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第056章:放心,我有秘密配方(1 / 1)

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“從今天開始,咱們的隊伍就算成立了,以後跟著我好好乾,生意好了,我不會虧待你們的。”

“知道了江哥。”

林江點點頭,覺得自己畫的餅,味道應該挺不錯的。

連他們都能忽悠了,要是騙大學生,還不是手到擒來?

“先把你手頭上的事處理一下,然後再回來上班。”林江看著楊濤說。

“哥,我今天就你這一份活,要不怎麼說掙的少不穩定呢。”

“那行吧,把你的工具收一收,跟我來後廚。”

“好嘞。”

張國富走了,煮麵的工作就落到了林江的身上。

但來的早,不如來的巧。

楊濤來了,這活就落到他身上了。

不得不說,楊濤的底子確實是可以的。

和麵的手法很專業,就算乾了裝監控的活,手藝也沒丟,很快就找回感覺了。

煮出來的麵條軟硬適中,口感非常好,就憑這份手藝,也值4000塊錢了。

而他本身就有底子,以後再教教他怎麼調湯,估計很快就能獨當一麵了。

不過林江還發現了一件事,就是自己和麵和調湯的手藝,似乎也增加了一點點。

難道這就是悟性提高的好處?

不知不覺忙碌到了下午兩點多,店裡麵的人少了很多。

楊濤也算是徹底上手了,幾乎不用林江盯著,就能做得很好。

“江哥,江哥出事了。”

李圓圓一驚一乍的跑了回來,“我剛才看到張國富在春和麵館乾活呢,咱們被挖牆角了。”

“正常。”

這種可能林江已經猜到了。

如果不是提前找到了下家,不可能不辭而彆的,畢竟也工作了一個多星期,自己要給他算工錢的。

現在連工資都不要了,肯定有其他的緣故。

“城裡的壞人可真多,我們這種沒心眼的人,肯定玩不過他們。”李圓圓說。

“你的意思是我心眼多?”

“我感覺你有800個心眼,要是用在我身上,把我賣了都得幫伱數錢呢,城裡人真是太可怕了。”

林江從收銀台裡拿出一張百元大鈔。

“去買冰激淩。”

“你們城裡人真是菩薩心腸,江哥我要吃兩個。”

李圓圓拿著錢,屁顛屁顛的去買冰激淩了。

不遠處的春和麵館,周成榮坐在門口,看著美滋滋的李圓圓,臉色難看的要死。

這一上午,林江家的生意依舊火爆,自己家的店,零零星星的隻有幾個客人,有兩個還是外地的。

線上平台也因為被投訴而下架了,生意沒有一點好轉。

怒衝衝的,周成榮回到了店裡。

“張師傅,怎麼回事,生意怎麼還半死不活的?”

“主要是我剛來,怎麼也得發酵幾天,一傳十,十傳百才能把名氣打出去。”張國富說。

“我說的不是這事,是你做的麵,根本就不是從前的味,我希望你能給我一個解釋。”

“我在他們店裡就是這麼做的。”

“但味道怎麼不一樣?”

張國富不知道怎麼反駁,因為他也嘗了自己做的麵,味道確實不太一樣。

所有程序都是按照之前的流程進行的,他也不明白為什麼會有這麼大的差距。

難不成是那幾味中藥的緣故?

“我知道是怎麼回事了!他有自己的特殊配方,所以味道比較獨特,不過你彆擔心,已經被我學來了。”

“你確定有用?”周成榮將信將疑。

“肯定有用,我現在去買。”

這種事,涉及到了機密,自然不能假他人之手。

張國富解開圍裙,準備去徐琳的店裡,把中藥的配方買回來。

但徐琳並不在,由女店員在這看著。

“我要這些藥,按照上麵的重量,幫我抓就行。”

張國富把配方的照片遞了過去。

女店員看了看,“孩子來了麼?先摸摸脈再抓藥吧。”

“孩子?我自己用,跟孩子有什麼關係,快點抓著吧。”張國富不耐煩的說。

“額……行吧。”

女店員不想自討沒趣,默默的給張國富抓藥。

弄完後,付了錢,就拿著藥走了。

看著張國富離開的背影,女店員嘀咕了一句。

“頭一次看到男人痛經的……”

火急火燎的,張國富回到了店裡。

“確定加上這幾副中藥就能管用?”周成榮問。

“很多湯底,都會加中藥調味,我也是偶然在他那看到的,隻要把這些東西加進去就好了。”

張國富回到後廚,按照單子上的說明,把一天劑量的中藥,都放到了湯底裡麵,又重新煮了一個小時。

“好了,你們嘗嘗,看看味道是不是好多了?”

周成榮夫妻倆湊了上來,用湯匙盛了一口。

發現味道確實有所改變,但還沒有達到預期的口味。

“好像還是差點意思。”

“問題出在食材上了,明天買幾隻老雞回來,還有牛骨也要新鮮的,彆買凍的。”張國富說:

“他們家用的就是這些食材,這方麵不能省,隻要食材的新鮮度上來,再多熬一會,讓味道充分融合,互相激發,味道自然就不一樣了。”

“你怎麼不早說呢,一上午沒生意,我都要愁死了。”

“這畢竟是商業機密,我也不知道準不準,現在一看,果然讓我猜對了。”

張國富點了根煙,信心滿滿的說:

“你們倆放心吧,給了我這麼高的工資,絕對不會讓你們失望的,最多一個星期,我就能把他們家的顧客全都搶過來。”

“就等你這句話呢!”

“先彆說了,來客人了。”

……

不知不覺,忙碌到了晚上八點多。

儘管張國富的離開,讓店裡有點手忙腳亂,幸運的是遇到了楊濤,很快就適應了這份工作,林江也沒怎麼操心。

就在收拾東西,準備閉店的時候,忽然聽到外麵傳來了叫嚷聲。

李圓圓的好奇心強,開門去看熱鬨,吵鬨聲也更加清晰了。

“警察同誌就是他們家,賣的東西肯定有問題,我女兒和我兒子吃了他們家的麵,回去上吐下瀉的,肯定是食材不新鮮。”

一個中年女人站在警察旁邊,大聲的叫嚷著。

“我也吃吐了,看看我這臉白的,膽汁都要吐出來了。”

這次說話的是個年輕女人,捂著肚子非常虛弱。

李圓圓興奮的看著林江,“江哥你快來看看,春和麵館出事了,警察都來了。”

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