老先生放了一個餐籃到羅南麵前。
上麵鋪著煙熏火腿、意大利香腸、醃黃瓜片、黑橄欖,外加一大塊奶酪,主食是麵包。
之後這位也許是全普羅旺斯最老的服務員走進後廚,轉告給大約是普羅旺斯最棒的現役主廚:
“一個來自中國的小夥子光臨了我們的餐廳,我臨時決定把午休時間推遲一個小時。”
“好的,讓他稍等一下。”後廚傳來一道女聲,聽起來年紀也不小了。
羅南沒有聽到屬於第三個人的聲音,於是他止不住的猜想——這兩位年齡加起來有可能超過150歲的老人,如何能應付辛苦忙碌的餐廳工作呢?
不多時,那老人緩慢的走了回來,坐下與羅南繼續聊天。
菜做好了,老太太按響了廚房裡的鈴鐺。
此時的老先生正在跟羅南講述他在二戰裡的英勇表現,他把眉毛一揚,停頓了一下,繼續堅毅的描述當時情況有多緊急,不允許退卻絲毫。
廚房裡的鈴聲再次響起,帶著明顯的堅持意味。
這時,他便不得不起身離去,堅毅的神情被討好取代,邊走邊‘甜膩’的咕噥:
“來了來了,你還是這樣離不開我。”
羅南以為香草羊排就是這餐的全部,沒想到主廚又端著一盤黑胡椒意麵和一份淋了濃鬱湯汁的土豆走出來:
“還吃得慣嗎?”
她那被灶火熏得紅通通的臉上掛滿和善的微笑。
“非常美味。”羅南迫不及待的插了一塊新出爐的土豆放到嘴裡。
其實這家餐廳的味道並沒有很出彩,很像是‘媽媽’的味道,甚至還沒有切爾斯太太的廚藝高超。
但來這裡吃飯的人,吃得就是這份‘家裡’的感覺和味道,這比食物本身更加有魅力。
老夫妻幸福的並排站在一起。
老太太興致盎然的介紹起餐廳的裝修,她說每一個釘子的位置都是她親自設計的。
老先生則不再那麼迫切的表達自己,把話筒交給妻子,但會不時的插上一兩句,當然全部是誇讚的話。
能看的出來他們非常愛這間餐廳,非常愛這份工作,也非常愛彼此
羅南安靜的聽著、幸福的吃著、默默的想著:
如果未來能開一間這樣的餐廳,他將會不懼怕任何衰老。
你看和心愛的人一起慢慢變老,是件多麼愉快的事情啊。
這頓幸福的午飯隻花費了60法郎。
如果沒有開車,這個價格還會包含酒水。
羅南對普羅旺斯的物價有了初步的了解食物的價格非常‘親民’,同樣的食物、同樣的環境,這一餐放在巴黎至少要貴一倍。
還是因為這對老夫妻其實對自己的廚藝水平有清晰的認知,所以不為賺錢,主打一個開心?
目前的‘采集’對象還不夠,下結論為時尚早。
羅南又在博尼約轉了一會,打聽到雅克先生的米其林餐廳在最高點這一信息後,他返回村口,驅車回家。
在米其林餐廳就餐一定會獲得很多【幸福度】,這個時候就要物儘其用的再找個‘加權’項了。
“去博尼約村?”
佐伊眨巴著眼睛,不明白羅南為什麼一定要去那裡吃午飯,而不是繼續去切爾斯太太的餐廳。
羅南嫻熟的幫助佐伊收拾攤位:
“還記得雅克先生嗎?就是買走我鬆露的那位,他說讓我有時間過去喝兩杯,放鴿子可不是好習慣。”
佐伊側著腦袋想了一會,思考把一份溫馨的工作午餐升級成商務豪華套餐的必要性。
羅南挑釁式的揚了一下眉毛:
“我知道了很多博尼約村的‘故事’,這次我講給你聽。”
他從那個老先生的嘴裡了解了博尼約村的‘前世今生’。
佐伊噗嗤一聲笑出聲來:
“好。”
第二次來到博尼約,羅南一進村門就開始給佐伊科普兩側的古建築。
“博尼約村有兩個教堂,山下一個,山頂一個。”羅南看著哥特式的教堂說,“本地人叫山下的這個‘新教堂’,但聽說它也不新了。”
說完,他期待的注視著佐伊,希望能聽到一些誇獎的話。
微風將佐伊的金色長發吹起,像是電視裡拍v的女明星一樣:
“嗯,是不新了。”
她看著上麵的嵌板說:
“這些是16世紀德國藝術家的作品。”
“你也聽過本地人‘講故事’?”羅南訝異的問。
佐伊強忍著笑意說:
“不是聽,我是靠眼睛看的。”
真是個小笨蛋啊
羅南徹底禁聲了。
敢在佐伊門前班門弄斧他一定是腦袋被驢踢了!
佐伊繼續散發她博學的魅力:
“新石器時代起,這地方就有人居住了,是整片普羅旺斯地區最悠久的一個區域,在村子北側3公裡的地方有一個朱利安橋,據曆史學家勘測,它建於3世紀以前,村裡還有一所修建於6世紀的修道院。”
說到這裡,她頓了一下:
“不過博尼約村人口一直不算‘興盛’,在2000人左右徘徊。”
“曆史悠久,又是金三角地區,為什麼人口這麼少?”事實證明,羅南更適合做一名合格的觀眾。
佐伊笑了起來:
“那是因為16世紀以來,博尼約一直是阿維尼翁教皇的領地,這兩側的很多古宅都曾是主教住過的,你看,知識就這樣串聯起來了吧?”
他們曾一起去過阿維尼翁,後來佐伊告訴羅南教皇一度把教廷從梵蒂岡搬到阿維尼翁,現在他們又來到了曾經教皇的領地最反感的曆史知識,以這種奇怪的方式進入了羅南的腦袋裡。
“你如果不搞藝術,可以去當老師。”羅南欽佩的說。
佐伊做了一個‘快饒了我吧’的表情:
“我不喜歡小孩。”
小孩會不停歇的提出需求和問題怕了怕了。
佐伊背著手,站到這座16世紀哥特教堂前:
“彆看博尼約村居民少,但他們每年7月都會舉辦普羅旺斯地區最大的古典音樂節,每年會吸引來幾萬的遊客和古典音樂愛好者參與。”
“古典音樂節?”羅南追問,“會有什麼?”
“大街小巷一片歡騰,全世界古典音樂界的知名和不知名藝術家、發燒友齊聚一堂,一周內有幾百場大大小小的表演。”佐伊繼續向高處行進。
“你去過?”羅南追上她。
佐伊搖頭:
“沒有,我對古典音樂沒什麼興趣。”
“但很熱鬨不是嗎?”羅南走到佐伊身前,興奮的像個孩子,“今年七月,我們一起來看看吧?”
佐伊看了羅南一眼,飛速錯開視線:
“好。”
她真的很討厭孩子。
但這個‘孩子’她喜歡所以他的需求無法拒絕。