到姑孰師專側門的時候,已經晚上九點多,不過和上次來白天看到的場麵不同,此時天氣雖冷,很多臨街的小鋪子還有各種小攤位卻是熱火朝天。
昏黃的路燈和攤販自己支起來的小燈亮了一路,熱鬨得有點不可思議。
“晚上這裡這麼熱鬨的嗎?”
“小吃一條街啊。”
今天也就是吃飽了,不然蘇薑還得跟著沈錦蠻逛上一圈,“學校裡好多人都在這裡吃夜宵。”
“安不安全啊?”
“路口有崗亭,大門有保安,絕對安全。”
“那就好。”
說話間,有幾人戴著紅袖套,蹬著三輪車緩緩路過,路邊攤有**蛋餅的,竟是麻利地用油紙袋包了一個遞給坐後頭的一個大爺,然後說著方言,有說有笑,大概是打個招呼。
翻圍牆出來的學生不少,也有不是翻圍牆的,而是把鐵柵欄掰了兩根,直接從裡麵鑽出來……
小賣部一樣的地方,門口擺著一隻煤球爐,上麵架著一隻超大的鋁鍋,裡麵茶葉蛋和油豆腐串浸潤得應該是很入味了。
另外的油鍋裡,剛炸好的裡脊肉已經被一個大嬸夾了出來瀝油,還有開了花的粉腸,表皮看上去就很酥脆,醬料刷子來回搗騰了一下,讓人食欲大增。
“這地方不錯啊。”
“那個路燈家有個大娘會做蔥油餅,可好吃了,早上賣蔥油餅,晚上賣鍋貼,她兒子還會烤糖餅,又香又脆,裡麵的糖跟蜜一樣都化了。”
摸了摸吃撐了的肚皮,蘇薑竟是有些興奮。
“一會兒我吃點兒。”
“哇……”
蘇薑感覺非常不可思議,這還能吃得下?
“我怎麼聞到羊湯的味道?”
下了車,拿著大包小包,張浩南問道。
“是大李老師開的店,賣羊肉泡饃,大李老師是關中人,做的泡饃可好吃了!”
“老師開的店?”
張浩南一愣。
一旁沈錦蠻解釋道,“學校現在發不出工資,押六發一,平時就是發米麵糧油或者生活費。這裡不少都是老師在出攤、開店。”
“臥槽……”
他不是不知道這年頭有些學校財政很是不佳,但沒想到會弄到這種地步。
師專老師工資並不高,但把生活弄著走,養活一家人還是沒問題的,半年發一次工資,這多少有些離譜。
難怪學生從柵欄口出入也沒人管,大概管了就是喝西北風。
這下也能解釋戴著紅袖套蹬三輪的那些人,為什麼不在這裡耀武揚威,大概也是學校保衛處的。
從側門進去的時候,在門衛這裡簽了字,幾點進的,哪一家,都全部寫好,然後才拎著包繼續跟著沈錦蠻走。
本以為是宿舍,看到一排排樓,才知道是家屬樓,就是數量不多,就三棟樓,占了一個角落,燈火一片灰暗,想來家長能出攤搞錢的,都已經出去了。
到了二號家屬樓三樓,進門就能聞到類似檀香的氣味,地上鋪了毯子,但並不是地毯,就是普通的布疊起來,然後四個角抻直。
有個單杠一樣的東西,大概是扶手,用來練舞的工具。
“哥哥坐一會兒,我去給你泡茶。”
“不用,給我早點睡。”
張浩南將大包小包放下,轉身就走。
“哥哥慢走。”
下樓梯的張浩南背對著抬了抬手,然後傳來沈錦蠻的聲音:“慢走啊。”
樓梯間隻有張浩南三步並作兩步的腳步聲。
摸了摸口袋,錢包沒帶,但現金有一點兒,抹了一把嘴,聞著羊湯的香味就身體不受控製飄了過去。
單間的平房應該是鐵皮圍欄,民宅延伸了一點兒地腳出來,裡頭有爐子,鍋挺大,幾個鍋都沒有膻味,後頭能看到掛羊的鉤子,大木架子被血水泡得發黑。
“老板,單走。”
喊了一聲,就有個跑堂的少年喊道:“爸爸,單走是啥?”
“不中用的玩意兒,滾!”
走出來個係圍裙的老哥,戴著一副眼鏡,然後看著張浩南笑著道:“客人稍等,馬上端上來。”
“不要香菜——”
張浩南的聲音適時響起。
老板臉皮一抖,最後單開一隻小碟子,裡麵放著香菜末。
羊湯和饃分開上,老板搓著手提醒道:“湯裡撒點香菜,湯更美啊。”
“我香菜過敏。”
“……”
老板悻悻然地將香菜碟退下。
一口饃一口湯,就喜歡蒜葉蔥花在裡麵翻飛的感覺,濃鬱的香味,將秋夜的涼意瞬間帶走。
江南的秋天跟秋高氣爽毫無乾係,濕度讓涼意變得很不舒服。
但這一口關中老師做的羊湯,堪稱“雪中送炭”。
“老板在師專教什麼的?”
“數學。”
“有水平。”
“哈哈哈哈哈哈……”
老板笑了笑,站案板前問張浩南,“喝酒不?我這兒有豬耳朵豬頭肉。”
“不喝,一會兒還要開車,不過豬耳朵還是來一隻。開瓶橘子水。”
“好嘞!”
抄起厚背菜刀,碩大的案板墩子被斬得篤篤作響。
手腳麻利,寬細均勻,不愧是當數學老師的廚子……講究。
“唰”的一下,一刀鏟過去就是一盤裝好。
“油辣子在桌上。”
端過來放好,老板提醒張浩南。
“好。”
“自己調的油辣子,都是乾乾淨淨的,好油好辣子。”
“行!”
張浩南開了辣子罐,有個茶匙大小的小勺子,才撈一點兒,就香氣撲鼻。
澆豬耳朵上,夾了一根塞嘴裡,那香味從口腔到鼻腔,然後滋味順著喉嚨一路下去。
軟骨脆,外皮彈,連半根剩餘的豬毛都沒有,不愧是數學老師,做事精細得頗有格局。
過了一會兒,又有個女人過來,說是麵醒著了,然後洗了個手,也開始打下手,坐大盆前認真地洗著碗。
一盤饃隨便炫,除了乾吃喝湯,剩下的全撕了泡羊湯裡,還順便給身受重傷的饃上上強度,澆了點辣子在其中,嗦一口魂靈都在叫好。
沙城並無這種吃法,更遑論這等香而不辣的油辣子。
“老板,我過去買幾根裡脊。”
“讓我兒子過去,哪能讓吃飯的人起身。”
然後他喝了一聲正在看書的少年,“去跑腿。”
“噢。”
張浩南抽了十塊錢給他,“全買了,我們一人一半。”
少年眼睛都亮了,跑得飛快。
油炸的裡脊很好吃,但油炸的粉腸也不賴。
粉腸有撒辣椒粉的,也有刷酸甜醬的,兩袋子擺桌子上,少年還專門拿了個盤子過來給裝著。
“趕緊吃趕緊吃,趁熱,涼了不好吃。”
張浩南催促著少年,然後少年有些不好意思地吃了起來,還不忘回頭看看老爹。
結果老爹沒罵他,於是放心大膽的吃。
一邊吃一邊聊,張浩南跟少年還聊得挺開心,更是知道這小子住三號樓五零一。
老家關中,在此荒野求生……
其中有多少陳年往事,少年一口粉腸一個故事,就差把童年在姑孰哪條河裡撒尿這些事兒都禿嚕出來。
不過大體上也明白了姑孰師專現在的日子,確實不好過。
沒錢,誰也彆想好過。
就這麼愜意地坐了二十多分鐘,張浩南這才結賬走人:“老板,多謝。”
“應該的應該的,慢走,慢走……”
開車走人,隻是還沒上國道,電話就響了。
“嗯?”
沈錦蠻這時候打自己電話乾什麼?
蘇薑吃壞肚子了?
然而接通之後,就聽到蘇薑帶著哭腔喊道:“哥哥,媽媽暈過去了。”
“我馬上就來!”
迅速調頭的同時,打了個急救電話,好消息是打通了,壞消息是急救科現在沒有車,隻有值班醫生。
重新回到姑孰師專,車停好沒熄火就衝了上去,因為來得太快,把蘇薑都嚇到了。
“哥哥,快,媽媽還暈著……”
張浩南沒有理會蘇薑為什麼喊沈錦蠻“媽媽”,快速衝跟著蘇薑進了衛生間。
狹窄的衛生間中有個挺深的木質浴桶,沈錦蠻整個人一點動靜都沒有。
“缺氧了。”
趕緊把人抱了出來,毛巾胡亂一裹,然後喊道:“小薑拿衣服,跟我下去。”
“嗯!”
一邊哭一邊抹眼淚的蘇薑趕緊找衣服,張浩南從地上扯起一塊布,將沈錦蠻裹得嚴嚴實實,然後就衝下了樓。
“扶好她!”
“嗯!”
車窗放下來之後,快速倒車,一腳油門直奔附近的醫院。
夜裡醫院樓頂發光的紅十字就像是信標,張浩南再不熟悉路,看見了也知道往哪兒開。
三分鐘不到的車程,剛進醫院大門停下,車後座上渾身濕漉漉的沈錦蠻發出了哼哼聲,然後迷迷糊糊地醒了過來。
看到她有了動靜,蘇薑“哇”的一聲哭了出來。
(本章完)