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起初兩人關係還有些生疏,短短的一個上午,從峰會的成功演講到郊區彆墅那場跌宕起伏的談判,希雅和裴語遲像是經曆過一場007級彆的驚險電影,裴語遲感受到希雅聰明機智而又善解人意。
而希雅也看到裴語遲沉穩內斂下對朋友的無限關切與支持。一場意外的奇遇,加速了兩人關係的升溫。
裴語遲也不知從何時開始,已經拋開了最初的戒備與疏離,恢複成那個溫言殷勤的真實自己。
為了慶祝希雅今天的雙豐收,裴語遲決定兌現之前的諾言。
在前往餐廳的車上,裴語遲笑著對希雅說:“我在大學時就一直想去一家餐廳吃飯,但當時對於學生黨的我實在有些奢侈,今天我們讓他如願以償吧。”
希雅微笑點頭:“我很榮幸能和裴老師一起實現這個心願。我一定要用心享受這次難得的美食體驗。”
“沒錯,今天終於可以補齊我的這份遺憾,都多虧了你。”裴語遲溫暖地說。
兩人從北京六環以外打車趕來,最終來到一家極具老北京文化代表性的宮廷菜餐廳——乾隆禦膳房。
這家擁有200多年曆史的餐廳,以古色古香的宮廷裝修風格為特色,大紅色的石柱雕刻精美的蟠桃花紋,翠綠的窗欞上點綴著金色的雲頭,處處透著濃鬱的古典皇家氣派。
兩人跟隨侍者來到二樓雅致的包廂,包廂四周懸掛著古老精美的香爐和青花瓷板,高高的簷口下方是金碧輝煌的大紅燭台,仿佛置身古代宮廷。
“這裡的氛圍真是太有穿越感了!”希雅讚歎不已。裴語遲微笑點頭:“來京城就該先從飲食感受曆史文化底蘊。”
展開這本古色古香的菜譜,封麵印著金色的龍鳳圖案,記載了從前的皇室禦膳佳肴的解讀。
希雅翻閱著菜單,她抬頭看向裴語遲,半開玩笑地問道:“裴老師,我今天真的有這個榮幸可以彌補您青春時期的遺憾嗎?”
裴語遲笑著說:“我當年的遺憾不過是年少輕狂的一時興起,現在想來已無需特意彌補。”
“今天與你來這裡,就是想要與你分享人生中的一點小樂趣,就是這麼簡單。”裴語遲眼中透著真摯。
希雅埋頭研究菜單,對這些菜名頗感陌生,忍不住追問是什麼食材和做法,裴語遲便詳細為她講解各道菜的由來和口味,希雅聽得津津有味。
“不行,看來看去,還得是您全權決定,不至於錯失佳肴!”
裴語遲雙手捧起菜單,略微皺起眉頭,仔細端詳起湯品頁麵,似乎在糾結該點哪一款。接著他翻到主食部分,目光掃過菜單,時不時嘴角上揚,像是對某個菜式產生了濃厚興趣,眼前一亮,嘴邊的笑意更甚。
片刻後,裴語遲“啪”的一聲合上菜單,笑吟吟地遞還給服務員,信心滿滿地報出了一長串菜名。希雅聽得目瞪口呆,太厲害了,他居然能在這麼短的時間內就記下這麼多菜!
“裴老師,你怎麼記住這麼多菜的名字的?”希雅忍不住問。
“平時背稿習慣了,不用刻意記憶,按照邏輯記住要點就行了。”裴語遲笑著解釋。
“哇,最強大腦!”希雅由衷地讚歎。
“我點了一些特色菜,難得來一回,我們多嘗幾樣,希望你會喜歡。”裴語遲溫言道。
希雅開心地說:“我會的,跟著您這種段位高的美食家用餐,我自然是要用心品嘗,連看裴老師點菜也是養眼的!”
“嗯,雖然點了不少,不知是否真的能領略到正宗的宮廷菜精華。”裴語遲溫和地說,“其中黃燜魚翅和燒鹿筋是這裡的招牌,據說非常鮮美,相信以你的口味也一定會喜歡的。”
感覺裴語遲對這家餐廳的菜式熟稔於心,不僅選了正宗的招牌菜,還細心考慮了她的口味偏好和食量。
希雅看得又驚又喜,心頭升起一絲暖意。裴語遲看似嚴謹穩重,實則處處體貼他人,善解人意,正像一位謙謙君子。
不一會,服務員彬彬有禮地按照飲食習慣將佳肴一一呈上:
首先端上來的是禦用佛跳牆。湯色澄明晶瑩,蒸騰的熱氣帶著誘人的食材的芳香。希雅小心翼翼地舀起一勺金黃的湯汁,送入口中,鮮美的湯汁頓時在味蕾上綻開。
她能嘗到湯中滋補的人參、花膠的醇香,以及各種珍貴食材的融合到一起的濃鬱滋味。
“哇!這禦用佛跳牆真不愧為‘天下第一湯’!裴老師您快嘗嘗。”
裴語遲看到希雅享受的表情,也忍不住舀起了一勺湯品了品,入口即化的肉質和多種食材混合的滋味,確實美味無比。
“的確值得讓人惦念一輩子啊。”對希雅會心一笑。
接著上是黃燜魚翅,魚翅在雞湯裡煨煮至金黃,希雅小心抿了一口湯羹,魚翅的鮮美滋味立刻在口中彌漫開來,眼露陶醉之色,輕聲說道:“軟嫩可口,鮮美無比,難怪是宮廷珍饈。”希雅忘乎所以地又喝了一大口湯羹。
裴語遲看得心生溫柔,突然察覺到希雅嘴角邊粘著一小塊泛黃的湯汁,他微微前傾身子,用眼神示意了一下自己的嘴角,禮貌地提醒道:“你這裡沾到了一點……”
希雅連忙拿起餐巾,擦了擦嘴角,卻沒有擦去殘餘的湯汁。她抬眼疑惑地看向裴語遲,似乎不確定自己擦乾淨了沒有。
裴語遲再次抬手比劃了一下自己嘴角的位置,耐心地說:“左邊一點。”
希雅這才擦去了嘴角的魚翅湯汁,臉上忍不住有些泛紅,微微低下頭去,睫毛輕顫,顯出羞赧的模樣。
然而裴語遲絲毫沒有嘲笑她的意思,隻是溫和地繼續用餐,給她留足餘地恢複鎮定。
過了一會,希雅輕輕抬起頭,望向裴語遲,他臉上帶著了然的淺笑,希雅也忍不住害羞地笑了。
這一刻,兩人心有靈犀,對望一笑,仿佛達到了某種難以言說的默契,希雅也完全放鬆下來。
這時,服務員端上了雍親王府燒鹿筋,野生鹿筋的香氣撲鼻而來,肉質細嫩。
裴語遲用公筷先為希雅夾了一塊鹿筋放在她碟子裡,動作嫻熟得如同已經重複做過千百次。然後也給自己夾了一塊。
希雅用筷子輕輕嘗了一小口鹿筋,酥軟細嫩的口感讓她不禁眯起了眼睛。
“這鹿筋處理得很好,要的就是這種滑嫩口感。”裴語遲聲音溫和低沉,如同品鑒美酒般從喉間滾落。
希雅抬眼望向裴語遲,隱約可見對方眼底的笑意。這一刻,她突然有種仿佛已經認識很久的感覺。
爆炒鳳舌、荷包裡脊等佳肴接二連三呈上,兩人邊品嘗邊暢聊,彼此眼中的歡喜之情溢於言表。
最後上的是百鳥朝鳳,選用嫩滑的雞肉和豬肉蒸煮而成,雞肉吃起來軟爛脫骨,這道菜當年深受乾隆皇帝的喜愛。
這頓乾隆禦膳,每一道菜都令兩人讚不絕口。他們細細回味著剛才品嘗過的美味佳肴,從濃鬱葷香的佛跳牆,到筋道彈牙的燒鹿筋,再到精巧美麗的百鳥朝鳳,這些美食活靈活現地展現了中國烹飪的精湛技藝,給味蕾帶來了萬千的奧妙與愉悅。
希雅開心地說,這絕對是她回國以來吃過的最令人難忘的一頓中餐……
在輕鬆愜意的環境下用餐,希雅也可以摒棄職業女性的嚴謹態度,表現出更為率真活潑的一麵。
“裴老師,您平時都喜歡吃哪裡的菜式呢?”希雅一邊品嘗著精美的宮廷佳肴,一邊好奇地想要了解更多關於裴語遲的喜好。
裴語遲第一次與希雅吃飯,卻感覺十分自在,一點也不拘束。他也很樂意與這樣開明的海歸女孩就餐文化交流想法。
“我其實沒有太多固定的口味偏好,不論中餐還是西餐,隻要烹飪得當,我都歡迎。”裴語遲笑著解釋道,“我的工作需要常出差,品嘗各地美食,來者不拒,也比較隨性。”
“但如果真的講究起來,其實跟著中國傳統的節氣和飲食習俗變化是最好的。”
他頓了一下,繼續說道,“比如說,立春到立夏這段時間,可以根據氣候調理多吃一些鮮芽、青菜,蔬菜居多,以適應大自然的更新換代。到了夏天,隨著溫度升高,則可以增加一些菌藻、瓜果類,以清熱除暑。這種隨著四季變化的飲食習慣,對身體的平衡很有幫助。”
裴語遲抿了一口茶水,笑著對希雅說:“當然,這不代表就不能偶爾破例,隻是大體上,我還是建議多關注一下中醫傳統的飲食智慧。”
“原來裴老師的飲食習慣這麼講究。”希雅讚歎道,“現代社會,我們已經很難體會到這種隨季節變化的吃的智慧了。”
裴語遲說:“是啊,中國人相信‘天人合一’、‘順應自然’。隨著四季變化,不同時令的食材營養也在變,隻有按著這個自然之道,吃適合的食物,才能達到事半功倍的效果。這種哲學也巧妙地體現在中國的飲食文化裡。”
希雅聽了,眼睛一亮,興致勃勃地說:“原來四季變換,不同的節氣都有對應的飲食習慣,這真的是一門博大的學問。”
裴語遲讚同地點點頭:“沒錯,中餐講究食物的屬性與人體的和諧。中醫認為人要調養陰陽,才能得到身心的平衡。”
“嗯!但是真正按照養生之道來吃,我還真的不懂。”希雅讚歎不已,“裴老師,以後我多請你吃飯,您不吝賜教。”
希雅像想起什麼,眼中有一瞬間的失神,又立即恢複了笑意,輕歎道:“可惜奧利弗更偏西餐,平時我需要遷就他的喜好。”
“每個人都有自己習慣,這很正常。”裴語遲溫和地說,“相信他也會慢慢體會中餐的魅力,特彆在你影響下。你自己也該照顧興趣,偶爾和朋友來感受感受中餐文化。一頓美食,不僅咂吧舌尖的快樂,更能豐富生活體驗,何樂而不為?”
希雅聽得入迷,她露出一個明朗的笑容,說:“裴老師說得真是太對了。生活就應該平衡各種體驗,而不應太過偏頗。我也該學會在遷就的同時,也照顧一下自己的興趣了。”
“聰明的女生,不僅在事業上有所斬獲,在生活理解上也很開明。”
裴語遲微笑,語重心長地說,“其實,作為一名女性,更重要的是要懂得對自己的身體應該如何照顧。中醫講究‘女人三分在顏,七分在養’,這七分中的大部分就在於飲食上的講究。”
裴語遲頓了頓,像是在組織語言,“‘三分在顏’就是注重外表的優雅整潔。‘七分在養’中的‘養’字,就是指合理的飲食和起居,講究養生。”
“女性體質注定更容易遭受氣血不足與陽虛之苦。要想事業家庭雙豐收,健康是基礎。”裴語遲富有智慧地說,“所以你應該特彆注重飲食營養,選擇溫和補益之品,促進氣血調和與陰陽平衡。希望你善待自己身體,這樣才能在事業上長久闖蕩。”
“您說得太對了,我讀書至此倒忽略了這個最基本的道理。”希雅恍然大悟,“女孩子要想養好身體,學會烹飪和講究飲食是最基礎也最重要的一課。如果連這點都無法做好,豈不辜負了自己?”
“你很聰明,很快就理解我的意思。”裴語遲讚許地說,“你若能在生活中兼顧飲食營養、學會烹飪,不僅可以讓自己的身體更加健康,也可以讓自己的家庭更幸福。”
在這古色古香的環境裡品嘗美食,更有一種身臨其境的高雅。希雅不時地抬眼望向裴語遲,見他品嘗佳肴時那種文雅從容的儀態和略帶儒雅味道的談吐,不覺心中湧起一股說不出的欽佩之情。
裴語遲常常在吃到一道美食後微微一笑,用那張俊朗的臉龐流露出難以言喻的滿足之情,讓希雅看得目不轉睛。她開始注意到裴語遲眼尾若隱若現的細微皺紋,和麵部勻稱的線條,覺得這種帶著年華的成熟感性格,十足地吸引人。
更讓希雅動容的是裴語遲那一雙深邃明亮的眼睛。平日裡他總是睥睨自若,但當與人交談時,那雙眼睛會變得溫和而專注,洋溢著一種真誠的興味與賞鑒之情,這讓希雅有種錯覺,仿佛在裴語遲眼中,自己是十分受寵的對象,成為他全部注意力的焦點。