隔天便是試營業的第一天。
林西西專門請了假,在店裡幫忙。
林東也想請假來著,被林西西隻許州官放火不許百姓點燈的態度,把他的這個心思給滅了。
林西西可以請假,是她把知識點已經複習過,又和柳婧婧說了回頭借她的筆記,她學習一下就可以。
時鐘剛指到十點鐘,火鍋店就來了第一波客人。
有不少人是在街上看到廣告過來嘗鮮的。
不少人都問:“隻要在這吃火鍋你們都會送菜對吧?”
林老四在前麵接待,“是的,開業期間我們店裡做活動,不用你們點,你們消費多少,該送哪個菜,我們配菜的時候會給你一並送過來。”
很快到了飯點,來的人更多。
李鵬幫忙上菜,他特地留下來幫忙,等正式開業後,妹夫這邊步入正軌再回去。
林西西專門負責收錢。
李春杏晌午過來的,火鍋店正是忙的時候。
好在火鍋店,提前把菜品洗好切好,裝盤,鍋底也是提前調好的。
火鍋不同於炒菜啥的,上菜還是挺快的。
服裝廠現在已經正常運轉,即便她不在廠裡,也能正常運轉。
每個工人都是計件的,多勞多得,她隻要把活分配給線長,自有線長管理。
總算不用整天綁在服裝廠,自從開了服裝廠,時間就沒法根據自己的節奏來。
最後一波吃飯的人吃到下午三點半。
這邊剛收拾好,繼續洗菜備菜,剛做完,又到晚上場了。
等送走晚上的最後一桌客人。
一行人最後累的不行。
四位老人平常作息規律,很少會睡這麼晚。
今天沒去睡,還是想知道今天的營業額到底有多少,想看看火鍋店到底掙不掙錢,才熬著沒有回家睡覺。
林西西也有點困了的,她想等著大家一起回。
林東陸時上完課也從學校回來幫忙。
這個點了,陸老應該睡了,李春杏讓陸時去家裡睡,免得回去驚擾到陸老。
林老四就數今天走的路最多,走的腳都疼了,感歎:“做吃食生意掙的就是個辛苦錢,太累了。”
這會兒說累,最後數完錢就不說累了。
試營業的第一天去除成本和人工費,掙了有八百塊錢。
對於這個數字,林老四很滿意。
知道掙錢了,腳也疼了,人也不累了,林老四整個人充滿乾勁。
這隻是試營業的第一天。
林老四對自家的底料非常有自信,味道確實不錯,一定會有不少回頭客。
李鵬和四位老人聽到這個數字都快驚呆了。
李鵬更是算了一筆賬,“一天八百多,十天就是八千多,一個月就是兩萬多塊錢?我沒算錯吧?這錢也太好賺了。”
算到最後他懷疑自己算錯了,都不敢相信能掙這麼多錢。
這個數字把四位老人的瞌睡蟲都給趕跑了,眼睛瞪的渾圓,比誰都精神。
他們四位老人活了大半輩子,彆說掙這麼多錢,聽都是第一次聽。
儘管知道看這客流量一個月絕對不少掙。
林老太聽到這個數字差點都沒坐穩。
想破腦袋也想不到,兒子開個火鍋店竟然能掙這麼多錢。
這不是一天一年掙的,而是一天,隻一天就有八百塊錢。
林老四:“這隻是剛開業,有很多人奔著送菜的活動來嘗嘗鮮。
現在時下的工資是幾十塊錢,不可能每天花十塊錢來吃火鍋,怎麼也得一個月發了工資,或者兩個月才舍得拿錢出來吃一頓。”
“那也很厲害了,即便是一天掙個一二百塊錢,長久下來也是一筆不小的收入。”李鵬也有了些想法,他在京市也是有店麵的人。
頓覺妹妹妹夫對他沒得說,簡直太好了,自己多虧聽了他們的話,把店麵買下來了,以後想做什麼都有現成的地方,位置還好,臨街,那的人流量也大。
打算這次回去和媳婦兒商量商量,把地讓彆人先種著,他們也來京市發展,爹娘在這,妹妹妹夫也在這,一家人都在,即便這是京市,心裡也踏實。
夜已經深了,因為今天掙錢的事,收拾到這麼晚也都不覺得累。
林老四關了店門。
一行人回家,這會兒也沒公交車,倒是有自行車,這麼多人不能全部載回去。
四位老人彼此謙讓了一會兒。
最終讓李鵬林東陸時載著兩位老太太和林西西先走。
好在都是在鄉下走慣了的人,出門全靠腿,這點路也不費什麼事。
路上聊著天走的也很快。
林老四便琢磨開了,以後老爹要幫他去鄉下拿肉,老丈人去給他上早市買菜,急需一個代步工具,兩輪的不方便,得買兩個三輪的,老人蹬著穩當。