“美蓮,有人訂購咱們的梨子了嗎?”村民們看到美蓮回來,便著急的問道,現在美蓮就是村裡的一個救命稻草。
“有,不多現在隻有兩千斤的指標,咱們先讓摘下的梨賣出去!要有些梨還不是很熟的就再長長,後麵再想辦法賣出去!”美蓮說道。
聽到美蓮帶來的這個消息,村民們倒是也開心了一下,不過隻有兩千斤的梨,這遠遠不夠的,梨花溝村子裡的產量不少的。
美蓮便把冰糖雪梨的方子給村民們說了,女人們聽了倒是很感興趣,紛紛表示回家要做出來。
“美蓮,我這就回家做,到時候大家都嘗嘗,咱們要是真的能靠這個方子把梨子賣出去,那就太好了!”女人們都高興的說道。
夏梅聽到了也很高興,其實永進在市場上賣的隻是一點點,遠遠不夠自己家的梨子產量,如果美蓮能夠拉到銷路,那自己也不發愁了。
“對,美蓮,我們現在就回家做!等到明早8點,大家做好了就抓緊拿到美蓮家好不好!”夏梅大聲說道。
“好!”看到了希望,眾人眼神都發光了,隻要能夠掙到錢,多費些力氣也是可以的,隻是大家都不確定自己能否做出來一個好味道。
建平把這件事給春紅說後,春紅也著手做冰糖雪梨了,能夠給大家做出一點貢獻,自己非常願意的。
現在梨花溝麵臨一個大的難關,大家都在為解決這個難關想辦法,就連不靠譜的德保也開始有那麼一絲激動了,“誌江啊!你認識人多,咱們梨花溝梨滯銷的事情,你也知道了,你有沒有什麼銷路可以賣出去一些,農民種地多不容易啊!”
本來德保是看不上誌江的,但是為了梨花溝的事情,他倒是也求上了誌江,誌江回答道,“我需要問問,看看有沒有人要,但是也隻能找附近的老板呀!今年這梨的價格不好,如果運到我這裡,還不夠路費的。”
德保知道這個道理,這也是沒有辦法才問到誌江的,其實自己也向上麵反映了這個情況,但是誰能夠解決的了呢?
雖然嘴上同美蓮說著,這是村民自己的事情,但是畢竟是村支書,自己也坐不住的。
拿到了冰糖雪梨的方子,眾人都去蘭子家裡買了冰糖、銀耳一類的東西,蘭子還有些奇怪,“你們怎麼都來買這個了?”
“我們要做冰糖雪梨,這樣好賣梨子了!”眾人回答道。
蘭子為了幫助大家,也沒有要大家購買冰糖的錢,此時梨花溝異常的團結,隻是如果不團結,那梨子就沒有辦法變成錢,很多人又沒有出去打工,隻能依靠梨子掙錢,可是卻遇到了這樣的事情。
第二天一早,家家戶戶的煙筒都冒起了煙,本來應該是做早飯的時間,現在卻是一股梨的味道飄了出來。
夏梅、蘭子、燕子、美蓮、以及村裡的各個女人們甚至還有男人都開始做起了冰糖雪梨,春紅挺著大肚子也早早的起了床,她自己想了一晚上,覺得這個方子還可以創新一些,其實冰糖雪梨無非就是熬製出來的,如果像是烤紅薯那樣再烤一些梨,那估計會更好吃。
這也是借鑒了山山的愛好,平日裡山山就愛吃烤熟的蘋果,不知道怎麼創造出的這樣吃法,但是既然蘋果可以烤,梨子肯定也可以烤的。
春紅已經在頭一天晚上便把銀耳泡好了,現在她把梨子去核去皮,按著方子,準確的測量了各種食品的劑量,加入了銀耳、冰糖,清水沒過食材,等到大火煮開後,又轉為小火熬製。待到梨湯熬好後,春紅把建平喊了過來,“建平,你快看看,這梨湯和你昨天喝的一樣嗎?”
建平嘗了一口,欣喜的點了點頭,建平就知道春紅一定能夠做出來這個味道,其實建平心裡有些內疚的,因為三千斤的梨子指標都是給自己了,雖然本來就是自己拉來的銷路,可是,老實人心裡總是過意不去。
建平想著能夠多為村裡的人做點實事,幫助村民們把這個梨賣出去。
春紅嘗了嘗,卻皺起了眉頭,看到春紅的樣子,建平心裡一揪,不知道春紅是覺得這個味道有什麼不對嗎?
“不是不對,我想著創新一下,但是這個梨湯就稍微有點甜了,得少加一點冰糖。”春紅說道。
看著時間,如今已經七點了,說的是八點的時候進行評選,自己一定得加快速度了,春紅便喊著建平一同做了起來,把梨子削皮。
經過第一次,春紅現在已經都摸清了流程,很快就把梨湯做好了,但是不同於建平做的那個梨湯,春紅又拿出了五個去核山楂、一片陳皮、五個枸杞、兩個紅棗,同梨湯一塊烤了起來,出來的卻是不一樣的味道。
“建平,你嘗嘗,這樣好吃嗎?”春紅欣喜的叫著建平,自己已經聞到了這個味道,想來是不會難吃的。
建平嘗了一口,竟然比昨天的梨湯還要好吃,如果是這樣的話,那梨花溝的梨子就有救了!
建平高興的想著抱起春紅,無奈春紅挺著肚子,實在是不好抱,建平無意間看到了表,“哎呀,已經八點了!晚了晚了!”
春紅也著急了起來,雖然自己知道這個的確很好吃,但是如果大家都選定了彆人的,那再反駁彆人的成果,那未免會有些不太好看的。
“你快拿一碗跑著過去!”春紅著急的說。
但是春紅都忘記了建平也跑不起來的,建平一瘸一拐的,隻能加速在村裡的道路上小跑著。
而這時,梨花溝的村民們都聚集到了美蓮家,已經開始了試吃了!
嘗了一個,美蓮有的點了點頭,有的皺起了眉頭,大概是有的味道還不錯,有的甜的太齁得慌了,因為這個冰糖雪梨做的不好了,極其容易做的不好吃。
已經嘗完了大家帶來的所有冰糖雪梨,這時美蓮才發現春紅還沒有到場,自己還在想,大概是春紅懷孕不方便,既然這樣就不等她了。