進了廚房,蘇念念迅速拿出一把剪刀,將熏魚剪成一口大小的塊狀。
她開火熱鍋,倒入清水蒸魚,趁著魚塊加熱的時間,她開始調配辣椒醬。
她用新鮮的小米椒切成細碎,加入蒜末、薑末,再加入適量的白醋、醬油、和糖,攪拌均勻後倒入碗中。
隨後,她取出提前備好的菜籽油,燒到滾燙,再“呲啦”一聲潑在辣椒醬上,頓時香氣四溢。
幾分鐘後,熏魚蒸好,她小心地將魚塊盛入乾淨的碗中,然後澆上一大勺亮紅的辣椒醬,用筷子輕輕拌勻,讓醬汁裹滿每一塊熏魚。
魚香與辣椒的香味交織,誘人得讓人直咽口水。
做完後,她將辣椒拌熏魚裝入一個鋁製餐盒裡,蓋上蓋子。
正收拾著,宋瑩探頭進來,眼睛亮了亮:“哎呦,這香味真絕!念念,你這手藝不錯啊,宋阿姨還不知道你現在連做飯都這麼厲害呢!”
蘇念念有些不好意思地笑了:“阿姨,哪有,我就是隨便做做。”
“就這品相還隻是隨便做做啊?我看旭川小子福氣真好。”宋瑩誇讚著,把熏魚接過去,一邊說道:“那行,我去準備一下,咱們半小時後出發。”
宋瑩很快就準備好了,她將魚肉掛在自行車的前把手上,騰出後座的位置,招呼蘇念念坐上來。
蘇念念看了看自行車,想到上次坐宋瑩的車時不小心摔了一跤,心裡還留著陰影。
這次,她小心翼翼地端著那盒辣椒拌熏魚,試探著坐上去,儘量把重心往前壓一壓。
雖然最近減肥成效顯著,但蘇念念仍舊有些忐忑,心裡想著【希望這次彆再出什麼岔子才好。】
宋瑩騎得比上次穩多了,車子緩緩前行。然而,還沒到巷口,蘇念念便看到宋瑩的後背已經被汗水浸濕,汗珠順著脖頸不停地往下流。
這一幕讓蘇念念心裡很不是滋味,暗自責備自己:“看來我減肥還是不夠努力,不然宋阿姨也不會這麼辛苦。”
前世,蘇念念家境優越,出門都是司機接送,14歲就開始學開車,騎自行車這種事對她來說幾乎是完全陌生的。
想到這裡,她心裡一動,有了一個主意,至少現在不能真的讓宋瑩載她長途跋涉去部隊了,據說到部隊還得再有40多分鐘車程。
“宋阿姨,停一下。”蘇念念輕聲說道。
宋瑩聞言停下自行車,回頭看著她:“怎麼了,念念?哪裡不舒服嗎?”
蘇念念搖了搖頭,低聲說道:“宋阿姨,我突然想起來家裡還有點事沒做完。這盒魚您幫我帶給旭川吧。”
頓了頓,她補充道,“我最近想學騎自行車,等我學會了,以後就能和您一起騎車去部隊,這樣你也不用這麼辛苦。”
宋瑩愣了一下,隨即明白了她的心意。
她拍了拍蘇念念的手,笑著說道:“好啊,那等旭川回來了你可得抓緊學!”
說完,宋瑩接過蘇念念手中的辣椒拌熏魚,又將魚肉和布袋重新綁好在後座上,確認一切穩妥後,才揮了揮手告彆:“念念,回去慢點!”
宋瑩很快騎車到達部隊門衛處,把自行車停好後,對門衛說道:“您好,我是二連宋廷的家屬,麻煩幫我叫一下宋廷,說他媽媽在門口等他。”
沒過多久,宋廷快步從營區裡走了出來:“媽,你來了!”
宋瑩從自行車上取下熏魚,又從後座取下那個用鋁盒裝好的辣椒拌熏魚遞給他:“熏魚是給你的,至於這盒是念念特意給黃連長做的,待會兒你幫忙交給他。”
宋廷接過鋁盒,隨手掂了掂,隔著包裝聞了聞,皺起眉頭:“這是辣椒味?媽,黃連長是京都人吧,聽說他不太能吃辣,這玩意兒他行嗎?”
宋瑩拍了拍他的胳膊,嚴肅說道:“他能不能吃是他的事,你隻管交給他就行。彆打什麼歪主意,我要是聽說你中途私吞了,可有你好看!”
宋廷有些心虛地笑了笑:“哎呀,媽,您說得這麼嚇人。我這不是怕浪費嘛,要是真吃不了,我也算幫個忙。”
“你這小滑頭!”宋瑩佯裝生氣地戳了戳他的額頭,“老實交給黃隊長,彆想偷懶!還有,你也彆光羨慕彆人,早點給我找個兒媳婦。”
一聽又提到找媳婦,宋廷趕緊打岔:“媽,我知道了,您彆再念叨了。我得回隊裡了,黃連長還等著加餐呢!”說完,他拎著鋁盒就跑了。
宋瑩看著兒子逃跑的背影,無奈地搖了搖頭:“這小子,一提到找對象就躲,真不知道我什麼時候才能抱上大胖孫子!”
與此同時,黃旭川正在宿舍裡整理第二天訓練用的資料,突然聽到敲門聲。
他起身打開門,看到宋廷站在門口,手裡拎著一個鋁盒,臉上帶著幾分頑皮的笑意。
“黃連長,你在忙?”宋廷笑著打了個招呼,隨即遞過鋁盒,“這是蘇念念給你做的,辣椒拌熏魚,讓我媽順路給您捎過來。”
“念念做的?”黃旭川接過盒子,低頭看了眼,又問,“這是什麼味兒?好像挺香的。”
“辣椒拌熏魚。”宋廷站得筆直,認真說道,但隨即嘴角一揚,補充道,“不過,我聽說您是京都人,京都人不太吃辣吧?要是吃不慣的話,儘管告訴我,我一定義不容辭地幫您解決掉。”
黃旭川聽罷,忍俊不禁。
他眼裡閃過一絲狡黠,把鋁盒迅速藏到身後,冷靜而堅定地說道:“小宋,這可是念念特意為我做的心意,怎麼可能吃不慣?我不僅愛吃,還很期待。”
宋廷見自己的小心思被識破,不禁露出一絲失落的表情。
不過他隨即打趣道:“黃連長,這麼說,我可就羨慕您了。以後有好東西彆忘了分享一下!”
黃旭川笑了笑,轉身從抽屜裡拿出一罐牛肉罐頭遞給宋廷:“你家人平時照顧念念不少,我很感謝。這罐牛肉罐頭你拿著,回去犒勞一下自己。不過今天我隻打了一人份的飯,沒法留你了,快去食堂吃飯吧。”