
解三刀胸有成竹，拿給在場觀眾一人一小塊。
“湯汁鮮美，蝦肉滑嫩，好吃！”
“龍騰四海，完全可以當做龍騰飯莊的招牌菜！”
嘗過的人無不拍手叫絕。
原本忐忑不安的董克華，稍稍鬆了一口氣。
解三刀又開始得意忘形叫囂：“小子，到你了！”
鐘銳不慌不忙，將切好的龍蝦肉放入高湯裡焯水。
剛一撈出，迅速把混有龍蝦黃的蛋液倒入蝦肉中，然後重新放入已經燒熱的龍蝦殼中。
最後用“乾冰冷霧法”，將周圍用乾冰營造出一種雲霧繚繞的氛圍。
蝦肉就在這種低溫環境下迅速定型，同樣形成一道騰雲駕霧的奇觀。
鐘銳特意給這道菜取名“猛龍過江”，與周夫人這次砸場子行動遙相呼應，意味深長。
解三刀不屑道：“蝦肉是冰的，吃起來不僅硌牙，而且肯定不入味。”
話音剛落，品嘗的觀眾突然爆發出一陣讚美聲。
“天呐！清新爽口，鮮嫩順滑，這也太好吃了吧！”
“既保留了刺身的新鮮，又有烹製加工的醇厚味道，這口味絕了！”
“猛龍過江明顯比龍騰四海好吃，不接受反駁！”
十幾個路人試吃員，一致得出結論。
最後一局，鐘銳勝出！
“不可能！”董克華崩潰了，“解師傅怎麼會輸給一個無名之輩？”
周紫薇把收購合同扔到董克華麵前，“董總，三局兩勝，願賭服輸，簽字吧。”
解三刀奪過合同，直接撕得粉碎，瞪眼暴喝：“一群路人又不是專業評委，指不定是你們雇的托，老子不服！”
周紫薇麵露不悅，“董總，你們這是打算賴賬？”
僅憑一場豪賭，就想讓龍霄國際把飯莊拱手相讓，那是不可能的。
董克華不說話，繼續讓解三刀充當嘴替。
“誰敢搶董總的飯莊，老子第一個砍死誰！”
解三刀擺出一副混不吝的架勢，晃動著菜刀叫囂。
鐵頭從腰後摸出甩棍，沉聲道：“周夫人贏下的賭注，無論如何也要拿走，誰擋誰死！”
“那你也得有那個本事！”
解三刀一聲大喊，門口湧進來一群打手，個個虎視眈眈。
周紫薇隻有四人，對方卻有十幾人，雙方實力懸殊。
老剋在鐘銳耳邊小聲道：“待會打起來，咱趕緊開溜。”
鐘銳反問：“那周夫人怎麼辦？”
“你管那麼多呢！”老剋認真分析，“畢竟她身份擺在那，董克華不敢把她怎麼樣。”
“咱倆泥腿子就不一樣了，大概率會被當成炮灰，死了都沒人管。”
鐘銳想了想，依舊搖頭。
“我靠！”老剋急得差點喊出聲：“你是掙錢不要命了，還是跟富婆動真情了？”