看樣子,自己當初選的應該沒有錯。
其實楊楓在選擇這五條魚的時候,就特彆的看過了。
這些魚兒產卵的時間很早,按照年齡算的話,這些魚兒到現在應該也就一歲左右的年齡。
而正常一些魚兒即便是比較早的,也需要兩年左右的時間,才能達到成熟之後產卵。
對比之下,這些魚兒的速度快了非常多。
嚴澤言也在這個時候意識到了什麼,道:“那些水草上的魚卵……該不會是這些魚的吧?”
“不出意外的話應該就是。”
楊楓笑著答應。
正好在這個時候,楊立文也已經從後麵回來了。
他手裡帶著抄網還有著一杆秤。
楊楓隨手撈起一條最大的魚。
這條魚看上去是將近兩斤了。
楊楓將這條魚撈上來之後,看了一眼四周,道:“就那山腳下吧,正好有個空地,還有個小水渠,我們去那把這條魚殺乾淨,然後用來烤。”
“小楓啊,我媳婦讓我幫她去擰一下剛洗的被子了,你們倆這先聊著,我一會兒再回來啊。”
“好嘞,文叔您先忙。”
楊楓讓楊立文先回去。
嚴澤言也尊敬的打了個招呼之後,跟楊楓一起朝著那山腳下走過去。
山腳下。
二人似是體驗孩童生活一般的開始分工合作起來。
要說殺魚對於二人來說倒是都不難。
嚴澤言在附近找到了一些乾柴,隨後生火架起了烤架。
楊楓殺魚之後,直接用一條鐵簽穿過了魚身,遞給了嚴澤言。
此時的嚴澤言接過去之後,卻並沒有馬上將這條魚放在烤架上,反而是仔細的打量了起來。
“這條魚……好像隻有主要的骨頭啊。”
嚴澤言仔細的研究著。
他已經意識到了,楊楓讓自己來這裡做什麼了。
楊楓點頭,道:“這魚沒有那些小刺,基本上不會影響食用。”
“摸上去倒是不錯,就是不知道……我們先彆放調料吧,我想嘗嘗這條魚本來的味道。“
“行。”
楊楓沒有著急朝著上麵撒料。
嚴澤言開始耐心的烤魚。
他的眼睛一直在盯著上麵的烤魚,聞著散發出來的香味。
這個魚,就衝著散發出來的香味,楊楓都覺得肯定差不了。
嚴澤言越發的期待了。
他在等待了一會兒之後,魚的一麵已經有些熟了。
雖然其他地方還沒有熟透,不過他已經迫不及待的用一次性的筷子,將那塊肉掐了下來。
這魚非常的嫩,隻是輕輕的一掐,肉便落下來,讓嚴澤言隻能被迫的用手去接著。
緊接著,他乾脆直接用手抓起那塊魚肉,朝著嘴裡一送。
頓時,這魚肉的味道似是在嘴裡化開了一般。
魚肉本身的香味,還有著無與倫比的口感。
“這是!”
嚴澤言有些驚了。
他沒有想到,這條魚竟然會如此好吃。
“太不可思議了!”
嚴澤言睜大眼睛。
他是吃過的肉無數,即便是從品嘗的角度,這條魚也絕對算得上是前列的了。
對比草魚這些,這石沙魚的味道就更彆提了,簡直就不像是同一種類彆的肉。
嚴澤言吃了一口之後,就感覺到了這種魚的不一般。
他的眼睛裡都冒著精光,道:“這條魚該不會剛從實驗室裡拿出來的吧?!”
嚴澤言的語氣變得興奮和激動了。
他毫不懷疑楊楓會從哪個實驗室裡發現這樣的東西。
楊楓笑著,道:“這是我找來的新品種,你覺得怎麼樣了?”
“太牛逼了!!!”
饒是嚴澤言如此沉穩的人,在這個時候也忍不住大喊牛逼。
他激動的樣子,道:“這條魚你之前有沒有測試過,大概的料肉比?”
“沒有,但是我想這個東西的料肉比應該會比普通的草魚這些低非常多。”
“如果是這樣的話,再配上這樣的味道……”
嚴澤言自己都有些忍不住的興奮了起來。
如果這一切都是真的,那自己這一次可就真的算是開眼了。
“這個東西以後一定會大賣的!而且會成為主流!!!”
嚴澤言毫不猶豫的下判斷。
楊楓笑著,道:“你覺得把這個作為我們東河鎮下一步的推廣,怎麼樣?”
“必然可以!而且這個口感……”
嚴澤言有些忍不住,道:“甚至比許多的海魚味道還要更好。”
“其實這魚也可以在鹹水裡生存。”
“原來如此嘛……”
嚴澤言似乎是明白過來了一些。
楊楓看他這個高興的樣子,道:“魚已經完全熟了,要不要撒點調料試試味道?”
“試試,必須得試試嘛。”
嚴澤言此時可真是興奮了,也顧不得楊楓還是他的老板。
他又將一塊肉掐下來,隨後撒上了一些調料之後,放進嘴裡便頓時香味濃鬱。
“這魚的味道太棒了,絕對不是一般的魚能比的。”
嚴澤言忍不住的感慨著。
楊楓笑著,道:“其實我也吃不出特彆好的東西,不過我確實能感覺到,這個魚的味道會比一般的更好一些。”
“其實這些東西除了主觀之外,肯定是有客觀因素的。”
嚴澤言說著,道:“就比如土雞蛋,通常許多人會覺得土雞蛋的味道會比正常買的雞蛋更好吃,其實主要就是一些非常細微的因素。”
“我還真對這個沒有研究。”
“就比如,土雞蛋的蛋黃通常會更大一些,然後脂肪含量會更高一些,加上那種反式脂肪酸的比例,所以客觀上就有一些細微的差距,有的人自然就能吃出來。”
嚴澤言說著,又道:“這條魚,肯定也有其特殊的地方,尤其是這個口感上。”
“這個就是你的事情了。”
“嗨呀,太可惜了!”
嚴澤言突然說著,道:“我們就這麼浪費了一條魚,這本來可以用來做研究的啊!”
他看著眼前已經不斷發出香味的烤魚,更加痛心了。
這麼特彆的魚,就被自己這麼吃了,嚴澤言頓時感覺到心一陣陣的疼痛。
楊楓笑著,道:“放心好了,這種魚沒有那麼稀缺,更何況那邊不是已經產卵了嘛,用不了多久,就會變多起來的。”
“這這些魚,你打算……”
“全部交給你,到時候讓你去處理。”
楊楓的話,讓嚴澤言更加的喜出望外了。