黃袁氏母子倆當晚在石榴家吃了飯,由李繼和送著去老宅歇了,正好也同自家姐姐好好親香親香。
送了人回來,李繼和少不得就跟宋氏嘀咕起閨女說得在理,他們家還真是要擴建房子的,不然,這來個客都沒法留人歇,冬天又不像夏天,隨便擠擠都成。
幸好閨女想得長遠,先不先的就買下了旁邊的宅基地,要不然,等他後頭琢磨開了,這宅基地可不會擱那兒等著他買。
說起閨女,宋氏也是忍不住的笑,想著姨娘說的事情,趁著這會兒隻他們兩口子,宋氏就不免同丈夫細說起了這事。
李繼和聽著,也是直點頭稱這孟長春是個能耐的,他們家要是不是石榴,就靠他那木工活,他也得好好掂量著費不少功夫的,能不能攢上一筆家底給兒女們張羅好親事呢——
這孟長春比他強!
有這麼攢勁的當爹的,那兒子一準的也不孬,能一天到晚的窩在陶窯裡燒窯,這孩子是個有定性的。
這門親事,聽著還真是不錯呀。
“我覺著也可以,讓姨娘幫著給定個時候相看相看,等相看過了,好不好成不成的再說!香梨明年也才十六,一年裡將親事定下來都成,咱們不急!我給那王家兄弟打家具時就順道給香梨的一起打好,到時候也不會忙慌的。”
宋氏見丈夫也跟她一樣覺得好,忍不住就點了頭,“成,我明兒就給姨娘個準話,不過這馬上過年了,要相看估摸著也是過完年之後的事了。”
兩口子絮絮叨叨說了些家常,直到李繼和一個大大的哈欠打出來,兩人這才收了聲,睡了去。
十八一早,李繼和家就忙活了起來,該上工的上工,李繼和和宋氏今兒也忙著兒子的大事,要給林家下小定呢!
而石榴也是一早的就請了大堂伯李繼忠趕車一道往洛水城去了。
定好給興隆齋送肉鬆和鹹蛋黃的日子就是今天,這三日時間,村裡陸陸續續的都賣過了一趟甚至兩趟三趟的田艾,大通貨棧那裡都是照單全收,於下河村這邊後一天的風聲也透給了十裡八村的其他人,這不,這幾日大通貨棧收田艾可沒少收。
一車車的往城裡送去,王勉那裡,就等著石榴這肉鬆和鹹蛋黃送去了,還捎信讓丁掌櫃催了一趟的。
那日定下三日後送貨,王勉都後悔定久,該兩日的,這不,騾車剛停到興隆齋門口,王勉就親自迎了出來,“東西都送來了?快快,卸貨!”
麻溜的讓風掌櫃點貨使夥計搬進後頭點心房裡去交給王師傅開工,其他幾種的青團都做上了,就等這兩樣做上就正式開賣呢!
今兒,他興隆齋勢必要打出一個紅火來。
王勉使了風掌櫃忙活著,自個則請了石榴往鋪子裡去喝茶。
“今兒這青團頭一天賣,還請李姑娘留下捧個場。”
石榴本來打算送了貨來就去集市逛逛,收些蛋的,聽得王勉這話,便即從善如流的應了。
正好,她也看看這青團的反響。
豆沙餡、芝麻花生餡、臘肉野蒜餡以及王勉讓王師傅自個看著用的蓮蓉餡、棗泥餡的都已經做好蒸出來了,這會兒青團皮就等著這肉鬆鹹蛋黃的,當下一到,王師傅立馬帶著徒弟開包上籠。
石榴坐在內室喝茶沒片刻功夫,外頭的客人就魚貫而入,鋪子裡便即熱鬨起來。
想來是王勉早就打出了今兒會上新點心的名頭,又有王家的人脈在,一番運作,不愁沒有人來捧場。
而待客人們見識過這青團,嘗過這青團,能不能大賣,就有個分曉了。
內室裡安安靜靜,外頭鋪子裡的聲音便能儘收耳中,隻聽得風掌櫃和夥計們在跟客人介紹著各種口味的青團,又請客人品嘗——
而後,聲聲誇讚聲絡繹不絕的響起。
“這點心名為青團?倒是恰如其分!珠圓玉潤的一顆顆的,瞧著著實是不錯!”
“唔!綿軟勁道,透著一股清香氣,不錯!裡頭這餡...是芝麻花生?配著這皮兒的清香勁道,倒是有一股獨特的醇香呢!”
“...”
“咦?你說我這是什麼餡來著?肉鬆鹹蛋黃餡?這餡兒還是頭一回聽說!這股子鹹香味真真是叫人回味無窮啊!”
“肉鬆鹹蛋黃餡?這名兒倒是特彆,夥計,給我也來一個這種餡的嘗嘗看!......哎呀,你說得沒錯,確實是妙不可言!妙不可言啊!”
有客人對這肉鬆鹹蛋黃餡讚歎連連起來,風掌櫃便趁機推薦鋪子裡同樣也是今兒上新的另一種點心,鹹蛋黃肉鬆一口酥,味道更加的獨特酥香,喜歡這般口味的客人可以買些嘗嘗。
登時,那鹹蛋黃肉鬆一口酥就受到了熱烈的歡迎,出爐的不多會兒就一售而空,夥計又趕緊進去傳話王師傅再加做兩爐——
而青團賣的也極是不錯,這軟糯清香的口感和著各色口味的餡,甜的,鹹的,滋味都是十足,來的客人自己嘗過了便都忍不住要買回去給家裡人嘗嘗的。
一包四顆青團,還可以自己混搭不同的口味呢!
...
王勉聽著外頭的動靜,也是心中高興,他這興隆齋不溫不火了這麼久,如今總算是紅火起來了。
父親總說他不是做生意的料,這興隆齋趁早關了門讓他回去到家中的貨棧曆練著,可他就想自己闖出一個名堂來。
不是世代做點心生意的又有什麼關係?
他這興隆齋,早晚有一天能開遍整個大曆府!甚至更遠的地方。
王勉心神一陣激蕩,看向石榴的目光也不禁柔和起來,他得多謝了這小姑娘啊。
“李姑娘,這鹹蛋黃和肉鬆我接著再預訂,從今兒起每三天一送,肉鬆二十包,鹹蛋黃四百顆!”
過年喜事多的,各種走禮送禮的,是人都愛湊個熱鬨,就像那劉記果糖鋪的禮盒,現好些人家之間走禮都興著送這個呢!
就是那定不起禮盒裝的,也少不得要買果糖來送禮的。
走禮送點心也不少,他這青團和一口酥打出名聲去,獨一份的,不愁生意不好!
石榴笑著恭喜了王勉生意紅火,爽快的接下了預訂。
從興隆齋離開後,身上便即就揣上了這批貨的結銀,十包肉鬆和兩百顆鹹蛋黃,九吊六錢,上次是給了一吊錢的定錢的。
不過這次是老合作夥伴了,石榴就沒收定錢了,到時候送了貨來再結銀。