全村都在等著看蘇胖丫的笑話。
然而一天過去了,小馬崽沒死。
兩天過去了,小馬崽沒死。
三天過去了,小馬崽站起來了!
消息是從牛蛋嘴裡傳出來的,作為三小隻的小損友,牛蛋在又一次被欺負哭之後,得到了一次喂小馬崽的機會。
“它吃著吃著就站起來啦!”
有鄉親不信牛蛋的話,親自跑去小蘇家瞧。
結果就發現,小馬崽何止是能站呐?已經能走來走去了好麼!
儘管走得顫顫巍巍的,可看上去比前幾日精神多了!
至少不再是半死不活的樣子了!
裡正驚歎:“胖丫還真……給養活了啊。”
蘇胖丫又一次用實力打了某些鄉親們的臉,四處幸災樂禍嚼舌根子的周氏也不敢吭氣了。
轉眼到了正月十五,蘇小小的生意明天要正式開張了。
但因買馬和驢花掉了全部積蓄,蘇小小眼下是窮得連食材都買不起了。
家裡做餅子的食材統共還能撐上兩天——
蘇小小暴躁抓頭!
嗐,買啥馬?
“大丫,在嗎?”
門外傳來蘇老爹的聲音。
蘇小小合上賬冊,恢複了淡定神色:“在的,爹你進來吧。”
蘇老爹進屋,沒多餘的話,把一個嶄新的錢袋給了她。
“爹,你這是做什麼?”蘇小小問道。
“我也沒處花,拿去吧。”蘇老爹說道。
裡頭的銀子加起來一共有五兩,是蘇小小給蘇老爹的。
蘇老爹摳搜得很,一個子兒也沒花出去。
不對,花了十個銅板,給三小隻買了一串糖葫蘆。
蘇小小捏著手裡的錢袋,隻覺一股暖意直達心底,讓她鼻尖都有些酸酸的:“爹……”
蘇老爹擺擺手:“行了,我去睡了,你也早點睡。”
蘇小小望著蘇老爹的背影,認真說道:“爹,我會掙很多很多銀子回來的!把你的五兩,變成五百兩!五千兩!”
蘇老爹好笑。
還五千兩呢,不敗光就算不錯了。
不過誰讓這是自個兒的親閨女呢?敗家也得寵著呀!
夜裡,蘇玉娘的小弟又來了一趟。
他鬼鬼祟祟遞給蘇小小一個荷包,四下看了看,低聲道:“我大姐說了,這不是診金,是借你的,你要還的!”
蘇小小打開荷包,竟然是兩個五兩銀子的元寶。
蘇玉娘真是個小富婆!
……
翌日,蘇小小起了個大早自不必提,小吳氏與劉平也天不亮就過來了。
小吳氏今日主要負責分離鹹鴨蛋的蛋黃與蛋清。
醃製過後的鹹蛋清依舊是流動的液體狀,而蛋黃則已凝固,因此分離起來並不費事。
隻需將蛋殼敲出一個小孔將蛋清倒出來即可。
為了提高效率,蘇小小做了個簡易的架子,均勻地打上格子,每次隻需將蛋殼敲出一個小孔,倒置在每個格子上,就能讓蛋清順利地流下來,滴入下方的罐子裡。
過濾出來的鹹蛋清自然也不能浪費了,可以用來醃肉、炒菜、熬粥等。
錦記那邊要的是生鹹蛋黃,倒是給蘇小小省了一道工序。
蘇小小也做了裝鹹蛋黃的格子,底部鋪上竹葉。
這些格子是蘇小小設計的,劉平做出來的,一分一厘恰到好處。
不得不說,劉平的手藝是真巧。
“姐,今天不做點心生意嗎?”蘇二狗一邊用勺子分揀蛋黃,一邊問。
蘇小小道:“今天不做。”
“哦。”蘇二狗咂咂嘴,略有點兒失望。
蘇小小笑了:“騙你的,今天是不做鹵肉生意,點心生意會開張的,趕緊去把板栗拿來!”
蘇二狗眸子一亮:“好嘞!”
一大早還是挺忙的。
蘇小小捯著綠豆沙,說道:“二狗,糖沒了,去舀點給我。”
一隻修長如玉的手端起灶台上的空糖碗,打開碗櫃邊上的糖罐子,舀了一大碗放回灶台上。
蘇小小忙得沒功夫抬頭:“還有水,往鍋裡添一瓢半。”
那隻玉雕般精致的手又舀起水瓢,輕輕往大鐵鍋裡添了兩下。
“還……”
她第三個吩咐未說完,那隻手又拉開碗櫃,將裡麵醒好的麵團拿了出來。
蘇小小這下察覺到不對勁了。
蘇二狗乾活兒沒這麼從容不迫的,倒也不是毛手毛腳,但也確實是嗖嗖嗖的!
蘇小小眨了眨眼,搗綠豆沙的動作慢了下來,輕咳一聲,道:“還要喝水,我口渴。”
那隻手頓了下,倒了一碗溫水給她。
蘇小小麵不改色地說道:“我沒手。”
那隻手頓了兩下、三下,最終還是端著水喂到了蘇小小嘴巴。
蘇小小抿唇一笑,低頭,美滋滋地嘬了一小口:“真甜!”
還要喝!
“姐夫,你來啦!咦?你在給我姐喂水呀!”
某人手一抖,一下子灌了蘇小小一大口!
蘇小小嗆到不說,還被潑了滿臉。
她炸毛了。
“蘇、二、狗!”
……
蘇小小黑著臉去換衣裳了。
蘇二狗對衛廷道:“我姐乾嘛要生氣呀?是你沒拿穩潑了她,對吧?”
然後衛廷瞥了他一眼,也一言不發地走掉了。
……
天快亮時,點心與鹹蛋黃全部裝上了驢車。
毛驢是五天前買的,後頭裝貨的小板車是劉平抓緊趕工做的,蘇二狗也出了不少力。
臨出發前,蘇小小在灶屋與劉平、小吳氏說了二人的工錢。
原先她給小吳氏的是二十文一天,如今工作量加大,工時變長,蘇小小提到了一月兩千文,也就是二兩銀子。
劉平的月錢也是二兩。
原先給二十個銅板,小吳氏都覺得多了,而今竟然漲到了二兩——
劉平也驚呆了哇。
媳婦兒和他說過,大丫不會虧待他們,可他也沒想過能拿這麼多!
他在鎮上累死累活,啃米糠餿水饅頭,一月最多也隻掙過一兩。
跟著大丫雖然也有不少活兒,可他渴了有喝的,餓了有吃的,累了能歇歇,大丫不僅不會罵他,也不會扣他工錢。
他正色道:“大丫,你給半兩就夠了!給多了我心裡過意不去!你幫了我們家這麼大的忙,不能要這麼多!”
蘇小小笑了:“能者多勞,劉大哥不必過意不去。”
雇傭劉平,等於雇了一個快遞小哥,外加一個木工,二兩銀子的工錢並不算高。
她還沒說獎金呢。
她微微笑道:“劉大哥,你和小吳姐好好兒乾,我不會虧待你們的。”
劉平自然是信的!
相處了一段日子,他算是看出來了,大丫是女子,可她的本事與胸襟,是連好些爺們兒也比不上的!
蘇小小道:“我們先去集市。”
第一天,蘇小小要帶劉平認個路,與羅大壯以及沈川打個照麵,以後集市與書院那邊,就交給劉平去跑,她與蘇二狗專心去錦記門口擺攤。
蘇小小一行三人出發後,衛廷也拄著拐杖出了門。
這會兒天色早,村裡人不多,沒誰注意到他。
他儘量放輕腳步,悄無聲息地朝官道的方向走了過去。
……
羅大壯早早地在集市等著了。
他爹娘是希望他多在家歇息幾日,等人多了再出來出攤。
可誰讓他答應了那個小村姑?
過年時,媒婆上門給說了幾個姑娘,他不大滿意,腦子裡總閃過小村姑的臉。
他來一個時辰了,不見小村姑的蹤影。
小村姑大概是忘了今日與他的約定了,虧得他給小村姑留了上等的梅花肉。
“大壯!”
蘇小小來到攤位前,伸手在他眼前晃了晃,問道,“發什麼呆呢?有客人找你買肉!”
羅大壯回神,目光掃過蘇小小與等了半晌的大娘,“您是要二斤排骨對叭?我這就……哎呀!你誰呀!”
他突然意識到剛剛一眼掃過去的小丫頭不對勁呀,和原先不一樣了!
他再一次看向蘇小小!
蘇小小微微一笑:“大壯?”
羅大壯感覺自己看見了仙女。
一個月不見,蘇小小的變化很大,儘管整體沒瘦太多,可臉型的線條出來了,就顯得五官集中立體。
她皮膚從粗糙的小黃皮,變成了光滑細膩的少女肌,這是肉眼可見的變白、變美。
羅大壯捂住心口:呼,心跳好快!
“賣不賣肉了?不賣我走了!”大娘等得不耐煩了。
“賣的,賣的,二斤是吧?”蘇小小抄起案板上的斬骨刀,哢哢剁了二斤排骨,用粽葉嫻熟地一串,遞給大娘。
“開張的生意,算您三十文!”
大娘還算滿意地付了錢,提溜著排骨離開了。
羅大壯的心口怦怦直跳!
她剛剛剁排骨的樣子,充滿了屠戶小娘子的架勢!
蘇二狗道:“姐,我今天晚上想吃排骨!”
“好,來五斤。”蘇小小低頭去掏腰包。
“不收錢,送你!”羅大壯豪橫地說完,開始抄刀剁排骨。
蘇二狗又道:“姐夫也喜歡吃!”
羅大壯:“一百文!”
“……”
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