集市上熙熙攘攘,不一會賣出去了十幾斤,閒下來了會,建平才顧上和春紅說上話。
“咱們也應該起個響亮的名字,叫春紅鹵肉?”
春紅聽到這個名字噗嗤笑了起來,自己的名字帶上鹵肉兩個字,感覺太可笑了。
“這也太土了,這個名字。”春紅不太滿意自己的名字,自己的鹵肉攤得起個好聽一些的。
“那叫山山鹵肉?”建平又建議著。
春紅搖了搖頭,撒嬌的說,“這個也不好,你看你非得用咱們的名字起鹵肉攤名字嘛!”
建平想了半天,憋出來了,慢慢的說,
“老二鹵肉鋪?”
建平覺得這個也挺好記的,自己在家裡排行老二,也不錯。
春紅還是不滿意這個名字。
建平忽然想起來,那就找人幫忙起個名字不就行了嘛!
隻是,要找誰呢?
“哦,對了,咱們去找村裡的老師劉海洋就行了呀,老師肯定比咱們文化水平高,咱們在這想半天也想不出個好的名字。”
春紅笑著說,“好。”
見買肉的人不多了,春紅又像上次那樣吆喝了起來,“賣鹵肉啦!好吃的鹵肉來了!走過路過,不要錯過,嘗一口讓你香十口。”
一邊喊著,旁邊的路人聽到了,也有的湊了過來,問一下價格,有些人聽到價格搖搖頭走了,有些人湊過來,聞了聞味道,也買了一些。
不一會,又聚過來了幾人,這幾個大爺,慢慢悠悠的走著,看到了這新攤子,知道是賣鹵肉的,還閒聊了起來。
一個大爺說,“這前幾天李家莊發生個趣事。”
旁邊大爺奇怪的說,“什麼趣事?”
另外一個大爺津津有味的說著,“這張寡婦家裡養了頭豬,是個母豬,但是她家就養了一頭。”
“那怎麼了,養一頭有什麼奇怪的。”
“是啊,就是說,這養了一頭豬,過了兩天,這豬卻下了豬崽了,你說奇怪不奇怪。”
旁邊的幾個大爺聽到都哈哈笑了起來,竟然還有這等事,沒有公豬,怎麼母豬能懷孕呢。
春紅和建平聽到了也不好意思的問了句,“這是真的嗎?”
“不是真的,我還說這乾嘛啊!”大爺生氣的說。
建平見這大爺有些不高興了,心想著或許這就是真的吧,不過本來人家這張寡婦就是個寡婦,這傳來傳去的,沒準就變了味了。
沒準今天說是母豬懷孕了,過兩天傳著就成這寡婦懷孕了,這李家莊已經離這集市夠遠了,竟然這事都傳到這集上來了。
建平便說了句,“沒準就是這母豬串門了,也是給這家人帶來好運了。”
“是啊,這張寡婦高興了好幾天,本來一隻豬,現在生了一窩豬。”
春紅見幾個人在攤上圍著,趕緊拉回了正題,“大爺,您也嘗嘗我們這鹵肉吧,可好吃了。”
大爺笑著說,“你們這賣的豬肉正經不正經啊?”
建平也打趣道,“這豬正經不正經我們不知道,反正這味絕對正經!”
幾個大爺聽到也笑了起來,“我們嘗嘗這正經的鹵肉是什麼味的。”
幾人又都買了幾斤,一下這一半肉賣出去了,春紅抬頭一看太陽,還沒有到正午呢。
看來今天也可以早早收攤了,春紅又趕忙喊了起來。
這次圍過來的不是男的了,幾位打扮洋氣的婦女走了過來,幾個人身穿著碎花裙,腳上踩著高跟鞋,甚是洋氣。
“幾位姐姐,你們要不要嘗嘗鹵肉呀?”
幾個人本來無意看到這小攤子,聽到春紅這樣招呼,對這鹵肉也感了興趣。
“鹵肉?鹵的什麼呢?”其中的一個女人說。
春紅連忙回答,“豬大腸,豬肝、豬耳朵,您可以來看看!”
聽到春紅說的都是豬的部位,幾個女人皺起了眉頭,“咦~這能好吃嘛?”
春紅笑著說,“給你們切一塊嘗嘗,不好吃可以不買。先嘗嘗再說!”
說著建平在旁邊切了一小塊豬腸,分了幾份,給幾個女人遞了過去。
幾個女人捏起來了一塊,輕輕放進了嘴裡,“嗯!這味道還真不錯,比豬肉還好吃。”
“是啊,比我自己做的肉好吃,我那肉料還是我老公從東北那塊拿回來的,自己做的都不行。”
還有女人問,“你這是怎麼做的啊?”
建平連忙說,“這可是我們祖傳秘方,要是給你說了,我們這買賣可就做不成了哦!”
幾個女人見建平這一男人,笨嘴笨手的說著,被他這樣子也逗笑了。
建平見幾個女人笑了他,自己也不好意思了。
“肉肉好吃!”山山在春紅懷裡,也嘟嘟囔囔說著。
幾個女人倒是也捧場,也買了幾斤鹵肉。
……
到了下午三點,這鹵肉也賣完了,看著光光的鹵肉桶,兩人也高興了,因為連這鹵肉的湯,有些人都拿走了。
看著桌子上也沒有了什麼東西,兩人便準備收拾攤子走了。
這時,又有人來問,“這肉賣完了嗎?”
建平回道,“是啊,大哥,今天賣光了,明天您再來吧。”
“昨天就沒買上,今天又來晚了。”這男人遺憾的說。
春紅聽到這,自己也欣慰的笑了,看來自己也是個做生意的料子。
“您明天還來嗎?如果來的話給您留著。”
為了留住回頭客,自己要多花些心思這一次,不能喪失一個客人。
算下來,又掙了不少錢呢,建平又趕忙去買了些豬耳朵、豬大腸等四十斤豬肉,這次不能再多買了。
春紅心想著,這買肉也得有訣竅,不能一下都讓彆人吃到了,如果都嘗過了,大家想什麼時候買什麼時候就有,那自己的肉吃多了彆人也覺不到香了,必須少做點,讓客人覺得買不到,這樣才會有更多的人來。
建平聽見春紅這樣說,的確是有些道理,本來想著買六十斤,最後還是確定買了四十斤,不能貪多,再說兩個人,多了自己也忙不過來。
再忙幾日,這玉米又要收割了,還得要種蒜,種蒜也是個費力氣的活。