第150章 大媽更有性價比
第150章 大媽更有性價比
李響他們在製茶車間拍了許多照片,甚至李響還親自動手,體驗了一下篩茶、炒茶的步驟。
對方是用機器炒茶,有個好處就是炒出來的茶葉非常好看,而且每一批的品質都基本上一樣,因為設置的參數都相同。
至於手工炒茶,由於效率低,而且特彆依賴炒茶師傅的個人手藝,所以現在基本上麵臨“失傳”的窘境,也屬於非遺行列了。
比如,同一座茶山,同一塊地,產出同樣級彆的鮮葉,然後一個師傅帶幾個徒弟來炒茶,結果同一批茶,製出好幾個味道,連勻堆都解決不了,這種現象,跟客戶解釋不清。
光靠老師傅一個人,量又太大,一個人肯定吃不消。
而且不同的師傅,手法不同,茶葉的品質也有區彆。就很影響銷售。
另外就是,現在的年輕人願意學這個的不多了,手工炒茶實在太辛苦,兩三百度高溫的炒茶鍋,在裡麵抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓……
手會紅腫、發黑、起泡、蛻皮,反反複複數次之後會結成老繭。滿是老繭的手,自然很難看。對年輕人來說,影響談戀愛。
比如你是一個女的,你男朋友摸你這個手,不嫌棄?
如果你是個男的,你手上都是老繭,去摸女朋友,女朋友願意?
然後有些地方會出台一些奇葩的政策,比如有新聞報道,某地關停家庭小作坊,不允許農民私自炒茶。這也是傳統技藝失傳的原因之一。
當然,每個不合理的政策後麵,都有一些利益因素在驅動。
“我們以前也想推出一款手工茶產品,我們有精通手工炒茶的老師傅,可是,招收學徒的廣告打出去後,好多天都沒人來報名。”這家製茶廠的陳老板十分遺憾地說道。
趙雪晴眨了眨眼睛,心說我願意來學的,我本來就是搞非遺的。隻是,她最近太忙了,估計沒時間,等以後再看看。
參觀完茶廠,差不多就中午了。
“李老師,幾位老師,要不我們開車去縣城,我做東,我們找個酒樓,好好聚一聚。”茶廠老板很熱情。
“謝謝謝謝,還是不去了,”李響婉拒,“我們就簡簡單單吃個工作餐吧,就在你們的員工食堂。”
主要是,這家茶廠就在高山腳下,距離縣城二十多公裡,一來一回,加上吃飯,太耽誤時間。
他們下午還要去茶山上實地考察和拍攝視頻呢,然後還要趕回去。
“那怎麼行,有朋自遠方來,太怠慢了吧?”茶廠老板很不好意思。
“沒事,就員工食堂。”李響堅持。
茶廠老板就道:“那我去安排一下。”
結果,等到去的時候,卻不是工作餐,而是老板私底下交代,讓食堂開了個小灶,炒了一桌特色小菜,大家一起簡簡單單吃了個午飯。
這個茶廠老板還是挺厚道的。
當然,如果不厚道,李響估計下次不來了,也不一定願意與其合作。這個縣,茶廠多得很,他們還約了其他幾家茶廠去考察。
貨比三家嘛,如果單一供應商,風險是比較大的。
飯後稍微休息,一行人就出發上山,茶廠老板親自帶隊。
蜿蜒曲折的小徑,有的地方還十分陡峭。
“從山腳到山上,一千兩百多米海拔,都是我們的茶園,品質的話,自然是山上的更好。”
從山腳往山上望去,目光所及,可以見到零零星星幾十個大媽在忙碌,隔得遠的,在茶園裡恍若小點。
風和日麗,藍天白雲,茶山青翠,茶樹一隴又一隴,整整齊齊,視之令人心曠神怡。
“現在離清明節還有幾天,可供采摘的葉芽不多,再過兩三天,就有大量的采摘工抵達,到時候這山上都是人,可就熱鬨多了!”茶廠老板介紹。
“一千兩百多米的海拔,我的天呐……”姚瑤聳了聳肩,她最怕爬山了。
果然,才到五六百米的半山腰,姚瑤和趙雪晴這兩個女孩子就吃不消了。
雷曉慧還行,體力遠勝這兩個妞。
其實,五六百米並不算高,主要是路難走。很多地方沒有路,不擅長爬山的人需要手腳並用,要不然容易摔下去。恐高的人回頭一看,我的媽呀,這麼高,然後就膽怯了。
如果下雨天的話,更加濕滑難行。
那種景區一階一階的石階,這裡壓根沒有。
“哥,能不能背我啊?”姚瑤感覺,腰都要斷了。
趙雪晴灼灼地看過來,她不好意思說,但是眼神很明顯,我也要背。
李響四周望了望,空氣非常清新,漫山遍野的茶樹,景色怡人:“就這兒吧,這茶山挺好的,休息一下,我們開始拍照片,錄視頻。”
姚瑤:“……”
趙雪晴:“……”
不過,二人也鬆了一口氣,雖然沒背成,但總算不用繼續向上了。
大家各找位置休息。
姚瑤也顧不得形象了,找了個地方坐了下來。趙雪晴也是一樣。
那個茶廠老板常年爬山的,體力倒挺好,李響和他在茶樹間穿行,不時請教一些專業的問題。
“我們的茶葉,現在頭茶基本是一芽一葉,喏,像這個,差不多就是可以采摘的程度。”茶廠老板摘了一枚,放在嘴中嚼了嚼,竟然吞了下去,連渣滓都沒吐。
李響有樣學樣,也摘了一片,在嘴巴裡砸吧幾下,果然,清爽帶回甘,品質一流。這個鮮葉是可以吃的。
他記得,以前工作的時候吃過一道菜,叫“龍井蝦仁”,就是龍井茶和蝦仁一起炒。
蝦仁玉白,鮮嫩,芽葉清香,色澤雅麗,這樣炒出來的菜,蝦肉帶茶香,茶中有蝦鮮,清新開胃,回味無窮。
這個菜,曆史頗久,據說是乾隆下江南時品嘗過的,機緣巧合創出了這道美味。也有說是翁同龢開創的。
然後清末的時候,徽省的一些廚師就已在用“雀舌”、“鷹爪”等茶葉去炒河蝦仁了。
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李響決定,也帶一點這個高山鮮葉,回去炒蝦仁,讓奶奶品嘗一下,也不用多,有個幾把,就可以炒好幾次了。
這時,那個茶廠老板的電話響了起來。
“李老師,抱歉,我去接個電話。”
“行,您先忙,我隨便看看。”李響就繼續朝裡。見到一位大媽,正在麻利地摘葉芽,李響就過去和對方攀談幾句,了解更多的信息。
忽然,係統提示:“檢測到三階變異生物碧玉龍蜥。”
李響告彆了大媽,在附近搜索,很快,他就看見了一條四腳蛇,正在一個大土塊上曬太陽。
四腳蛇,又叫石龍子、石龍蜥、山彈、泉龍、油蛇子、狗婆蛇、狗麻蛇、豬婆蛇、山泥鰍等等,每個地方叫法不一樣,但說起四腳蛇,大家都知道。
傳說它是蛇的小舅子,所以很多人看見之後躲得遠遠的,生怕不小心招惹到了,它去找它姐夫來報仇。
李響自然不怕它姐夫,姐夫來了也是給自家的貓咪們當辣條。
這條四腳蛇很警覺,李響還隔著好幾米遠呢,它就察覺到了,立馬開溜。
可惜,它碰上了李響。
“嗤~”一縷若隱若現近乎透明的寒冰劍氣激射了出去,須臾間就將那條四腳蛇斬成兩段。
不得不說,這門“劍氣”功夫,比白牙匕首更加實用,也更加隱蔽,殺人不留痕,也不用去尋回匕首。
“恭喜宿主,擊殺三階變異生物碧玉龍蜥,獲得驚喜獎勵二階變異漿果靈桂茶藨三顆,獲得成就點60點。”
李響的係統倉庫中,於是又多了一種靈藥。
他看了一下,是一種非常小,像紅寶石一樣的小果子。周邊人太多,於是沒有拿出來。對他現在來說,二階的靈漿果已經提不起太大的興趣了,非得是五階以上的靈藥才能讓他產生歡愉感。
由於有茶樹遮擋,所以誰也不知道,李響抬手間就擊殺了一條狗婆蛇。他見大家都休息得差不多了,就開了場直播。
也是替平時的茶葉銷售打廣告吧。
你看,響哥就是實在人,可不是那種虛頭巴腦的中間販子,而是實地考察,茶葉都是源自高山茶園,海拔五百多米,甚至一千多米無汙染的高山上的,品質絕對有保證。
然後姚瑤、趙雪晴、雷曉慧,就背起了背簍,開始扮作采茶姑娘,讓直播間的粉絲們眼睛都看直了。
“我去,響哥,你賣的茶葉要都是這樣漂亮的妹子親手采摘的,那我要個十斤!”
不等李響回複,有粉絲就評論了:“怎麼可能?一般打廣告或者宣傳,都是年輕甜美的采茶妹,實際上工作都是老太婆乾的。”
“哈哈!”
李響也直言:“不可能。如果都用這樣漂亮的妹子采茶,那啥,茶葉價格要翻十倍!”
畢竟,年輕漂亮的小姑娘誰願意來乾這個活,還是大媽更有性價比。
至於李響他們在山上拍視頻采摘的茶葉,茶廠老板自然不收錢,說是讓他們帶回去嘗嘗鮮。
由於李響對這家茶廠比較滿意,感覺這個陳老板為人也不錯,所以很快就達成了合作協議,李響先訂購了一千斤明前茶、一千斤雨前茶,後續還會有訂單。
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(本章完)