葉遠之所以不喜歡吃黃線狹鱈,是因為他的肉質較粗,而還帶有一點草腥味。
這也導致黃線狹鱈在藍星各國的海鮮市場上,都是一種價格比較低的魚。
起初船員們打撈上這麼多明太魚還是很高興的,結果一聽葉遠說出這魚的價格大家就泄氣了。
吃了2天,所有船員就吃夠了,由於這魚非常便宜,葉遠感覺他們放在冷庫都有些占位置。
最後還是來自東北的鮑春宇,出了個辦法。
就是把這些黃線狹鱈,製作成明太魚乾,這樣不僅更便於儲存,更可以不占冷庫的地方。
製作明太魚乾還是很簡單的,就是把內臟掏出來扔掉,(船上沒有人吃),然後掛在船上曬乾就可以了。
晾乾後的明太魚,很有嚼勁,是非常不錯的下酒菜。
因為連續三網捕到的黃線狹鱈比較多,被船員們掛了滿滿一船。
現在整個“禦水號”到處都是魚腥味,不過這些對於常年捕魚的船員來說,就不是什麼大事了。
葉遠也沒心情繼續在甲板上吹海風了,因為迎麵撲來的,已經不是清爽,而是滿滿的魚腥。
漁船經過幾天航行,已經來到太平洋,因為最近天氣不錯,船上的明太魚乾,已經沒有之前那麼大的味道了。
聞了幾天的魚腥味,葉遠真後悔聽了鮑春宇的建議,還不如直接把這些明太魚仍回海裡的好。
這天葉遠正躺在甲板上自己的吊床上,就聽講馬樺那一驚一乍的聲音在身後響起
“老板!快看!好多海鳥!”
葉遠聽到馬樺的呼叫,轉身看了過去,就看到遠處的海麵上,成千上萬的海鳥正在圍繞著海麵獵食。
葉遠也被眼前的景象所震撼,這種現象葉遠也在書裡看到過,可是自己真正目睹,這場麵還是十分震撼的。
指尖密密麻麻的海鳥盤踞在海麵上,不時的有海鳥俯衝向海麵,每一隻俯衝的海鳥再次飛回空中的時候,嘴中都會叼有一條小魚。
不用看葉遠也知道,前麵一定出現了大型魚群,不然這裡不會彙聚這麼多的海鳥。
葉遠可是聽村裡的老人說過,如果你不會在海裡找魚群,那麼就在海麵上找海鳥群,隻要有海鳥群的地方必有魚群。
葉遠直接感知放出,他想知道是多大的魚群,能彙聚這麼多的海鳥來這裡。
當葉遠的感知看到海下的情形也不由得被自己看到的場麵所震撼。
就在“禦水號”前方不遠處的海底,一個大型魚群在彙聚,魚群主要是以沙丁魚為主。
魚群猶如海底旋風一樣越聚越多,這個魚群已經很難用數量來形容,密密麻麻的都是沙丁魚,而就在這個超大的沙丁魚群下方,出現了密密麻麻的金槍魚,看到這裡葉遠突然明白了。
這些沙丁魚,是被金槍魚追趕到海麵上的,沙丁魚的魚群還在彙聚。穀
這個沙丁魚群可以說現在正在腹背受敵,上麵有著成千上萬的海鳥在獵食,而下方密密麻麻的金槍魚在狩獵他們。
就算是這樣,沙丁魚群也沒有看到減少,足可以說明這個沙丁魚群的數量有多麼驚人。
本來還想下令拖網的葉遠,突然停下了命令,他想起了一種比拖網更好捕捉金槍魚的辦法,那就是一本釣。
一本釣是一個來自倭國的外來詞,指的是僅用單個釣竿、單個釣鉤的釣魚方法,引申為“逐一擊破”之義。
一本釣的首先需要事先捕撈一些餌魚(一般是沙丁魚、鮐魚和鯡魚)放入船內暫養備用。
隨後有經驗的船長,會根據海鳥的活動(有海鳥聚集說明可能有金槍魚群追趕魚群)和探魚器,判斷金槍魚和鰹魚群的大致方位。
漁船抵達相應海域後,就開始展開垂釣。
船員首先會拋灑少量沙丁魚誘餌,用來吸引鰹魚、金槍魚群,把它們吸引到船附近。
同時還會用水泵抽取大量海水拋灑向海麵,這麼做的目的是製造“沙丁魚群紮堆”,海水“沸騰”的假象。
這絕對能觸碰到鰹魚、金槍魚捕食欲的興奮點,鰹魚、金槍魚群會異常興奮。
一旦金槍魚或者鰹魚聚集過來,在船上的釣手們便迅速將釣鉤拋入海中!
金槍魚類捕食迅速,分不清是沙丁魚還是魚鉤便急忙咬鉤,一旦金槍魚咬鉤,釣手便迅速將魚拉上,並依靠慣性把魚甩到身後的甲板上。
一本釣使用專門的魚鉤,魚鉤像個l形,不是普通使用的u形。
而且鉤柄很重。“l”形的魚鉤沒有倒鉤,這樣釣上來的魚釣手將魚依靠慣性甩到最高點附近時,很容易就從魚鉤上脫落,掉到甲板上,就可以緊接著釣下一條魚啦。
因為金槍魚聚集是根據沙丁魚數量來決定時間的長短,所以釣手們要使用全身力氣,全力以赴的甩竿釣魚。
葉遠之所以想要用一本釣,而不是拖網,主要原因還是因為金槍魚特殊的呼吸方式。
金槍魚需要永不停止的來回遊走,使水流撞擊鰓部獲得新鮮的氧氣,如果用拖網捕魚時,會導致金槍魚無法繼續遊動,從而很快窒息死亡。
而且,魚在捕撈過程中受到的刺激比較大,因此魚肉的顏色和新鮮度降低速度很快。
一本釣捕獲的鰹魚、金槍魚品相較好,體表鮮亮。
同時這種釣魚方式捕撈對象很單一,對海洋資源相當友好,缺點就是一本釣很費腰,腰不好的人無法從事這項工作。
一本釣所需要的魚鉤和魚竿,葉遠早準備過,隻是因為這幾次出海並沒有遇見大型的金槍魚群,所以自己也沒有拿出來過。
這次機會非常好,一般的一本釣都要自己來製造沙丁魚群的假象,來吸引金槍魚過來,可那樣做金槍魚群在漁船周圍彙聚的時間有限,也釣不到多少金槍魚。
可這次葉遠他們卻不一樣,他們是真正的,遇見了超級大型的沙丁魚群,現在葉遠擔心的並不是金槍魚在船周圍的時間,而是船員們能堅持多久。
葉遠叫了3名船員,幾個人來到工具艙,拿了11把專門用來一本釣的魚竿,來到甲板,船員每人一把魚竿,起初很多船員還不知道葉遠為什麼發給他們魚竿。