楊辰也不能真的到了傍晚才去,安心地等著吃未婚妻給自己做的第一頓飯,但是他想提前去,沙嫣紅卻不讓,說她還在上班,去早了也沒用。
出於對沙嫣紅廚藝的不放心,楊辰還帶了點熟食、水果、飲料,甚至還小有心機地帶了瓶紅酒。
楊辰本來想去接沙嫣紅下班的,卻被告知不用,讓楊辰直接去家等她,而且在電話裡一副不好多說的樣子,楊辰隻好依言行事。
結果因為路上一輛拉棉花車出了車禍,車上的棉花被人哄搶,導致被堵了半個小時才到了地方。
既然晚了,為了表示歉意,楊辰又去花店買了束花,買花了順便又買了一個花瓶。
楊辰也不好喊沙嫣紅下來幫著拿,就用胳膊夾著花瓶,兩手拎著東西上了樓。
楊辰喊門的時候,把沙嫣紅嚇了一跳:“你帶這麼多東西上來,怎麼不打個電話讓我去接你?”
“沒,我怕你在忙,就沒有叫你。”
“今天晚上,是獨屬於我們的二人世界。”楊辰說完及時送上了花。
沙嫣紅臉上頓時浮出一片紅暈,嬌嗔地說道:“說什麼呢,花姨也在。”
花姨?楊辰從來沒有聽說過這個名字,沙嫣紅轉過身來,露出了裡麵沙發上坐的一位中年女性。
說是中年,是從穿著打扮上判斷的,看臉,大約隻有三十出頭,看起來儀態大方,坐在那裡穩如泰山一般,臉上一派雍容神情。
“這是花姨,我媽的朋友。”然後才介紹對方:“花姨,這是楊辰。”
“我跟你媽可是結拜姐妹關係,不能說朋友。”“當初我們姐妹可是說好了,你是我們兩個人共同的女兒,訂婚這麼大的事,竟然不叫我,昨天我都在電話裡跟你媽吵了一通。”那個花姨一口悅耳的京城口音,那種矜持的味道特彆明顯,一副得理不饒人的態度。
沙嫣紅苦笑著說道:“我媽已經跟我說過了,回頭我們在昌州辦訂婚宴時,一定請你。”
“昌州舉辦的,我才不參加呢。”對方氣呼呼地說道,然後才又換了一副表情對楊辰說道:“小楊,我可不是針對你,但是回頭你要是讓嫣紅受了委屈,我可饒不了你。”
楊辰心裡欲哭無淚,還說那個正牌丈母娘看著好打發,不太像是好管閒事的樣子,咋又冒出來一個二丈母娘呢,聽著還不好惹好的樣子。
“花姨,看您說的,我怎麼會讓嫣紅受委屈呢,哪怕天翻地覆都不會發生。”楊辰趕緊表態說道。
“說的比唱的好聽,你彆以為嫣紅沒有人照顧就行,不管到到什麼時候,我都會盯著你們。”那個花姨不屑地說道。
楊辰趕緊把求助的目光看向未婚妻,這話自己完全沒法接。
沙嫣紅抿嘴一笑,示威性地看了楊辰一眼,坐過去搖著對方的胳膊說道:“花姨,看你說的,我自己都能照顧好自己。”
楊辰趕緊去收拾東西,看到廚房的水盆裡,果然有一條鱸魚,還有花菜、西紅柿、排骨、山藥,看來準備的材料是一肉一素一個湯,按照兩個人的標準準備的。
雖然楊辰還另外買了熟食,但那並不適合用來待客,楊辰就走到外間問道:“晚上咱們去外麵吃飯吧,我請客?”
沙嫣紅還沒有說話呢,那個花姨先說了:“不用外麵,就在家吃,嫣紅小時候就說大了給我做飯吃呢,到現在都沒有兌現,今天必須吃到,不然的話我就天天來。”
沙嫣紅笑著搖了搖她的胳膊:“花姨,我巴不得您天天來呢,天天給您做飯我也願意。”
花姨笑了笑:“您願意不願意我不知道,但小楊肯定不願意。”
楊辰再次無言以對,這個花姨老針對自己,雖然他今天確實有點小目的,但都已經是自己未婚妻了,這不很正常。
楊辰趕緊說道:“嫣紅,你陪花姨聊吧,今天讓我先露一手,回頭再讓花姨吃你做的飯。”
然後楊辰還征求了一下花姨的意見:“花姨您看行嗎?”
花姨卻是點了點頭:“咦,小楊竟然還會做飯,行,今天就吃你做的,明天我再吃嫣紅做的。”
兩個人雖然在外麵聊天,卻都關注著廚房裡的楊辰,就看到楊辰燒水、洗菜、切肉動作頗為利索,一招一式極有章法,很快廚房就傳來了香氣。
楊辰看排骨上麵的肉比較多,就剔了一點下來,準備做一個乾鍋花菜,然後再清炒一個花菜,好歹配成四個菜。
鱸魚清蒸,薑片墊底,下麵支上筷子,清洗好的鱸魚放到下麵,再切薑絲放在兩邊,上鍋清蒸八分鐘之後,撒入蔥花、蠔油、胡椒粉,
再蒸五分鐘,澆上一勾熱清油,味道剛剛好。
乾鍋花菜的秘訣是用五花肉,把油煎出來炒,但因為排骨上的肉比較瘦,楊辰隻能多加點植物油。
清炒花菜這個簡單,要的是那種將熟未熟的那種脆生感,對火候的掌握非常重要,因為很久沒有練習了,楊辰差一點就炒過了。
至於山藥燉排骨湯,這個最簡單,不需要多放佐料,隻需要儘情地燉就行,沙嫣紅竟然前提買好了砂鍋,正好用上。
唯一的不好處是楊辰對山藥有點過敏,切洗過之後手會紅腫發癢,所以楊辰弄了一盆醋,一會去裡麵泡泡,緩解癢感。
沙嫣紅一開始不知道,因為醋的味道過於強烈,好奇地過來一看,才知道是為了什麼,趕緊說道:“你對山藥過敏說一聲呀,我來處理不就行了。”
“沒事,不嚴重,泡一泡就好了。”楊辰把她推出了廚房,花姨在外麵聽了以後,不自覺地點了點頭。
行,這小子還不錯,不是自己想象中的那種性格,兩個人相處的很自然,頗有點相敬如賓的味道。
不過一會還得好好觀察觀察,同時多聊會看看他的談吐,沒感覺他有多優秀,沙政陽那麼驕傲的性格怎麼就看上他了呢?他兩個又沒有什麼交集,怎麼就認定他是嫣紅的良配呢?