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> 這個河蚌還是活著的，李秋雨試了試，沒有掰開。
它的閉合力還是很大的。
這讓她有些挫敗感。
居然連一個河蚌都掰不開。
於是她再次抓住了河蚌，使出了吃奶的力氣。
結果...還是沒有掰開。
“讓我來吧。”徐清風開口道。
有的時候，用蠻力是沒有用的。
“好吧。”李秋雨果斷放棄。
女孩子的力氣不如男的，也不丟人。
嗯哼，而且這裡就她跟徐清風兩人。
在徐清風麵前，就沒有啥端著的了。
徐清風找了一個小刀，沿著縫隙，插入其中，然後再開，就十分輕鬆的掰開了。
這個河蚌裡麵自然是沒有珍珠的。
野生的河蚌裡，雖然吧，有可能會有珍珠，但那是小概率事件。
千分之一的概率可能都沒有。
哪能隨便遇到一個河蚌，裡麵就有珍珠。
那徐清風的運氣都可以去買彩票了。
“既然沒有珍珠，那就扔了吧。”李秋雨聳了聳肩，打算把河蚌給扔入小溪裡，隻是撬開看了看，這河蚌，扔回河裡，還是可以成活的。
“不帶回去吃嗎？”徐清風有些納悶。
河蚌也是可以吃的。
“啊？河蚌不是不好吃嗎？聽說肉老，而且腥味重。”李秋雨眨了眨眼睛。
長白山地區雖然地處東北，但也算是水網密布，自然有很多河蚌。
而打小，李秋雨便聽很多人說過，河蚌根本不好吃。
一般村裡人撿回去，都是喂雞鴨吃的。
所以聽到徐清風說拿回去吃，她便十分困惑。
“咳咳，你聽誰說不好吃的，那個，沒有難吃的食材，隻有不會燒的人，要是烹飪方法不對，燒出來的河蚌，當然就跟你說的難吃了。”徐清風解釋道。
恰巧，他就是那個有自信把河蚌燒的很美味的人。
李秋雨聽到徐清風的話，頓時十分高興起來。
換做是彆人說這話，她肯定不相信。
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但徐清風，可是河豚都可以料理的很鮮美的人。
他說河蚌可以吃，並且很好吃，那自然是真的。
“不過吧，就是一個河蚌數量太少了，不夠吃的。”徐清風提出了問題。
“我再找找，這小溪裡，肯定還有其餘河蚌的。”李秋雨連忙說道。
一個河蚌，就那麼一丟丟肉。
炒好之後，還會縮水，可能就一筷子。
通常，二三十個河蚌才能堪堪炒一盤。
蝲蛄已經抓的差不多了，於是徐清風和李秋雨便把接下來的重心調整到了找河蚌上。
正如李秋雨所說，這條小溪裡的河蚌數量的確是很多。
不一會，李秋雨便又找到了好幾個。
不過徐清風找到的更多。
“阿這，老公，你怎麼這麼厲害，一下子就找了這麼多。”李秋雨起初覺得自己已經很厲害了，這麼一會便找到了好幾個，但回頭看了看徐清風，她直接心態崩了。
徐清風已經找了十幾個河蚌。
他每找到一個，便仍在河邊，如今已經在河裡堆起了一個小小的山包。
“因為我剛才抓蝲蛄的時候，就已經發現了不少啊，不過我當時沒有撿罷了。”徐清風開口道。
李秋雨恍然，這也就難怪了。
河蚌撿的差不多了，徐清風和李秋雨也就停手了。
徐清風沒有打算把河蚌帶回去，而是直接就在河邊開了起來。
“老公，直接在這裡開了的話，帶回去，肉會不會不新鮮了？”
李秋雨詢問道。
“不會，回去差不多也可以燒了，耽擱的時間，不會太長。”徐清風開口道。
如果是現在剝了，明天再燒，那肯定是不行的。
李秋雨又挑選了幾個河蚌，試了試能不能打開。
結果還是失敗而告終。
徐清風告訴李秋雨，要是實在是想要開的話，也可以用石頭砸。
反正這些河蚌也是要帶回去吃的，不用考慮美觀。
隻要砸開了之後，把那些碎的蚌殼挑乾淨了就行。
李秋雨眼前一亮，對啊，她可以用石頭砸。
徐清風一邊開河蚌，一邊也跟李秋雨聊著河蚌。
吃河蚌，在北方不怎麼流行。
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但在江南地區，自古以來，便是一道著名的河鮮。
烹飪方法正確的話，味道很不錯，肉質可以用鮮嫩可口四個字來形容，而且還很有嚼勁。
“原來是南方的菜肴啊，難怪我們東北人不會燒了。”李秋雨嘀咕了一句。
“不過，老公，你怎麼知道這麼多？”
徐清風咳嗽一聲：“偷偷告訴你一個秘密，我做夢的時候，有個老神仙教我的。”
李秋雨翻了個白眼：“你覺得我是三歲小孩子嘛？”
“哈哈。”徐清風樂了。
不過李秋雨也沒有追問。
徐清風不告訴她，自然是不想說。
徐清風告訴李秋雨，河蚌的味道不僅美味，而且值得一提的是，河蚌肉的營養價值同樣也不低。
也是一種藥食同源的食材，經常食用河蚌肉的話，還可以美容養顏呢。
除了美容這個功效外，還具有滋陰，平肝，明目，防眼疾等功效。
剝了十幾個河蚌，徐清風覺得這些河蚌可能還會有點少，又去撿了一些回來。
“這個時候的河蚌是最美味的，春天是吃河蚌的季節，古語有雲，三月螺螄四月蚌。”徐清風開口道。
雖然如今已經是五月，但東北這邊開春晚，所以此時的河蚌味道絕佳。
“螺螄我知道，春天的螺螄炒著吃，肉多肥美，用辣椒炒一盤，嗦著吃，不要太好吃了。”李秋雨都忍不住咽了咽口水。
就是這年頭，大家也不怎麼喜歡吃螺螄。
還是那個原因，跟蝲蛄一樣，普遍認為有寄生蟲，吃了不健康。
這些生長在野外的螺螄，河蚌，蝲蛄，身上或多或少都會有寄生蟲。
但其實吧，隻要煮熟了，就問題不大了。
除非是吃半生不熟的，那徐清風就無話可說了。
後世這些食材，可是夜宵街一大法寶。
一個個河蚌被徐清風給打開，取出肉，然後蚌殼扔一邊。
彆看這些河蚌，看上去個頭那麼大，但剝開了之後，裡麵的肉卻少的可憐。
平均十斤的河蚌，才能挑出一斤的肉。
其餘的都是殼還有水。