溫久端著熱氣騰騰的火鍋向餐桌走去,忙了快兩個小時總算是能吃上火鍋了。
聞言,狐柒柒和斯蒂芬妮都坐了下來,沒有繼續在過道繼續嬉笑打鬨。
他們還是第一次吃火鍋,看著桌上琳琅滿目的菜肴,還有每人一個的秘製料碟,兩人都露出了好奇又迷茫的神色。
溫久把沸騰著的火鍋擺在了桌子中間, 然後又往自己的料碟裡多加了些香醋。
隻是她剛拿起醋瓶就見一大一小看著自己,“你們把我看著做什麼?吃飯啊。”
“嚶嚶嚶~是直接喝這個湯嗎?”狐柒柒說著就拿起了湯勺,“可是這個湯看起來很辣。”
聞言,溫久這才意識到他們完全不知道該怎麼吃火鍋。
於是她將料碟裡的調料攪勻後,就用公筷夾了片牛肉放進鍋裡。
幾秒鐘的時間過去,粉嫩的牛肉在紅彤彤的湯汁浸泡下, 成功轉換成了紅棕。
“喏,牛肉、毛肚、鴨腸這些涮一涮就能吃了。魚丸、蝦滑還有蔬菜那些得在鍋裡多煮會兒。”
溫久一邊說一邊把燙好的牛肉在料碟裡滾了一圈, 鮮香麻辣的味道和料碟裡的蔥蒜香醋融合在一塊。
這些牛肉都是她親自操刀片出來的, 每一片都薄若蟬翼吃起來又很筋道,在火鍋裡燙過之後肉香與辛香交織,如同炸彈一般在嘴裡爆發出濃烈香味。
狐柒柒見她吃得一臉陶醉,便學著她夾起塊毛肚往沸騰著的湯底裡一丟。
不出十秒他又將毛肚夾了起來,再在料碟裡左蘸蘸右滾滾之後,他才滿懷期待地把毛肚塞進嘴。
筋道脆爽的奇妙口感讓他頗為驚訝,稍一咀嚼就能嘗到火辣的奇妙滋味。
他越嚼越覺得上頭,尤其是在唇齒間蔓延的絲絲辣味,著實令他欲罷不能。
斯蒂芬妮先看了看溫久又看了看狐柒柒,猶豫著要不要和他們一起暢遊辣椒海洋。
她其實不太能吃辣,之前都隻吃些清淡的食物。
後麵和溫久同住了,因著狐柒柒偏愛辣味菜肴,所以她才開始嘗試著吃辣。
沒辦法,這裡最常下廚的並不是溫久,而是被她收為徒弟的狐柒柒。
狐柒柒不僅跟著溫久學習了修煉之法,還在對方這裡學到了不少菜肴的做法。
於是溫久就想著偷個懶,每天讓狐柒柒負責做飯。
斯蒂芬妮每天都鬨著讓狐柒柒做些清淡的, 可對方就像是鐵了心跟她作對般隻做辣菜。
久而久之, 她倒也喜歡上了這些辛香麻辣的菜肴,隻是她吃辣的程度遠遠不及其他兩人。
溫久見斯蒂芬妮遲遲沒有動筷,便主動開口:“你要是覺得吃不了的話,可以倒碗清水過來涮涮。”
隻是對方還沒有回答,就聽狐柒柒陰陽怪氣道:“嚶~怎麼會有人吃不了辣還要嚷嚷著吃辣呀。”穀抺
“就你話多!吃你的毛肚去!”溫久直接瞪了他一眼。
雖然她平時懶得摻和狐柒柒與斯蒂芬妮的鬥嘴,就如同她以前也懶得去管婓輕羽和喬詩詩一樣,但是在該乾涉的時候她還是會出聲乾涉一下的。
今晚也不是她故意要為難斯蒂芬妮,主要因為家裡沒有鴛鴦鍋這種東西。
雖然火鍋除了川渝牛油火鍋之外,還有清湯火鍋、菌菇火鍋、海鮮火鍋等等。
但溫久在征詢了其他兩人的意見後,還是隻做了一鍋火辣辣的牛油火鍋。
而且炒好的火鍋料還有剩餘,到時候放進冰箱裡儲存起來,以後想吃火鍋了就能隨時吃,還能用來做麻辣燙、麻辣香鍋之類的。
雖然溫久已經出聲製止了狐柒柒的嘲諷,但是那句話還是激起斯蒂芬妮的勝負欲。
她提起筷子就夾了一堆食材丟進鍋裡,等待了約莫十秒的樣子後又極快撈起。
“說誰吃不了辣!你才吃不了辣!”
斯蒂芬妮一臉憤憤地吃了口魚片,濃厚醇香之中又帶著絲絲的麻辣,新鮮肥嫩的魚片帶來了無比鮮美的味道, 又裹挾著湯底裡那十分誘人的辛香麻辣。
這奇妙而又複雜的味道讓她食欲大開,尤其是魚肉本身的清爽鮮甜, 絲毫沒有被火鍋的辛辣影響,隻是將兩種截然不同的風味完美結合。
隨後她又嘗了嘗碗裡的其他食材,清脆爽口的毛肚頗有嚼勁,辛香麻辣的牛肉香氣四溢。
就連她之前覺得特彆奇怪的鴨腸,也在火鍋裡燙過之後染上了辛辣,吃起來是和毛肚不同的爽脆口感,但都同樣的令她一口接一口無法自拔。
見這一大一小都忙著燙肉吃,溫久覺得這兩人是顧不上下菜了,她便端起丸子和素菜倒進了鍋裡。
白玉似的筍片是麵具人早上送來的新食材,聽說是從竹院樓的竹林裡自然生長出來的。
入口爽脆還帶著點春天的清新芬芳,再配上在湯底裡久煮後的麻辣香味,肥厚香脆吃起來無比的過癮。
腐竹是溫久前兩天沒事的時候做豆腐順帶的產物,丟進火鍋裡煮了沒一會兒就吸飽了火辣辣的湯汁。
吮上一口就能嘗到濃鬱霸道的麻辣,再輕輕咀嚼就可以感受到湯汁爆發,彆提有多帶勁兒了。
還有溫久手工敲打出來的蝦滑和牛肉丸,充沛的麻辣湯汁伴隨著食材本身的鮮美,一口咬下去就會爆發出濃烈的辛辣鮮香,讓人越吃越覺得酣暢淋漓。
隻是比起這些食材,溫久更喜歡吃火鍋裡的土豆。
不管是煮得脆脆的還是煮到綿軟的,反正一口下去都有土豆的獨特風味。
再加上這些土豆都是她自己種出來的,她吃起來心裡就更加愉悅也更加暢快。
“呼,好辣好辣!”斯蒂芬妮喝了一大口牛奶緩解,她看向正一口一塊土豆的溫久“小久久~你之前和那兩個小朋友吃過火鍋嗎?”
聞言,被辣到臉蛋紅紅的狐柒柒也抬起了頭。
不知道為什麼,溫久覺得他們很在意自己和喬婓兩人的關係。
而且每次談到喬詩詩和婓輕羽的時候,斯蒂芬妮與狐柒柒都會暫時放下矛盾,暫時結成一個陣營。
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