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章魚燒老板唉聲歎氣的同時,也在做著章魚燒。
“誒說來話長啊!”
“哦?聽老板你的語氣,好像這裡是發生了什麼?”神代白楓好奇詢問道。
“是的,雖然說以前這裡的流量本來就不多,但這巷子裡的店鋪大家都還算能勉強過日子。”章魚燒老板指著對麵的咖啡廳老板,解釋道,“可就在某天,對麵的咖啡廳老板好像招惹到了什麼黑道的人。”
“然後那些黑道就時不時帶一批人來搗亂,但他們又不做什麼,就站在咖啡廳的門口,五大三粗的,警察和商店街的管理過來趕走沒多久,又來一批。”
“畢竟他們也沒乾啥事,又不打砸,又不罵人,就這麼站著,誰來就瞪誰!”
“警察和管理層最後也沒法了,隻能不了了之了。”
“也因為這情況,導致過來遊客都被嚇跑了。”
“這巷子的客流量本來就少,那些黑道的人偶爾還堵在這裡,周圍商店的人生意也自然做不下去了。”
“那你為什麼還在這裡?”神代白楓詢問道。
“簡直氣死人了!”
“要是沒有人接手的話,那我一年可就要虧這麼多。”
“嗨呀,沒想到我才來沒多久,這裡就出了這麼檔事。”
“這裡沒幾家店麵開著,所以也就更加沒有客流量了。”
“開了半年了吧。”章魚燒老板越想越難受,吐槽道,“豈可修,我一開始還覺得什麼這裡客流量雖然不是特彆多,但怎麼說這裡的租金也不是很貴。”
“現在錢是沒掙著,債倒是越來越多了!”
“就我一家章魚燒店開這裡,也肯定吸引不了多少人啊。”
“原來如此,我明白了。”神代白楓雖然感覺這事情好像有些貓膩,但也沒有多說什麼了。
他尷尬笑道:
“哈哈哈,抱歉了小哥。”
隨後他拿著章魚燒進入到了咖啡廳裡麵。
“你說是不?”
“所以也就自然而然的倒閉或者轉讓了。”
章魚燒老板痛心疾首,哀嚎道:“我也想,那得有人要這店麵才行啊!”
“就想著在這裡開個店麵賺點錢。”
神代白楓看了看周圍,發現這裡總共有六家店。
滋滋滋~
章魚燒老板看著鐵板裡的章魚燒忽然才記起了什麼,連忙開始處理。
“還用問嗎,肯定就是那個家夥欠債,所以才會招惹了黑道!”章魚燒老板看著對麵的咖啡廳怒氣衝衝道。
他們說自己是遊客,就在這裡逛街,你能怎麼辦?
什麼都做不了。
此時。
“人嘛,都是喜歡紮堆的。”
“一個月就要付款二十萬日元了,一年就是兩百多萬了!”
“哦?”神代白楓好奇道,“那你在這裡開了多久了?”
就咖啡廳和章魚燒的店還開著。
如果這章魚燒老板說的話是真的,那這些黑道的人做法確實惡心。
“原來如此.”神代白楓沉思了一會。
“你說我能不開嗎?”
章魚燒老板目睹後,有些愕然和不解。
比蒼蠅還煩人!
“這裡的租金都是按年交的,一簽簽三年。”
不懂這小哥為什麼聽了自己的故事後還要進去。
“真是睜眼閉眼都在虧錢啊!”
畢竟他們不違法啊。
既不打砸、又不罵人,趕走一批就來新的一批。
“那你有問過咖啡廳的老板到底什麼情況嗎?”神代白楓詢問道。
根據這情況,想來也不會有人敢在這裡開店吧。
“沒事。”神代白楓接過後,將800日元遞給了章魚燒老板。
隨後做好了一份遞給了白楓。
“讓你聽我這個大叔嘮嗑了這麼久。”
這種就是純惡心人了!
怪不得就連商店街和警察都拿他們沒辦法了。
四家都人去樓空了,估計早就搬走了。
進入到咖啡廳裡的神代白楓環顧了四周一番。
剛進來就嗅到了咖啡的香味。
裡麵整體空間不大。
屬於是那種開放式的咖啡廳。
裝修有些複古。
牆壁上貼著有一些老明星的海報。
總共放了有五個卡座。
剩餘的座位都在開放式廚房旁邊。
整體還算挺乾淨。
“歡迎光臨。”
一個男人的聲音緩緩響起。
神代白楓轉頭看了過去,發現是一名有些滄桑的中年大叔。
年紀大概有四十多歲左右。
身材比較高挑、梳著大背頭、臉上有些胡茬。
椎名廣介看著白楓的同時,手裡也沒有停下擦拭著杯子的舉動,詢問道:“要來點什麼嗎?”
神代白楓說道:“來一杯伱們店裡的招牌咖啡吧。”
“招牌咖啡嗎等我一下。”椎名廣介聽聞白楓這話後,便開始在咖啡機旁取出工具,開始手工研磨咖啡豆。
他頭也不回地對白楓隨意說道:“店裡空位很多,隨便找個位置坐吧。”
神代白楓也沒有說什麼,坐在了身旁的座位,也就是老板的對麵。
由於白楓距離老板非常近,他還能直接看到老板手工研磨咖啡豆的過程。
椎名廣介研磨好咖啡豆後,將磨好的咖啡粉倒入濾杯中,輕輕拍平,並在中間位置點一個凹點,作為熱水注入點。
隨後開始悶蒸,使用細口壺往凹點注入適量適溫熱水,使咖啡粉充分悶蒸。
咖啡粉充分悶蒸後,以凹點為中心來回畫圈直到所需的咖啡量,停止注水。
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咖啡衝泡完成後,輕輕地搖晃讓咖啡更加充分的融合,倒入溫好的咖啡杯。
待得製作完一杯咖啡後,衝田廣介便將咖啡端給麵前的神代白楓,百無聊賴地詢問道:
“很少見的客人呢,看你校服,是附近的私立秀儘學院的學生吧?”
神代白楓將咖啡接過的同時也沒有否認,點頭道:
“是的。”
椎名廣介忽地詢問道:
“我家女兒也是在那個學校讀書呢,就是不知道你有沒有見過。”
“她叫椎名祥子來著的。”
“椎名祥子?”神代白楓思索一會後,回複道,“聽過但沒見過,我在成績表上看見過她,好像是高一學年第三名來著的。”
“哈哈哈,那丫頭的成績確實是挺好的。”椎名廣介有些懷念地笑了笑,但他忽然想起了什麼,好奇道,“等等,你是哪個班來著的?”
“a班。”
“a班啊我家女兒是b班來著的,那你沒見過也是很正常。”
“椎名祥子嗎這麼說來我倒是記得她的成績很好,學生會打算找她當新生代表來著的,可惜她那時候好像沒來上學,她是生病請假了嗎?”
椎名廣介頓時愣住了,眉宇緊皺,滄桑的表情帶著一抹無奈:
“她沒有生病隻是有些社恐,不喜歡上學罷了。”
“這樣啊”
“不過也謝謝你,不然我也不知道她上了高中後也沒有上學的事情。”椎名廣介深深吐口氣,滿臉的滄桑和煩悶。
神代白楓聽聞後,沉默半響,並沒有深究彆人家裡的情況,隻是普通回複道,“看來老板是一個很有故事的人。”
“哈哈哈,有故事嗎.”椎名廣介一瞬間回想起了很多過往,但最後都隻是無奈笑了笑,“都是些不堪入目的陳年往事,不提也罷。”
“比起這些,我倒是好奇小哥你過來這店的原因是什麼?”
“為什麼這麼問?”神代白楓沒回複,而是反問道。
“剛剛在店裡麵,我看到你和前麵的章魚燒老板聊天了,他肯定在吐槽我這裡吧?”
“對。”
“也肯定說了關於這裡客流量這麼少的原因對吧?”
“對。”
“那你還願意進來,這不本身就很奇怪嗎?”
“確實,我不否認。”
“所以你來這裡的目的是什麼?”椎名廣介的目光忽然變得銳利了起來,絲毫沒有剛剛那般滄桑和百無聊賴。
神代白楓看著他的眼睛,詢問道:“回答你這個問題之前,我想問問你欠債招惹了黑道的事情是真的嗎?”
椎名廣介饒有興趣地笑道:“哦?你跟我說說那章魚燒的老板是怎麼和你說的。”
神代白楓解釋一番後,追問道:“所以章魚燒老板說的話是真的?”
椎名廣介搖頭笑道:“當然是假的了,如果我欠了黑道的錢,那這店裡的東西肯定就要被轉賣或者被打砸了,你看看這店麵,有沒有被打砸的情況就知道情況了吧?”
神代白楓環視一周,確實沒有發現被打砸的情況,但也並沒有完全相信這老板,繼續詢問道:“所以撒謊的人是章魚燒的老板?”
椎名廣介冷笑道:“一半一半吧,畢竟有些人賺不到錢,很少會從自身找原因,反而會將原因歸咎於彆人,至於黑道的說辭,也隻是他安慰自己的說法罷了。”
神代白楓沉思了一會。
他記得之前領班好像說的也是這裡單純的客流量不行罷了。
如果真的有黑道的話,他覺得以領班的八卦屬性,不可能不吐槽的。
既然沒有,那目前看來好像是咖啡廳的老板可信度比較高一點。
椎名廣介有些複雜地說道:“不過那章魚燒老板倒是有一點沒說錯,我確實是欠了錢,不過欠的是商店街的租金。”
“欠了很多?”
“由於合同原因,我是三年一簽的,上年開始就沒交租了,還有今年到十二月的租金,總額大概在六百萬日元左右吧。”
神代白楓沉默半響後說道:“.你這店能堅持開到現在,也是個奇跡。”
椎名廣介倒是很闊達:“哈哈哈,差不多吧,所以你的問題問完了?可以說過來的目的了吧?”
“一開始有的,不過了解到你這裡的情況有些水深,想想還是算了。”神代白楓搖頭道。
椎名廣介聽白楓這麼說,反而被吊起胃口了,眼神示意道:“說嘛,大叔我什麼大風大浪沒見過。”
神代白楓也沒有再隱瞞什麼,聳了聳肩道:“我之前聽說你這裡準備轉讓,所以過來想了解一下。”
“哦?”椎名廣介聽聞後,頓時拍手笑道,“哈哈哈哈,那尋思我還被你套話了,嗨呀,那還真是可惜了,要是我不多嘴的話,說不定還能忽悠一下你。”
“那你知道這裡的情況了,也是準備放棄了吧?”
神代白楓點頭道:“差不多吧。”
“確實,這才是正常人的思維。”椎名廣介沉吟一番後,玩味笑道,“那你還有興趣聽聽轉讓的費用是多少嗎?”
神代白楓隨意道:“說唄。”
“0!”
神代白楓皺眉道,“0?”
椎名廣介看到白楓迷惑的樣子,他嘴角微微上揚:“對,0,一分轉讓的費用都不需要。”
“不可能,肯定有其他附加的條件。”神代白楓又不是什麼小白,他知道越是看上去誘人的東西,肯定都有坑。
椎名廣介點頭道:“對,你沒說錯,確實是有附加條件。”
“條件是什麼?”
“你不需要把錢給我,隻需要幫我把欠千年商店街的費用全部還了。”
“那這也和轉讓的費用差不了多少吧。”
“不不不,這家店麵的裝修加上設備,可是差不多兩千萬日元的。”椎名廣介解釋道,“六百萬日元給你,我想是很劃算了。”
神代白楓都被逗樂了,“價格不是這麼算的,老板,任何東西都有折舊的,你這裡的店麵開了也挺長時間了吧,設備用了幾年後,能有個兩三成的回收率就已經是破天的高了。”
“至於你所說的兩千萬費用,我也不揭穿你在裡麵報價虛高多少了。”
“最後也是最重要的事情,那就是這巷子的情況你比誰都清楚!”
“客流量少、還有那奇奇怪怪的黑道傳聞,比起花六百萬日元在你這店裡,我倒不如再加點錢去其他地方開一家新店,營收和利潤大概率會比接手你這店麵還要好。”
椎名廣介被揭穿了兩千萬報價虛高的事情也不生氣,反而玩味笑道:“哈哈哈,有趣有趣,你小子看來也不是普通的高中生啊,但如果我說你這六百萬不用一次性付款,而是隻需要交付每個月的三十萬日元租金,剩餘的金額你什麼時候有錢,什麼時候補交都可以呢?”
神代白楓聽聞後隻是搖頭笑了笑,“這條件有點意思,不過於結論而言,都是一樣的,這個位置終究是個燙手山芋,從隔壁店麵都從來沒有轉租成功的情況,就已經說明了情況。”
“根據你現在三十萬日元一個月的租金情況來說,哪怕你什麼都不做,你一年就要至少盈虧三百萬以上,這還沒算其他的費用情況。”
“總的算下來,一年下來的盈虧數額隻會比這個更高!”
“所以應該是反過來說,如果這裡沒有任何人接手的情況下,老板你盈虧的數額隻會在這之上!”
椎名廣介抬頭看著天花板深吸了一口氣,眼眸微微凝重了起來,沉思良久後看著白楓說道:“五百萬日元除以二十四個月,基本可以說剩下兩年內你隻需要每個月交付二十萬日元左右。”
“至於欠下來的一百萬費用我自己會去補交給千年商店街,再低,我也不會同意了,你知道現在的情況已經相當於你隻要交租就能直接獲得這家店了。”
神代白楓計算了一番自己運營成功的可能性後,他沒有立馬回複,而是微笑道:“讓我考慮一下。”
說完,他就把麵前的咖啡喝完,隨後將錢放在了桌子上,便起身準備離開了。
偌大的咖啡廳再度隻剩下椎名廣介一人,他對著白楓的背影大喊道:
“喂,你什麼時候回複我?”
神代白楓頭也不回地說道:“明天。”
(本章完)