馮曄還沒走幾步,就發現身邊多了一個人。
“叔,我不想挖沙蛤,好難挖,我能跟著你嗎?”
馮希東昂起頭,一臉希冀地看著他。
“那得看你娘同不同意了?”
“娘……”
馮希東剛喊了一聲,就聽杜桂蘭道:“要去可以,但不準跑到水裡,還有要聽你叔的話。”
“我知道了。”
馮希東大喜,興奮地蹦蹦跳跳跑在馮曄前頭,徑直向前方的沙灘深處走去。
走到潮水剛退出的地方,就沒有這麼多人了,稀疏了起來。
馮曄一邊走,一邊用目光掃視著四周,尋找著可能藏有海貨的地方。
他還沒有什麼發現,在前頭瘋跑的馮希東倒是先看見了一個準備臥沙的貓眼螺。
他撿起來後就獻寶似的送到馮曄麵前:“叔,我撿的。”
“多撿點,晚上叫你阿嫲煮了給你們吃。”
馮曄把蛇皮袋掏了出來,展開後把貓眼螺扔了進去,並誇了誇他。
“好啊,好啊。”
馮希東轉身又在沙灘上瘋跑了起來。
馮曄走了幾步,看到前麵的沙灘上有一個鼓包,還有螺爬過的痕跡。
他一眼就認出來,這鼓包下麵藏著的應該是貓眼螺。
果然,他蹲下身用手挖開,便看到一個貓眼螺臥在沙子裡。
個頭還挺大,尤其是那露在外頭,吸足了海水的螺肉,差不多都有他手掌大了。
這時的貓眼螺比較好玩,幾乎每個撿到它的人都會玩上一玩。
馮曄也不例外。
他攥著貓眼螺的肉,用力一擠,頓時幾道水柱飛射而出。
螺肉裡的水分被擠掉,迅速縮小,也往螺殼裡麵縮。
不遠處,馮希東又興奮地跑了回來,手裡好捏著一個海膽。
“啊,好紮手!”
還沒有走到馮曄麵前,就被他扔在了地上。
馮曄緊走兩步,上前用火鉗把那顆海膽給夾了起來,扔進了蛇皮袋。
海膽的殼比較堅固,半球形,跟仙人球似的長滿了刺。
其唯一能吃的部位被俗稱為海膽黃,實際上是海膽卵。
海膽黃在海膽體內排列似五角星狀,顆粒分明,顏色橙黃似小黃米,一瓣大概隻有小指頭大小。
海膽黃無骨無筋,入口即化,特彆適合拿來做刺身。
吃的時候需要搭配適當的佐料,讓芥末和醬油的調味汁充分浸透到海膽黃後,小心翼翼放入口中,頓覺鮮美無比。
另一做法是拿來蒸蛋。
雞蛋的嫩滑與海膽黃的鮮美完美結合,每一口都令人回味無窮。
“運氣不錯,繼續加油,多找點,一個不夠分。”
“我繼續去找。”
馮希東又撒丫子跑開了。
一大一小一路邊走邊撿,撿了不少的貓眼螺跟貝類,海膽也又撿了好幾個。
沙灘這邊沒有什麼貨,馮曄就乾脆帶著馮希東往另一邊的礁石區走去,看看能不能好運地碰到被擱淺的魚。
剛走進礁石區不久,馮希東就指著一塊礁石大叫:“叔,這裡有隻青蟹。”
他人雖小,但對於青蟹這樣常見的海鮮,還是認識的。
馮曄走了過去,順著馮希東手指的方向看了過去。
果然在礁石的縫隙裡看到了一隻青蟹,隻露出了一對眼睛,似乎是在觀察外麵是否有危險。
他伸出火鉗,慢慢地接近青蟹,然後猛地一夾,就將青蟹牢牢地夾住了。
青蟹掙紮著,用它的大鉗子夾住火鉗,似乎是想要把火鉗給夾斷。
將青蟹夾了出來放進蛇皮袋後,馮曄拍了拍馮希東的頭:“好小子,眼睛挺尖的嘛。”
馮希東嘿嘿一笑,得意地挺了挺胸膛,又開始在礁石區尋找起來。
過了沒多久,這小子又跑回來了,嘴裡嚷嚷道:“叔,這東西叫什麼?我沒見過,看著好奇怪的樣子。”
“咦,中華鱟。”
馮曄看到馮希東手中的生物,眼中閃過一絲驚訝。
被人類吃到瀕臨滅絕的"中華鱟",血液10萬元每升
隻見它身體呈青褐色,頭胸甲略呈馬蹄形,腹部呈六角形兩側具棘刺,尾部是一根長的尾劍。
體型不大,但顯得頗為奇特。
它的外形有點像蟹,因此又被稱為馬蹄蟹。
但鱟和蟹的親緣關係比較遠,還遠不如和蜘蛛密切。
中華鱟全身是寶,具有很高的食用價值,以及醫用價值。
它的血液是藍色的,是因為含有28%的銅離子所致,具有一遇病毒馬上凝固的特性。
科學家根據這一發現從鱟的血液中提取“鱟試劑”,用作製藥和食品工業中毒素汙染監測劑和檢測人體內部組織是否遭遇病菌感染。
它的血液還可以提取一種叫做鱟素的東西,具有抗癌、抗腫瘤和抗病毒的作用。
其外骨骼也是很重要的叫甲克素的原材料。
“阿東,這是中華鱟,一種古老的海洋生物,至今仍保持其形態,被譽為‘生物活化石’。”
馮曄把兩隻中華鱟接過來,又說道:“它們已經在地球上生存了三億多年,比恐龍還要早出現。”
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中華鱟在千多年前已有記載。
唐代劉恂在其《嶺表錄異》中寫道:“鱟魚,其殼瑩淨滑如青瓷碗,鏊背,眼在背上,口在腹下……腹中有子如綠豆,南人取之,碎其肉腳,和以為醬,食之。尾中有珠,如栗色黃。雌者小,置水中,即雄者浮,雌者沉。”
“哇,這麼神奇啊!那我把它們帶回去養起來。”馮希東興奮地說道。
馮曄搖搖頭:“我們家裡是養不活的,中華鱟需要特定的生存環境。”
“能賣錢嗎?”
馮希東又換了一個念頭。
馮曄遲疑地道:“應該可以吧。”
按理說應該可以,但這東西他沒有賣過,確實不太清楚。
他知道後世這東西是保護動物,但現在是不是不太清楚。
但想了想,他還是道:“不過,還是放了吧,畢竟人家活了幾億年也不容易,而且現在已經比較少了。”
“好吧。”
馮希東有些失望地點了點頭。
馮曄生怕彆人會撿到,就用力把兩隻中華鱟給扔到了遠處的海水裡。
隨後,兩人繼續在礁石區尋找海貨。
礁石區的海貨果然比沙灘上的要多。
除了青蟹,他們還撿到了一些石頭蟹、皮皮蝦、對蝦,海膽等,以及各種各樣的貝類和螺。
至於魚類,隻撿到了幾條石九公。
其他的魚一條都沒見著,不知道是沒有擱淺,還是被人撿走了。
兩人一路走走停停,不知不覺間,小蛇皮袋也已經有不錯的分量了。
“差不多了,我們回去吧。”
馮曄看了看天色,覺得是時候回家了。
而且,潮水也開始漲了。
馮希東雖然有些意猶未儘,但還是聽話地點了點頭,跟在了馮曄身後。