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說完，趙軍回身從後麵那張桌靠牆的桌邊處，拿過一個白色的小瓷壺。
這小壺形似酒壺，壺身上貼著一塊正方形的膠布，膠布上寫著一個醋字。
這年頭餐館也不容易，這些器皿並非桌桌都有，兩張桌用一套，食客們串著用。
趙軍把小壺遞給了馬玲，然後回身又拿過裝醬油的小壺和裝辣椒油的蓋碗。
趙軍三人麵前各擺著一碗大米飯，二大碗盛的米飯實實成成還上尖，差不多得將近四兩，當真實惠得很。
在三人飯碗旁邊，各有一個小碟，碟子裡盛著蘸料，是為了蘸大蒸餃使。
“玲兒！”趙軍笑嗬地夾起一塊紅燜刀魚，送到馬玲碗裡道“你嘗嘗這個。”
然後，趙軍又給馬洋夾了一塊，道“吃吧，小弟。”
該說不說的，這孩子懂規矩，雖然看著一桌子飯菜口舌生津，但馬洋始終不曾動筷。
聽趙軍如此說，馬洋將橫置於碟上的筷子拿起，但他還是沒吃，而是看著趙軍，在等著趙軍先動筷。
可此時的趙軍，哪有工夫管這小子，他光顧著和馬玲說話，道“玲兒，你慢點兒哈，這魚脊（jin）的骨上有刺。”
趙軍說的脊的骨就是脊背，帶魚背上的鰭與肉以刺相連，這邊的館子收拾帶魚，就是用剪子把魚鰭齊背剪下，這樣那一排小刺仍留在魚背裡。
“嗯呐！”馬玲應了一聲，永安林場近三年，每個春節給工人發福利時，有帶有五斤刀魚，馬玲能不會吃這個嗎？
但林區吃魚，不是油炸，就是醬燜。
馬玲夾起那刀魚塊看了一眼，隨即又看向趙軍，問道“這是醬油燉的啊？”
“嗯呐，先煎完了又燜一下子。”趙軍笑道“你嘗嘗。”
馬玲咬了口刀魚肉，頓時眼前一亮，趙軍在旁道“就口米飯。”
馬玲也是聽話，放下刀魚使筷子夾起一小口米飯放進嘴裡。
馬玲咀嚼兩下，大眼睛瞬間更亮了！
紅燒刀魚就是下飯的菜，鹹、鮮、香綜合在一起的魚肉香配上白米飯，那滋味絕了。
“好吃吧？”趙軍問了一句，馬玲連連點頭。趙軍見狀，又夾起一塊刀魚送入馬玲碗中，道“你多吃哈。”
“嗯，嗯！”馬玲點頭，道“你也吃。”
“嗯！”趙軍笑嗬地去夾肉時，正對上馬洋那嫌棄的眼神，趙軍微微一怔，對那咬著筷子頭的馬洋道“傻小子，你不吃，你瞅啥呢？”
說著，趙軍夾塊醬肉片往蒜泥碗裡一蘸，隨手遞給馬洋，然後自己又夾起一片肉蘸蒜泥往米飯上一鋪，端碗使筷子把肉和米飯都扒拉入口中。
見趙軍開吃，馬洋也不客氣了，紅燜刀魚、醬肉片、米飯、大蒸餃接連送進嘴裡。
大概五分鐘後，肉段燒茄乾也上來了。肉段對姐弟來說很是新鮮，眼瞅馬洋碗裡的米飯沒多少了，趙軍忙叫老板娘再給盛飯。
三人在乾掉了一斤蒸餃、三碗米飯後，又要了兩碗米飯。這兩碗，馬洋自己一碗，另一碗趙軍和馬玲分了，趙軍大半碗、馬玲小半碗。
趙軍最先吃完，他起身到櫃台前，又拿了三瓶汽水之後，從兜裡掏出十塊錢給了老板娘。
這頓飯一共花了趙軍九塊三毛錢，老板娘正要找給他七毛錢。卻見趙軍抬手示意了一下，然後掀開櫃台上蓋盤子的紗布，指了指盤子裡的豬心，緊接著又指了下老板娘手裡的錢。
開門做買賣的，不說是七巧玲瓏心，也懂人情世故。老板娘頓時心領神會，抄起旁邊的木架子，將那半個豬心夾起放在一塊旁，然後又夾過一塊一拃半長的醬苦腸。
趙軍笑著衝老板娘一豎大拇指，老板娘笑著一點頭。
當趙軍回到座位上時，馬玲已經吃完了，馬洋則端過一個個盤子，將剩菜、菜湯都倒進自己的碗裡。那紅燒刀魚的湯和剩的肉段茄乾也就罷了，可那醬油片上鍋熥的時候會出油，此時肉片吃光了，在盤子底還剩油不少油，馬洋也將其倒入自己碗中，然後拿筷子一和，唏哩呼嚕地往嘴裡劃拉。
隨著馬洋把飯碗一撂，鼓著腮幫子，一邊嚼，一邊對馬玲含糊不清地說“姐，你給我拽塊煎餅。”
“啥？”馬玲一怔，問道“你還沒吃飽啊？”
馬洋手拿筷子往那肉段燒茄乾的盤子上一點，道“我要給這盤子掃（u）掃（u）。”
馬洋的意思是拿塊煎餅，把盤子裡燒菜的油蹭在煎餅上，然後他再把這塊煎餅吃了，這樣不浪費油。
“啊……”馬玲並沒感覺到有任何不妥，也不覺得這樣做有什麼丟人、沒麵子的，當即就要去拽自己的挎兜。
“玲兒啊，你等會兒！”這時趙軍連忙攔住馬玲，然後問馬洋道“小弟，要不就再來碗飯呢？半碗也行？”
趙軍說話時，那老板娘從後麵回來了，她聽到了馬洋和趙軍的話，當即輕聲招喚道“小啊，我再給你盛口飯”
“不用……”馬洋剛出言拒絕，卻聽老板娘道“吃吧，不管你要錢。”
馬洋聞言，瞬間改口“謝謝嬸子。”
老板娘笑著往後廚走去，趙軍拿起旁邊的汽水，伸過去磕了一下馬洋的汽水瓶，道“喝點兒，彆著急哈。”
“嗯！”馬洋抄起汽水就往嘴裡灌，馬家有林場職工，家裡也有地，但他家條件一般。當初馬勝結婚，馬大富、王翠花鼎力相助。不至於說掏空了家裡，但兩口子從大兒子結婚後，就開始給馬洋攢娶媳婦錢。
所以家裡吃喝儘量以吃飽不餓為主，在永安屯裡屬於中等。今天跟趙軍進城，馬洋這頓可是吃美了。
“來！”老板娘端著一個盤子、一個碗回來了，碗是小碗，成了滿滿一碗飯，而那個盤子裡裝的是切片的醬豬心和切段的醬苦腸。
豬心和苦腸也都上鍋串氣熥了，端上來時散發著一股特殊的香氣。
“嬸子。”馬洋看到那盤子裡的豬心、苦腸時，忙轉頭對那老板娘道“我們沒要這個！”
“我要的！”趙軍在旁插話，他笑著衝那老板娘點頭，算是謝過她送的米飯。
“咋又要菜了呢？”馬玲看向趙軍，說道“這得花多少錢呐？”
“沒事兒。”趙軍把那盤子推到馬洋麵前，道“小弟你吃飽了哈。”
說完，趙軍起身拎起旁邊的三角兜，回頭對馬玲說“你陪小弟在這兒慢慢吃，我出去一趟，一會兒就回來。”
“嗯呐，你去吧。”馬玲應了一聲，趙軍又提起旁邊的麻袋卷，快步向餐館外走去。
趙軍出到餐館外，將麻袋卷夾在左邊腋下，右手提著三角兜，直奔廣場一側的國營藥店而去。
還是那個藥店，趙軍這次還是中午來的。趕上午飯的時間，店裡和上次一樣，還是人不多。
而那個老大夫孫啟山，他今天還是坐在最裡麵的藥櫃下，還是看著報紙。
當趙軍進入藥店，直往裡麵走去時，藥店員工紛紛向趙軍望去。
而趙軍來在孫啟山麵前，微微低頭笑道“老爺子。”
“嗯？”正雙手展著報紙的孫啟山，向下一低頭，卡在鼻子上的眼鏡向下一滑，孫啟山雙眼睛順勢向上挑看趙軍。
“哎呦！”當看清趙軍樣貌時，孫啟山連忙起身，同時將手中報紙一合，隨意地丟在櫃台上。
然後，老頭兒把眼睛往下一摘，他這副老花鏡，兩條鏡腿都被繩拴著，而那繩就掛在孫啟山脖子上。隨著被他摘下，那眼鏡就掛在胸前。
孫啟山向趙軍笑道“小夥子，來有事兒啊？”
上次趙軍來的時候，已經是老秋，不是放山的時間段了，但孫啟山活了大半輩子，這老頭子曉得神州大地從來不缺能人，由此他還斷定趙軍肯定是出自於某個大參幫。
可再nb的參把頭，也不能冬天放山吧？天寒地凍的，鹿角匙摳不動土，總不能拿鎬刨吧？
所以，孫啟山問趙軍此來是不是有事。
趙軍聞言一笑，他右手拎著東西，左胳膊夾著槍，於是仰頭使下巴向後麵一點，然後才對孫啟山道“老爺子，我有點兒藥材，想賣給咱們藥店。”
“啊……”孫啟山微微一怔，抬右手向後麵相讓道“來吧，咱還那屋裡嘮。”
趙軍笑著點頭，示意請老人先行。
還是那個房間，還是那個沙發。
趙軍往沙發上一坐，把麻袋卷往腿邊一立，將三角兜往沙發桌上一撂，然後攔那準備沏茶的孫啟山道“老爺子，彆麻煩了，我剛吃完、喝完來的。”
“那也喝口水吧。”孫啟山拿起暖瓶，往茶杯裡倒了多半杯溫開水。
趙軍起身接過，孫啟山把杯子給他後，就在趙軍對麵落座。
“小夥子。”孫啟山眼睛掃了一眼那三角兜，笑著問道“整著啥好玩意了？”
孫啟山雖然如此問，但他不認為趙軍能整著啥好東西。參幫，除了放山抬參，頂多是劃拉點兒草藥唄。
尤其是趙軍今天沒挎兜子，就拎了那麼個三角兜，再看那兜子沉甸甸的，裡頭肯定不能是靈芝，應該是樺樹茸或是穿地龍根之類的東西。
可這年頭的東北山林裡，除了野山參以外，就連靈芝都不值幾個錢，樺樹茸、穿地龍不比土豆子貴多少，還至於大老遠地來賣一趟嗎？
要不是斷定趙軍背靠著大參幫，孫啟山都不會給他往後麵領。
“老爺子。”趙軍笑著問孫啟山道“我想問問你老，咱們藥店收熊瞎子膽，是怎麼收啊？”
“嗯？”老頭被趙軍問的一愣，他皺著花白的眉毛，問趙軍道“小夥子，你不是參幫的嗎？”
“啊，嗬嗬。”趙軍聞言一笑，道“我家是林區屯子的，跟屯親手裡搗騰幾個熊瞎子膽。”
“啊……”孫啟山微微點頭，道“行，今年熊瞎子膽貴，像你們有錢的，搗騰也虧不著。”
“是，是。”趙軍點頭，再問道“那老爺子，咱們藥店怎麼收啊？”
“怎麼收啊？”孫啟山哢吧下眼睛，道“那得看品質，我也不知道你們收的是啥，反正我跟你說哈，要是棕熊的膽，它就不如黑瞎子膽值錢。”
好嘛，這老頭子還給趙軍上起課了。
“嗬嗬……”趙軍淡淡一笑，又問道“老爺子，那咱棕熊膽是什麼價呀？”
“棕熊膽得晾乾透了……”孫啟山說了一句，見趙軍笑嗬嗬地看著自己，便道“半斤左右的棕熊膽，差不多是一千二百五。但今天你來了，我能給到你一千三。”
半斤一千三，那一斤就是兩千六。這比之前鄭東海給的三千塊錢一斤，可是差了不少。
但鄭東海是撮堆兒收，孫啟山是按個上秤，看每個熊膽的本質。
於是，趙軍向孫啟山問道“老爺子，那要是一斤半的棕熊膽，你能給多少錢呐？”
“多少？”孫啟山瞪眼看向趙軍，根本不相信自己的耳朵。
見趙軍麵不改色，孫啟山把臉一扳，道“小夥子，你要往裡頭攙綠豆了，那我可不要啊！”
有守規矩的人，也有不守規矩的人。有些人會拿小號的棕熊膽充當黑熊膽賣，也有往熊膽裡灌綠豆的。隨著熊膽反複的蘸水、陰乾，綠豆會慢慢地粉到熊膽粉裡，這樣重量、體積都上去了。
“老爺子。”趙軍深深地看了孫啟山一眼，同樣將臉一扳，道“咱不會那個！”
說著，趙軍解開三角兜，取出最上麵那個大熊膽。
陰乾後的熊膽，膽囊表麵全都是黑的，想分辨是銅、是草，一是取膽的時候能看出來，二是賣的時候破開膽囊才能看出來。
但不管這是啥膽，那麼大一個，看得孫啟山猛然把屁股從沙發上抬起，彎腰向前看去。
此時的孫啟山感覺自己像做夢一樣，嘴裡嘀咕著“這是假的吧？”
趙軍雙手托著熊膽，將其遞給孫啟山，道“老爺子，你要認為這膽對，你就給個價。你要認為不對，我起來就走。”
孫啟山沒說話，他接過熊膽仔細端詳片刻，然後抬頭對趙軍道“小夥子，這個我得找人來看看，你等我一會兒行不行？”
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