李凡坐直了身子,麵有難色:“那明天你們領導吃盒飯還是啥?”
明天肯定是忙的很,不單單胡月和李強,估計他自己都得去幫忙弄菜。
這要是中午來家裡吃,那肯定是忙活不過來了。
“中午隨便吃吧,但是晚上在你家搞一頓,大概十來個人吧~鱘魚你們會燒吧。”
“十來個人?”
本來李凡聽著還在那暗自點頭,結果聽到人數卻是一愣。
“嗯,聽說叫戰友過來聚聚,正常安排吧,反正都不挑。”
養樂多說完後,李凡想了想點點頭:“行,有數了。”
雖然十來個人安排起來也有點忙,但是畢竟是晚上,擠擠時間還是可以的,而且明天的夜釣也不會開放。
反正這群兵哥哥能喝酒也愛喝酒,到時候來不及就先上一盆花生米給他們嚼著。
問題不大,這單能接。
幾個會員又是打起了撲克,李凡站起身打了個招呼,慢悠悠的往外麵走去。
釣場裡,吳豆豆幾人繞著田埂巡視著,時不時的和釣魚佬聊幾句,李凡看了一圈,沒什麼問題,轉身騎上三輪車往村外騎去。
本來這些天的食材啊什麼的都是李強在弄,但是李凡也沒啥事兒,今天幫忙跑一趟。
現在釣場光員工就四個,完全應付的來,毛坯房又有專業的師傅在弄,要說唯一缺人手的那就是盒飯這塊了。
盒飯這邊依然是飯交給村裡其他人煮,本來李凡是考慮買個蒸飯的蒸櫃的,又快又省時省力。
但被李強夫婦倆拒絕了。
“那玩意方便是方便,但絕對沒有大鍋飯煮出來的好吃,蒸出來的哪有米香,而且兩個成本差不多的勒~”
對於味道這點,李凡倒是認同,蒸飯和大鐵鍋煮的,那真是一口吃出來。
既然爹媽堅持,他也不會再說什麼,說到底,還是怕兩口子累著了。
騎著車子到縣裡買了一圈肉食,豬五花紅燒或者鹵,豬前腿用來做丸子或者炒菜,牛腩用來紅燒,排骨用來蒸。
現在的買菜已經不是像最開始那樣,算著來的,自從釣場生意好起來,展示櫃也裝好後,現在基本上就是想買啥買啥。
買啥,胡月就做啥,做啥,客戶就吃啥。
逛了一圈菜市場,那車鬥裡已經堆得和小山一樣,回去的時候又是在菜場口子邊買了幾個鹵雞翅膀子和鹵鴨胗,這才騎上車往家裡趕去。
自己老娘就喜歡吃這些雞翅膀子,剛好買回去帶給她,至於鴨胗,自然是他和李強分了。
村裡的熟食店雖然也有,但是味道卻沒那麼好。
李凡回去之後,幫著忙,焯水的焯水,下鍋的下鍋。
“五花焯水下鍋鹵,兒子,你確定有兩百多人吃飯?”
胡月一邊忙著一邊好奇的朝李凡問道。
“呼!~至少兩百。”
李凡一邊吹散熱氣,一邊拿著勺子撇去鍋裡的血沫。
“那至少要鹵50斤!”
“你多鹵點,上次咱們自家人都沒搞到吃”
廚房外傳來李強的聲音。
廚房裡的李凡樂了,一邊拿起筷子紮起鍋裡的五花肉一邊忍不住說道:“你這幾天上火又說天天吃肉,嘴裡的泡消了啊~”
“我現在發現原因了,根本賴不著肉,就是因為村裡那群兔崽子的原因。”
李強說著說著,又是斯哈斯哈吸了幾口涼氣。
“哎,也是的,這群兔崽子下次要找他們家裡人說說,這不上學的,在家看看書也好,還沒過年呢就放起了炮仗,一驚一乍誰吃得消啊。”
切著牛腩的胡月忍不住歎了口氣附和道。
最近這些日子,李崗村的老師請假了,然後這學校又放假了。
這幫孩子,沒啥事情就放起了擦炮,雖然還沒到過年,可那重要嗎~
農村娃娃最愛的幾件事情,放擦炮,放擦炮炸水麵,放擦炮炸牛屎。
以前李崗村沒遷址,那到處都是水溝子,在哪玩都行,現在李崗村隻有塘沒有溝了,這些塘也不能給他們隨便玩,所以這些娃就跑到村子後麵玩了。
這邊小溝還是怪多的,夏天過來釣龍蝦,冬天過來放擦炮,最關鍵王崗塘這後麵,牛屎也不少。
反正這幾天炮仗聲不斷,時不時就來一下,有的時候李凡都被嚇一跳。
“算了,這些娃娃也可憐,現在條件好的,誰不到市裡去念書啊,再差那也是去縣裡,唉~”
院子外的李強歎了口氣,又是說道。
李凡笑了笑沒說話,這些都是留守兒童啊,家裡爺爺奶奶帶著,也舍不得打,能不野嗎~
不過在他看來,這些娃娃都可憐啊,彆看學校大,就特麼一個老師。
老師一請假,學生直接放假,這也沒辦法,李崗村這個學校,總共學生就七個。
還好,歲數都是一般大,當初這學校都準備關了,剛好那一年湊出來這麼幾個學生,還都被家裡大人留了下來,這學校就繼續開了下去。
“媽,肉裝不下了~”
李凡提著一長條五花肉望著胡月說道,麵前裝滿鹵湯的不鏽鋼大桶裡的五花肉都冒尖尖了。
“我來放,這的確不好放,一鍋隻能放二十斤~”
廚房裡熱鬨的很,忙碌起來後,時間過得很快。
等下午釣場散客之後,李凡家裡更是擠滿了來幫忙的人。
門口停著擺渡車,充電頭插在堂屋窗子穿出去的插排上充著電,吳豆豆則是彎著腰在擺渡車上拿著掃把清理著。
明天又要用上擺渡車了,可不能掉鏈子。
仇曲站在堂屋裡,和一幫大爺站在桌子旁,聽著李長明說的停車位置和路線。
明天三輪車的突擊大爺們,也肯定是準備好以防萬一的。
院子裡,胡月給幾個村裡的婦女分發著打包盒,嘴裡不斷的說著。
“最近天氣有些冷了,裝好就一定要讓你們家人送過來,耽誤了冷掉了可不行哦~”
“還有鍋巴什麼的,不要往盒子裡放了,再發現,下次我就不讓你搞了。”
幾個婦女點著頭,趕忙附和。
“曉得了胡月妹子,我們辦事你放心~”
“胡月妹子這認真的態度,難怪這生意越來越好了~”