被滑油炸過一遍的蝦仁外層略帶香脆，但內裡的q彈嫩滑沒有受到絲毫影響。
爆香過的蒜蓉一經蒸製，又因著溫久在蝦仁上剃了花刀所以更加入味，滿滿蒜香全都融入進了鮮甜的蝦仁之中。
而且她特地選用了花生油來炸製蒜蓉，所以蒜蓉香氣更顯濃鬱卻並不刺鼻。咀嚼之間醇厚的蒜香與蝦仁的鮮甜完美融合，還有絲絲香辣氣息在舌尖流竄。
這種豐富的層次感與風味，完全不是文大海所做的花開芙蓉能比擬的。
斐澤玉在柳秀英開動之後就緊跟著嘗起了這道花開芙蓉，他最先感受到的是鹹鮮濃香的蒜蓉汁水，略帶辛辣的味道剛入口就在唇齒間彌漫開來。
再用牙齒一咬口中的粉白蝦仁，外層炸製過後酥脆有力帶著油花的香氣，卻沒有絲毫的油膩。
而內裡的蝦仁富有彈力又濕軟滑嫩，還帶著濃鬱的海產鮮氣。
這個主要是因為溫久把蝦仁處理的非常乾淨，所以斐澤玉吃起來時隻能嘗到蝦仁的爽彈鮮美，完全沒有之前因蝦線存在而產生的細微腥味。
蒜蓉的鮮香辛辣沒有過於突兀，反而襯托出了紅心蝦原汁原味的清甜鮮美。
他雖吃得斯斯文文，但下筷速度一點也不慢。旁邊的柳秀英就更快了，她一口一個的往嘴裡塞著蝦仁，生怕落在了斐澤玉後麵。
這場麵看得大衛·華羅德和閆敬成有些糾結，兩人都不知道自己到底要不要上前去爭奪蝦仁了。
在他們倆糾結的這短短時間，盤子裡的十幾顆蝦仁就被斐澤玉和柳秀英給全部瓜分完畢，隻剩下了做墊底的粉絲和娃娃菜。
“小朋友你這紅心蝦做得實在是太好吃了。”柳秀英一看盤子裡隻剩配菜了，便停下了進食，“蝦仁本身的鮮美得以保存，還格外增添了蒜蓉的獨特風味。”
把蝦仁解決得乾乾淨淨後，斐澤玉滿意地眯起了眼，難得露出了他真心的笑容道:“確實很好吃。”
旁邊的大衛·華羅德和閆敬成對視一眼，兩人皆是一副無奈的模樣。
誰不知道這蝦做得好吃啊，倒是給他們留一顆蝦仁嘗嘗味兒啊!
溫久先是謙虛地接受了他們的讚美，然後她又拿出幾個空碗，把盤子裡剩下的配菜給平均分了出來。
在旁的大衛·華羅德和閆敬成這次再也不想錯失品嘗機會了，於是兩人很默契地各自端起一碗就走。
而嘗過蝦仁的斐澤玉與柳秀英本沒想再繼續吃配菜，可當他們看見那兩人都吃得津津有味時，便沒有把自己不吃配菜這話說出口，隻默默端起個碗繼續品嘗。
溫久分好的碗還剩下兩個，她先端起一碗遞給石原百合子道:“百合子姐姐你辛苦了。”
正在默默咽口水的石原百合子見狀，趕緊接過碗道:“不用客氣!”
早在這道花開芙蓉出鍋的時候，她就饞得不行了。可礙於自家老板還在這，她哪敢表露出自己也想品嘗的念頭。
現在溫久主動給她送了一碗配菜來，雖然粉嫩可口的蝦仁是吃不到了，但能嘗嘗這粉絲與娃娃菜也挺好的。
於是石原百合子先夾起一口晶瑩剔透的粉絲，她本以為這粉絲吃起來會比較寡淡無味。
結果入口之後，細軟的粉絲略帶嚼勁還浸滿了辛香鮮辣的蒜蓉汁水。
蒜蓉和辣椒的味道同時席卷而來，她隻覺得自己仿佛被卷入了濃鬱鮮香的浪潮，浮浮沉沉找不到落腳之處，隻能任由這股香味猛烈侵占了自己的味蕾。
再細細品味，香辣退去之後居然出現了一絲來自蝦仁的清甜。
石原百合子估計這絲清甜應該是蝦仁擺在粉絲上蒸製而產生的，倒是給她帶來了十足的驚喜感。
隨即她又夾起一片娃娃菜咬下，這娃娃菜的菜葉處被蒸製的幾乎軟爛，可以說是入口即化。
再隨著往下吃去，靠近根部的位置汁水越發充盈。生脆的口感配上清甜的蔬菜汁水，還有隱隱約約的蒜香不斷飄散，讓石原百合子頭一回覺得原來蔬菜也能如此美味。
“文大廚，要不要嘗嘗?”
溫久端著碗筷走到文大海麵前，她倒不是來羞辱對方的，隻是想讓這人知道做人不要自視甚高。
即便是她這樣充滿自信的人，也能心平氣和地接受彆人提來的意見。
就比如先前她為於如曼做栗子糕，對方更喜甜度高一點。
所以在於如曼給她提出調整意見之後，當她再次製作栗子糕時，就會嘗試著調整甜度直到對方滿意為止。
文大海也不知道自己是怎麼接過碗筷的，隻是當他回過神來時，那個小女孩早就走回了操作台旁。
他的老板和他的客人如今都圍在對方身旁，滿心滿懷地讚歎著對方的廚藝高超。
他不明白，為什麼自己家獨傳的菜譜能被對方輕輕鬆鬆烹飪出來。
而且還比他烹飪的更好。
想到這裡，文大海顫抖著手夾起一筷粉絲。
他現在的心情很是複雜，一半是在懷疑對方烹飪的花開芙蓉，會不會隻是看著漂亮但吃起來一般。
另一半卻是在不停地悲傷著，還未品嘗就已承認了對方的技藝更加高超。
懷帶著這份糾結，他緩慢地嗦了一口粉絲。
晶瑩剔透的粉絲軟度剛好適中，既不過分軟爛，又不會過於乾硬。蒜蓉的獨特香氣與紅心蝦的鮮甜相互交織纏繞在粉絲之中，光是這一口就足以令人感到驚豔。
再吃一片沾滿了湯汁的娃娃菜，蔬菜的清甜鮮嫩被發揮到了極致，哪怕是沾染上了蒜香與辣味，也絲毫無法掩蓋娃娃菜本身的清甜美味。
都不用再去多加品嘗，文大海就知道自己輸了。
他做的花開芙蓉與那個小女孩做的，完全沒有可比性。把兩個人做的花開芙蓉放在一起評價，他都算是沾了人家的光了。
想想自己先前口出狂言的模樣，他真想回過頭去罵自己幾句。
你是不是有病?有這麼個神仙你不捧著等著學，非要去惹人家生氣!
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今日的第一更~
(最近減少感謝名單的出現啦~小作者統一感謝每個小天使的支持~謝謝大家~030)
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