溫久做的餛飩餡是三肥七瘦的咕嚕獸前腿肉,外加曬乾後的小蝦米和在裡麵製成的。
而且這肉餡她沒有直接用機器去絞,是她用兩把菜刀交替著剁了許久剁成的。
手工剁成的肉餡更容易出膠,吃起來比機器生硬絞碎的要嫩滑的多。
後麵拌餛飩餡的時候她也沒放過多的調料,隻加了適量的小蝦米和少許生抽先行攪拌,然後再配上蔥薑水不斷攪拌製肉餡將蔥薑水全部吸收。
包餛飩的麵皮也是溫久自己和麵擀出來的,不得不說她自打穿到了星際之後,非但沒有體會到太多的高科技進步,反而有種自己重回原始的感覺。
她有的時候會對大家的廚藝感到迷惑,為什麼有那麼多的調料和食材,他們大部分人就是做不出來美味的食物呢。
為此她還去問過不少人,但得到的答案就是,在吃到她做的飯菜之前,他們真的沒有意識到自己平時吃的是黑暗料理。
因為大家都是這樣吃的,沒什麼人會做出改變,他們就覺得飯菜的味道就是這樣。
再加上有營養液的存在,不愛吃飯的話喝營養液就行,所以就更沒有必要去鑽研食譜提升廚藝了。
這樣一來溫久倒是能夠理解,畢竟不愛吃飯的人可以去喝營養液。
而對於愛吃飯的人來說,他們從小到大都是吃這樣的飯菜長大的,在吃到真正美味的食物之前,當然不會覺得自己吃的是黑暗料理。
這也是星際的調料還算齊全,食材也是豐富多樣可供選擇,但卻遍地都是黑暗料理和普通飯菜的原因。
“再來一碗紫菜餛飩!”
陳大姐跟不怕燙似的,沒多久就吃完了一碗紫菜餛飩,還把餛飩湯喝得一滴不剩。
她實在是太喜歡這股又鮮又香的味道了,那些小餛飩的肉餡既鮮味十足又特彆好看,讓她一口一個完全停不下來。
婓輕羽正在忙著收拾桌子,便由楚嘉言把第二碗紫菜餛飩端了上來。
不過陳大姐這次沒有空閒去打量他,隻忙著拿起勺子開始舀餛飩吃。
餛飩湯澄澈透亮還有紫菜在裡麵飄動,小餛飩是溫久特意捏的金魚尾餛飩。
在湯水裡一泡裹著肉餡的部分就浮了起來,金魚模樣的尾巴在湯水中舒展開來浮動,看起來栩栩如生好似金魚遊動。
陳大姐舀起一個餛飩輕輕吹了吹,薄而透的餛飩皮勾勒出肉餡的線條,陣陣鮮香夾帶著碧綠蔥花的清香,引誘得她顧不得燙嘴就將其吃下。
肉餡爽滑還飽含著鮮美的湯汁,柔韌薄透的麵皮帶著一絲清甜,將那股鮮香味襯托到了極致,讓人吃著直呼過癮。
吃到最後她的額頭都冒了些汗出來,渾身上下都被溫熱湯水所洗禮,先前的寒冷早就被驅散的無影無蹤。
“小久你做飯的手藝真是一絕,”陳大姐心滿意足地撚起紙巾擦嘴,“可惜我今天中午出門采購去了,不然中午就來你這吃紫菜餛飩了。”
因為陳大姐和劉三姐是最後兩位客人,所以溫久趁著不用做菜的時間,跟著婓輕羽他們一起收拾了起來。
這會兒她正在清理櫃台上的小菜,便笑著應了聲:“陳阿姨您喜歡就好,隻是這新菜是今晚才上的,要是您中午來可吃不著。”
劉三姐剛把最後一口米飯吃進嘴裡,她不僅把酸湯肥牛的牛肉和配菜吃得精光,還把免費贈送的米飯倒進了酸湯裡拌著吃。
每一口都能吃到飽滿的米粒,以及酸香開胃還帶著絲絲辛辣的湯汁,總之吃到最後她著實滿意極了。
“小姑娘,你啥時候得空來我店裡一趟,”劉三姐吃得微撐仰靠在椅子上,“我是那個開寶石手鏈店的劉三姐,你空了來找我我給你送條手鏈。”
她著實對溫記飯館的飯菜愛得不行,自然就對做出如此美味飯菜的人心生好感。
反正對她來說那些寶石手鏈都不算什麼,她看順眼的人彆說是送一條出去,隻要對方喜歡,她送四五條都不成問題。
聞言,溫久先是假意推辭了幾句,然後才在劉三姐的強勢要求下應了下來。
她早就想去找劉三姐買寶石手鏈了,隻是這段時間對方出去旅遊了,因此她才沒有買到手鏈去送於如曼做禮物。
現在劉三姐都這樣說了,她當然要借此機會選條漂亮的手鏈。
不過她沒有想直接白拿手鏈去送於如曼,她還是想著用自己的錢去買。
溫久雖然是個很摳門的人,但她的摳是有底線有原則的摳,她很少會對親近之人摳門。
於是她又和劉三姐閒聊了一陣,然後才送走了對方和陳大姐。
“久姐,我真的不能去你家一起住嗎?”
趁著喬詩詩上樓打掃的功夫,婓輕羽趕緊湊到了溫久身邊發問。
他本來是覺得男女有彆,自己不能和她們一塊住的。
但現在憑空多出個楚嘉言來,而且對方還理直氣壯地住在溫久家,每天都可以吃到各種不同的早餐,實在是讓他羨慕得不得了。
然而溫久隻冷冷地看了他一眼,“能啊,你和楚嘉言一起住一起睡怎麼樣?”
“這...這還是算了吧。”婓輕羽一想到自己要和楚嘉言同住,頓時就減輕了他想蹭住蹭飯的想法。
於是他隻能趕緊做完自己的工作,然後率先離開了溫記飯館回家。
在他離開之後,溫久便去二樓加了個薄外套。
主要是天氣慢慢回暖的這個階段,永遠都是白天暖和晚上冷,因此她就在二樓放了幾件衣服,以防晚上氣溫太低讓她承受不住。
她想著反正都上二樓來了,倒不如把窗戶鎖好將門也鎖了,這樣就可以直接走人回家了。
於是溫久先鎖好了客廳和主臥的窗戶,然後才往楚嘉言以前的臥室走去。
她想要鎖窗戶就得趴到對方的書桌邊才行,那些刻在上麵的字句再次映入了她的眼簾。
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今日的第三更也成功送達啦~好久沒有寫美食環節啦~寫一丟丟希望大家喜歡orz!
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