瑞炭為火力的新式銅鍋,水沸騰得更快,火紅的湯水讓人食欲大振。隻是公孫白卻眉頭緊鎖,表情很苦大仇深,這味道有些熟悉又有些陌生……似乎是辣果,卻又不大一樣,隻是那種痛苦,某不想再嘗試一遍!
“師父,很美味。”裴十七一向清冷的眼睛裡閃過笑意,看來辣果帶給師父的傷害不止一點點,壓低聲音說道,“孫公研究過,說是煮湯可以驅寒祛濕,不過量便不會有問題。”
公孫白鬆了口氣,孫犟驢雖然犟,卻不會害人。十七在眾多弟子中,算是最正常的一個,除了有些冷漠,對什麼事情都不是很關心……猶豫片刻,輕聲說道:“你先吃。”
裴十七:“……”
將半盤羊肉片放入鍋中,吃的次數多了,自然知道火候,湯水再次沸騰,快速將肉撈出,一半放到公孫白的盤子裡,一半放在自己的盤子裡,沾著調配好的麻膩……“嗯?嗯!滕王還有放胡椒,麻辣鮮香,絕了。”
裴十七端著盤子回到自己的座位,將一盤羊肉都放入鍋中……每人一口銅鍋,各種魚片、野雉肉、野豬肉和鹿肉,還有菘(白菜)、波棱菜(菠菜)、薯蕷(山藥)等菜蔬,在滕王眼裡基本無菜不可涮,無菜不可烤。
公孫白夾起一小塊羊肉,蘸過麻膩後品嘗……味道似乎還不錯,又夾起更多來品嘗……“辣度降低了許多,原來我們吃的方法不對,若是你三師兄知道,應該就能恢複正常了。”
“司農寺將你和二師兄帶來的辣果種子,都種到了郊外的莊子裡。”裴十七沒有看向公孫白,正在不亦樂乎地涮著魚片,味道更獨特,感謝三師兄,三師兄用生命造福美食界!
公孫白:“……”
這就是差彆啊!三徒弟那個孽徒被辣之後,將辣果當做毒來使用,害人不利己。滕王卻用來做美食,造福大唐人!胡椒之貴價比黃金,如今有了辣果,一旦種植開來,普通人也能享受到如此佳品!
“阿叔,辣果就一直叫辣果嗎?”晉陽公主被辣的小嘴紅紅的,吃了半飽的她恢複精力,開始考慮彆的問題。
李元嬰咽下口中的魚片,喝了口冰鎮果子飲,笑道:“辛辣之味猶勝胡椒,為了讓大家更直觀地認識它,還是叫辣椒更好。”
大家去快可以試試吧。】
後世的名字既形象又易記,更重要的是,知道筆胡椒更辣,放置的時候會注意,以免家裡的小郎君或者小女郎,重蹈裴十七三師兄的覆轍。
小米辣,真的很辣!
“辣椒?”李世民接過話頭來,笑道。“這名字不錯,將你們炸過的辣椒裝在琉璃瓶裡,某送給三品以上的官員。”
想要取代胡椒,沒有這群紫衣玉帶的支持,是行不通滴。
“唯!”李元嬰拱手一禮,應道。琉璃瓶子比辣椒本身貴得多,不知道那些夫人們會不會上演,倒掉油炸辣子的鬨劇。
李世民看向梨樹上掛著的燈……籠,帶有波紋的琉璃罩,讓蠟燭的光更亮上許多,還是牽扯到銀錢的問題,要不……先在朱雀大街裝兩排?
“茂約,你核算一下朱雀大街用蠟燭琉璃燈的費用,實在不行就先安排那裡,還可以保證夜間施工不耽擱。”
唐儉眉頭微皺,叉手一禮,說道:“陛下,核算的費用再多也多不過宮城,問題是費用從哪裡走,民部、工部還是禮部?抑或者太常寺、光祿寺、衛尉寺還是少府內庫?”
每處都有管的理由,自然也有不負責的借口。陛下若不定下章程,光來回扯皮,他們就能討論上半年沒有結論。
“還有一點,琉璃價貴,還要防偷盜之事,那麼是由金吾衛負責,還是府衙或者長安、萬年兩處縣廨分彆負責?”
由誰負責決定了偷盜之人由誰審理,而由誰審理便又牽扯到縣廨、府衙和大理寺之間的工作量問題,更決定了監察禦史嘴炮……彈劾誰的問題。
釣魚老李元嬰有些小驚訝地看向唐儉:唐傅理事也很有一手嘛,自從他入滕王府,兩人討論的主要方向是縱橫之術,更多是美食美酒美人。
由此可見,他真的很懶。
“阿難,讓工部核算費用,讓玄齡決定由誰負責守衛。”李世民很順手的將鍋甩給房喬。
“唯唯。”張阿難輕聲應道,轉身離開安排人去傳口諭。
樂聲中,曲三娘蒙著麵紗款步而來,手裡抱著曲頸琵琶,一身石榴紅飛天裝,在梨花下更加明豔動人。
晉陽公主眨了下眼睛,她在阿叔這裡,阿叔卻沒有告訴我……離開座位,來到李元嬰身邊,在他耳邊輕聲問道:“阿叔,你要用曲三娘作甚?”
“秘密。”李元嬰朝晉陽小包子眨了下眼睛,低聲笑道。小兕子真的很敏銳,某隻是沒有特意提曲三娘的去處,她就能想到這後麵有算計,很有阿嫂的風範。
晉陽公主端起果子飲來喝,大眼睛微微一轉,微不可聞地說了兩個字,“金州。”
李元嬰:“……”
某現在相信甘羅十二歲為相的故事了,小包子才七歲!也相信了某位同樣設立辰妃的辮子皇帝,當父兄長年累月忙於出征作戰時,他七歲就開始主持家政,不但把家裡日常事務、錢財收支等管理得井井有條。有些事情不煩他爹操心指示,也能乾得很出色。
不過他的辰妃明顯不如莊妃。
“釣魚。”李元嬰笑意深深地說道,夾了些獐子肉,放到晉陽小包子麵前的小盤子裡。
春花端來新調好的麻膩,公主嗜辣,湯裡的辣度不夠。
晉陽公主邊吃著肉邊問道:“阿叔,今天的果子飲也蠻特彆的,綠色的果汁竟然還很甜。”
“劉布帶來的,外表灰褐色有毛,他說山裡的猴子特彆喜歡,所以叫獼猴桃。”李元嬰又夾了些菘(大白菜)菜放到盤子裡,小包子和很多小朋友的習慣一樣,嗜肉不喜蔬菜。
唐代本草拾遺就曾記載過:獼猴桃味鹹溫無毒,可供藥用,主治骨節風,癱瘓不遂,長年白發,痔病等等。千樹萬樹梨花開的詩人也寫過:中庭井欄上,一架獼猴桃。
開寶本草也曾記載過,一名藤梨,一名木子,一名獼猴梨……其形似雞卵大,其皮褐色,經霜始甘美可食。本草衍義的記載更詳細:獼猴桃,今永興軍在今陝西南山甚多,食之解實熱……十月爛熟,色澹綠,生則極酸,子繁細,其色如芥子,枝條柔弱,高二三丈,多附木而生,淺山傍道則有存者,深山則多為猴所食。
以上內容不是水,隻是想說明和梨花特彆配。至於很貴的奇異果,要追朔到1904年,一位名叫尹莎貝爾的新西蘭女老師來到湖北宜昌,品嘗了一種野生水果,隨後將它的種子帶回國,培育成了新西蘭的特色產品,暢銷海內外,讓中華獼猴桃搖身一變成為奇異果。
這件事情告訴我們,我們不在意的東西,彆人拿走改進後,就會用來大筆大筆地掙我們的錢。比如最近的馬麵裙事件。
“小猴子們好聰明啊!”晉陽公主又喝了一大口果子飲,問道。“阿叔,司農寺也可以種植嗎?”
李元嬰摸了摸小包子的頭,很可愛的小姑娘,就是李司農最近又要掉好多頭發。笑道:“已經交給上林署,他們應該會種出來,並想辦法改進。”
能夠豐富大唐人的水果盤子,功德一件。冬日的水果真不多,遠處運來的水果,對於普通富戶來說,還是有些貴滴。
“李緯書在某那裡哭訴了半天,說最近的新品種太多,他連睡覺都在整地修水渠。”李世民聽到上林署三個字,轉過身子來,看著李元嬰打趣道。
司農寺的地都屬於良田,就是上林署隻有狩獵之時才會忙一點點。原本很輕鬆的差事,被幼弟弄得和民部、工部一樣繁忙……更確切地少府和將作監最忙,洛陽的宮殿修建進度已經嚴重滯後。
“阿兄,這說明李司農能力有限。”李元嬰放下快子辯駁道。“公孫先生和劉布運來的草藥和礦石更多,孫公可沒有抱怨過半句,還拽著甄醫令一起研究藥效,說句神農嘗百草,一點都不誇張。公孫先生的傳信紙鶴都快用完了!”
那位愛好奇奇怪怪的三師兄,足跡並不局限於蜀山,送來草藥中有雲南的三七,礦石中有緬甸的翡翠。為什麼會認識三七?後世有南三七北人參的說法,隨著生活品質的提升,去那裡旅遊成為一種風尚,更有很多獨立音樂人、金領去大理或者麗江定居,隻為享受蒼山洱海,風花雪月的慢生活。
讀博時認識的一位金融大神,厭倦了每天看紅紅綠綠的日線月線,就跑去大理開民宿,還留起了飄逸的長發,去他那裡住過半個月,確實很愜意,也見識到了三七的泛濫之勢。
李世民:“……”
若是誰都能和孫公一樣,那大唐的朝堂就沒有什麼事情,需要吾來操心了,隻要協調好他們之間的關係,不要神仙打架就好。
……