薑鳳霞還能說什麼?生意送上門來,當然是乾!
四十個手抓餅一次性地做,等做完之後,薑鳳霞的手腕都有些酸了。
但這還沒完。因為天已經亮了,早餐時間,不管是包子鋪還是薑鳳霞的餅鋪都非常忙碌。快十點的時候,薑鳳霞就發現自己的餅胚竟然隻剩下六個了。
她今天可是帶了兩百個啊!
兩百個都賣完了,一天收入至少是兩百塊!
薑鳳霞以前其實對做小吃賺錢並沒有十分深刻的認識,但這一刻,她認識到了。做小吃真的非常賺錢。
如果說每天兩百塊,一個月就是六千,一個月的利潤有四五千!
光是想到這個,薑鳳霞就覺得渾身上下都充滿了乾勁。
“老板,給我做一個餅吧。”
薑鳳霞應了一聲,就見買餅的是一個中年女人,這個中年女人一直盯著她,如果不是她的目光太強烈,薑鳳霞還真不一定能發現。
不過她裝作什麼都沒發現的樣子。
果然,女人頂不住了。
“老板,你這個餅是哪兒買的啊?”
薑鳳霞一開始沒多想,她笑著說道:“是我自己做的。”
對方“哦”了一聲,就在薑鳳霞以為沒後文了,對方又道:“那你是怎麼做的?能教教我嗎?”
薑鳳霞已經把雞蛋打下去了,等雞蛋受熱微微凝固之後,她就把手抓餅放了上去。
她抬起頭,有些不好拒絕,“就是用麵粉,鹽,還有水做的。”
中年女人的臉色有些不好看,“哎喲老板啊,你不想教可以不教嗎?你怎麼能這麼說糊弄我呢?”
這下就算薑鳳霞有些遲鈍也看出來了。
這個女人是想學手抓餅。
前世手抓餅風靡全國,這東西肯定也讓不少人發了財。這個世上從來都不缺頭腦靈活的人,所以她想學薑鳳霞一點都不覺得奇怪。
但是這人的態度有問題。
先不說前世那些做小吃的都搞加盟培訓之類的,就是想學,也得有個正經態度吧,難不成真指望聊聊天,人家就把吃飯的手藝白白交給你?
隻能說長得一般,但是想得也太美了。
中年女人惱羞成怒,“什麼嘛,那麼小氣,要不是看你做的好吃,我才不學呢,我不要了!”
薑鳳霞已經把餅做好了,結果她扭頭就走了。
薑鳳霞來不及跟人生氣,立即就有人上前兩步,“太好了,這是一個基礎的手抓餅嗎?我要了,還不用等,真好!”
薑鳳霞明顯看到之前那個中年女人腳步頓了一下。
看到她不高興,薑鳳霞的心情瞬間就好了。
開門做生意,不能跟顧客置氣。
和氣生財,和氣生財。
結下來都很順利,直到薑鳳霞把餅賣完了,也沒再遇到奇葩客戶。
江盛虹剛剛也看到了,她的包子豆花油條豆漿其實賣得更快,不過剛才也正是攤上最忙的時候,所以一時抽不開身。
“阿鳳,剛才那個誰啊?”
薑鳳霞搖了搖頭,“不知道。”
江盛虹,“我還以為她是你家親戚呢。”
薑鳳霞抬眸,“你怎麼會這麼想?”
江盛虹笑了,“要不然她怎麼理直氣壯讓你教她做餅?臉可真大!”
薑鳳霞心裡僅剩下的一點鬱悶瞬間就消散了。
雖說這個世上是有奇葩存在,但是大多數人還是三觀正常的。
“是啊。”
江盛虹道:“我能理解你,你是不知道,我家老葛之前就差點把手藝都白白教給彆人了。”
沒等薑鳳霞說話,江盛虹就已經把她男人的糗事倒豆子一樣全部倒出來了。
“我家老葛的手藝也是練出來的,隻不過有時候這種手藝也是有天賦的,他一直以來都會做飯,同樣是蒸包子,我蒸的和他蒸的,那味道都差很多,我家仨孩子都喜歡他做的。”
“還有那個豆花啊,他做的豆花就又香又滑,好賣得很!”
江盛虹說到這裡就有些鬱悶,“你說我那時候就不信邪啊!有一次我做了一桶,就跟他做的擺在一起,結果顧客愣是隻買他那一桶的,等他那邊賣完了我這邊都沒人要,你說氣不氣人?”
薑鳳霞忍不住笑了。
“可不是嗎?”
江盛虹繼續說道:“因為我們做小生意生意好,雖說外人不知道我們具體掙了多少錢,但是實際上吧,隻要腦子不傻都知道,能堅持下去的肯定是賺了的,況且我們客人確實挺多的。”
這一點薑鳳霞是讚同的。
她的手抓餅每天的數量是有限的。
她還真想知道一天最多能賣多少。
哪天有空的時候可以試一下。
以後就可以多賺一點。
但包子攤是真的賺錢,因為自從薑鳳霞知道這個包子攤位之後,看到的都是他們生意火爆的樣子,每天五六點開始擺攤,直到十一二點才結束。
附近都是工廠,也有不少工人喜歡吃他們的包子豆花當午飯。
所以就等於是賣了兩餐。
包子豆花的利潤應該不會比她的手抓餅差。
具體多少薑鳳霞倒是不知道,但是肯定不會差就是了。
江盛虹沒停,“因為生意好,所以他那邊的親戚就眼紅,纏著我們老葛教他做包子,我們老葛彆看他看著一副厚臉皮的樣子,實際上臉薄的很,不好意思拒絕就教了。”
“結果你猜怎麼著?”
薑鳳霞十分配合,“怎麼著?”
江盛虹頓時生氣道:“結果學了之後人就擺我們邊上賣,你說氣不氣人?這還是他的親戚呢!你說這是人能乾出來的事情?”
薑鳳霞一聽,頓時就明白了。
這確實是太過分了。
人家的手藝值錢,你厚著臉皮問人家做法也就算了,學了之後還在人家邊上擺攤,這不是明擺著搶生意嗎?
大家都是成年人,受人恩惠還要搶人生意,說句不要臉那都是輕的了。
江盛虹道:“你說他要是去彆的地方擺攤也就算了。”
不過薑鳳霞知道這件事肯定還有後續。
她沒急著問,隻等著江盛虹把話說完,才問道:“後來呢?”
江盛虹一聽立即就笑了,“後來啊,哈哈哈,惡人有惡報唄。雖說是學了我們家老葛的手藝,但那人手藝不行,同樣是包子豆花,他按照我們家老葛的法子做出來,味兒不對,一開始嗐能搶一點生意,最後不得不關門大吉。”
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