“哈?秦簌簌你腦子瓦特了嗎?”林巧兒皺眉,“都說戀愛中的女人腦子不好使,原來是真的。”
秦簌簌後知後覺,也感覺自己剛剛說了什麼不得了的話,索性說自己去洗澡了,逃也似地把電話掛了。
辦接風宴那天,秦簌簌起了個大早,她按照章承風發給她的地址,坐地鐵去章家。
章家其實就在公司三站外的一個小彆墅群裡,離璋石集團不是很遠。
秦簌簌有所耳聞這裡的房價,隻能說,是她想都不會去想的類型。
秦簌簌進了章家,很守規矩地沒有到處亂看,直奔廚房。
家政已經把菜整整齊齊地擺好在桌子上,秦簌簌先處理水產,同時豬蹄焯水,撇去浮沫,撈出備用。
帝王蟹比較難處理,不過還好章家有備用的廚房手套,秦簌簌小心著不要弄破手,把那張牙舞爪的帝王蟹大卸八塊。
……她也沒說要買活的啊!
家政居然給她弄了隻活的帝王蟹,還好捆得結實,不然她就要被帝王蟹教訓了。
龍蝦也是活的,秦簌簌索性把它們扔進水裡,讓它們吐泡泡去了。
她將魚肉去骨,和蝦仁一起放進破壁機裡打碎,這是準備做魚糕。
菜椒去瓤,備用,三個雞蛋打散,蝦仁,生蠔若乾。
對了,生蠔也需要去殼。響螺肉也要細細切成均勻的薄片。
秦簌簌忙活一上午,終於做好了這六菜一湯。
剛把菜備齊,就聽門外傳來響動。
“我不是說了沒胃口,不想吃飯嗎!”青年男人帶著幾分倦容,蹙著眉,“怎麼你還是找人來做飯。”
“能不能體諒一下我們做父母的。”另一個女人也是毫不客氣地罵了起來,“我給你做飯,你又嫌難吃,你爸爸請了大廚,你又要挑三揀四,哪那麼多毛病。”
秦簌簌突然感覺自己知道的太多了。
正巧章承風從門外進來,看到秦簌簌做的豐盛的菜,不由自主地便歎了口氣。
“秦老板,一起吃吧。”他笑了下,頗有些無奈的意思,“家裡有點事情,讓你見笑了。”
“不打緊不打緊。”秦簌簌連連擺手,“飯我就不吃了,話我也不會亂說的。”
秦簌簌累了一早,需要回去休息,章承風不好攔她,便由著她去了。
秦簌簌走後,章家的小兒子章之彥臉色才好了些。他姐姐皺了皺眉,坐到桌子旁,開始玩手機。
家政見狀,便開始上菜。
章太太也坐了下來,招呼章承風來吃飯。
章承風看了看兒子,又看了看女兒和老婆,最後掙紮了一下:“兒子,真不來吃飯嗎?”
“隨便。你們先吃,不用管我。”章之彥戴上耳機,一副抗拒交流的模樣。
章承風見拗不過他,便坐到主位上,家政連忙把保溫用的菜罩揭開。
頓時,整個餐廳裡彌漫著香味。
章之彥戴上了耳機,卻沒有塞上鼻塞。
章家的家規是吃飯的時候儘量保持安靜,不過偶爾,他們逢年過節也會聊上兩句。而現下,沒人願意浪費時間去說話。
因為太好吃了!
這響螺是重中之重,每一道調味,都剛剛好。秦簌簌讓家政買的響螺,有兩斤多重。
一般來說,響螺長到這麼大,需要三到四年。
切的厚薄均勻的響螺肉,q彈爽脆,每一口都在湯汁裡浸潤的恰到好處,配上一旁的蝦子醬,簡直是人間絕味。
而帝王蟹,則足足有六斤重,是紅色的帝王蟹,也是最貴的帝王蟹。
秦簌簌料理這道帝王蟹,可謂用儘了心思。一共做了蟹黃蒸蛋、蒜蓉烤蟹身,芝士烤蟹腿,鹽焗蟹小腿等五道菜,再將這些菜擺回帝王蟹的形狀。
幸好章家有這麼大的盤子,不然還怕裝不下呢。
再就是清蒸蒜蓉龍蝦,火候處理的剛剛好,肉多汁鮮嫩,讓人欲罷不能。
辣椒釀魚糕,紅燒魚,豬蹄海帶湯就是比較家常的菜式了,但也做的恰到好處。尤其是那道豬蹄海帶湯,可謂清爽解膩,一點也不油。
然而吃到海帶裡的豬蹄,卻又覺得軟糯可口,入口即化。
本來說要節食減肥的章夫人和章小姐,現下幾乎是卯足了勁在吃。
真的是太好吃了。
章承風也完全忘記了自己那個不孝子,沉浸在美食的天堂中。
章之彥狐疑地走到餐桌旁,見沒人理他,更是錯愕。
家政本來就有給他備碗筷,他坐下後,先是嘗了嘗拍黃瓜。
“很家常嘛。”章之彥在心中腹誹。
接著,他又試了試紅燒魚。
怪好吃的……
雖然他很不願意承認,但還是默默把筷子伸向了辣椒釀魚糕。
他本以為這是一道辣菜,沒想到的是,肉一入口,便仿佛有數不清的味道在他的味蕾上炸開,它們交相輝映,仿佛在共同演奏一首民謠。
“不是說不吃了嗎?”姐姐看到他這樣,不由得出聲提醒。
章之彥:我承認我剛剛說話有點大聲。
且說回秦簌簌這邊,她還沒回到家,燒烤店卻早早就來了位不速之客。
她背著大包小包,戴著個頭巾,就像普通的農家婦那樣,坐在燒烤店門口的小桌板旁,偷偷張望著店內。
秀玉趕也不是,不管又不是,這人看起來也太可疑了!
正在秀玉進退維艱時,那個女人見四下無人,鬼鬼祟祟地湊近秀玉。
秀玉以為是她要買東西了,連忙重振精神:“歡迎光臨,您看您這邊需要點些什麼嗎?”
“小妹妹,你是不是有個老板,姓秦,叫秦簌簌?”
那個女人賊兮兮地看著秀玉,嘿嘿一笑。
秀玉有種直覺,如果告訴她,秦簌簌會很麻煩。
“你知道她去哪了嗎?”見秀玉不說話,女人就當她默認了。
這讓秀玉更是著急,索性當看不見女人。
見秀玉不願意交待秦簌簌的下落,女人換了種方式:“那,最近總見過一個男人吧?”
秀玉點點頭,剛想說話,就看見遠處走來的秦簌簌。
而秦簌簌看見女人,更是愕然。
“媽?”
“你怎麼在這裡?”
眼前的女人,居然是秦簌簌的母親!