簡語希對本地的錢幣也有些了解，一兩等於1000文，1文差不多相當於1塊錢，她是這樣換算的，所以一道菜譜2000塊……
還是不行，大米和麵粉都是10文1斤，她接下來打算做涼皮，需要很多麵，那就需要不少成本。
“但是你們沒有辣和麻的材料。等你們研究出來，我可能就已經賣給其他酒樓了。現在你們酒樓需要突破，而麻婆豆腐就是個突破口。”簡語希想了想，她都有要再賣一個菜譜的衝動了。
“我再加一兩，你把材料告訴我，且菜譜是買斷的。”王掌櫃有點試探的意味，很好奇麵前的姑娘還能提出什麼籌碼。
“再加一兩，我給你出個賣菜的方式。”簡語希笑了笑說。
“哦？不知道姑娘叫什麼？”王掌櫃沒想到簡語希居然還有賣菜的方式，十分好奇，也知道麵前的人不簡單，於是想交個朋友，或許能長期合作。
“我叫簡語希，這是我妹妹簡語青。我弟蒲楠鴻。”
簡語青和蒲楠鴻幾乎是透明一般的存在，都被簡語希一兩一兩的談判驚到了，沒想到還被介紹給王掌櫃了。
“簡老板。”王掌櫃客氣的叫了一聲。
“王掌櫃客氣了。”簡語希笑著拱拱手。
“簡老板說的是什麼辦法？”王掌櫃寒暄完，還沒忘記正事。
“麻婆豆腐的售價，我暫定10文一盤，給您舉個例子。整盤菜可以賣給經濟不錯的人。您可以把菜和米飯一起賣，一碗米飯上麵蓋上半份菜，這是套餐，也賣10文，適合要求實惠的人。或者是一盤菜，米飯不限吃，收15文，這適合乾苦力的人，消耗大，吃米飯多。”簡語希不僅說了營銷方法，還把受眾也分析了，這對於她來說，隨手的事，但是對於王掌櫃來說，那是醍醐灌頂。
王掌櫃立刻喜笑顏開，笑的都快看不到眼睛：“好主意啊！簡老板厲害！我給您5兩。”
簡語希倒是沒想到王掌櫃自動又加了一兩，她也不含糊，點點頭，當麵寫好菜譜售賣契書。也就是這時候，簡語希才知道蒲楠鴻是識字的，主動幫她看契約書，也幫她簽字，這正好省的她暴露自己識字的事兒。這裡的文字就是繁體字，雖然不會寫，但是認字，簡語希幾乎沒問題。
拿著5兩出來，簡語希帶著兩人去逛街買吃的，冰糖葫蘆、唐人還有糕點，買了不少。到包子鋪前，簡語希給每人買了兩個肉包，可是蒲楠鴻吃了一個，就顯得心事重重的，眉頭微皺，好像心裡有很多愁絲。
“小鴻，怎麼了？”簡語希主動詢問。
“我……我能……我能去看看哥哥嗎？嫂子要去嗎？”蒲楠鴻看著手裡的另一個肉包。
簡語希立刻就知道怎麼回事了，蒲楠鴻想去看看蒲楠皓，這是人之常情，隻是她暫時不想和這位還沒見麵的相公見麵，她先賺點錢，打算見到相公後就提合離，再給點錢作為補償，這樣就兩不相欠了。