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趙大海騎著摩托車,不到半個小時趕到小鎮子上,直接到劉剛的酒樓麵前,下午兩點左右的時間,午飯的生意差不多已經結束,人不算是特彆多。
趙大海停好了摩托車,看了看一下桶,趙石經驗豐富,加的冰塊剛剛好,天空中的太陽對桶裡麵的水沒有絲毫的影響,冒著一點冷氣,裡麵的那一條紅斑,活蹦亂跳,鬆了一口氣。紅斑和彆的魚不一樣,活著的價格遠超過死掉的價格,死了那就虧大了。
“馬老板。”
“您慢走。”
“下一趟有好的東西一定給你打電話。”
劉剛伸手扶了一下車門,等著一個挺著大肚子穿著西裝的中年男進去後輕輕關上門,目送著車離開一直到消失不見才轉身往回走,一眼看到了趙大海。
趙大海正打算進酒樓找劉剛,這裡遇上馬上招了一下手,喊了一聲。
劉剛走到趙大海的跟前,低頭看了看摩托車架子後麵的桶,兩隻眼睛猛地瞪得溜圓,伸手撈起紅斑,仔細地看了起來。
劉剛眼睛非常毒,一眼看出這是一條真正純真的野生的紅斑。紅斑是最頂級的食材之一,有錢人非常喜歡。活著的而且個頭超過一斤的紅斑,越大越值錢,眼前的這條紅斑大概在四斤活蹦亂跳,真的是好東西。
“沒針口?”
劉剛仔細找了好一會特彆是魚腹的地方,沒有看到針紮的口子。
紅斑一般生活在礁石礁盤,地形非常複雜,放漁網捕捉不容易。一般來說,隻能夠用釣的。兩三斤或者以上的紅斑,通常隻能在五十米八十米甚至一百米左右的水深才能釣到,深度的原因,釣起來的紅斑,氣壓急劇變化,魚肚脹氣,緊繃得像氣球一樣,很多時候包括內臟直接擠出來。有經驗的人,釣起紅斑用針紮進魚肚放氣,這樣有可能能活下來。但是,針紮過的紅斑,失壓帶來的脹氣極大影響內臟受損,養不久,彆看著到自己手裡的時候是活的但極有可能下一秒鐘死掉。一旦死掉,損失可不小。紅斑是值錢貨但要賣出高價的要是活的,店裡不缺紅斑,活的多數是近海釣的三五兩小個頭或者十來斤的大個頭遠洋捕撈漁船捕捉的冰鮮貨。前者太小賣出價格後者個頭大但是死的同樣賣不出價格。
趙大海告訴劉剛,自己在村子前的礁石坑裡釣到的這條紅斑。
劉剛有點無語。
這是什麼逆天的運氣?村子前的礁石坑?!一般不會有什麼很大的坑,水深不過就是幾米,撐死不會超過十米,甚至每天都有人在這樣子的地方釣魚,又或者撒個小網什麼的。不要說三四斤的紅斑,就算是一斤的黑鯛魚都罕見得不得了。趙大海竟然釣到超過四斤個頭的紅斑,這是什麼運氣。水淺的地方釣起來的紅斑,沒有失壓的問題,用不著放氣,自然沒有針口。
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“五百塊錢一斤!”
劉方仔細地又看了一遍紅斑,確認沒有任何的傷口,活性十足,開了價。
“八百塊錢一斤。”
“劉老板你是明白人,知道這條魚值這個價格。”
趙大海沒有客氣,開出了自己的價格。一斤以上活著的紅斑,價格非常高,更加不用說自己的這一條超過四斤。劉剛開出來的五百塊錢一斤有點偏低。
“鎮上沒彆的大酒樓。”
“我開的價格絕對最高。賣給那些海產收購商,絕對拿不到五百塊錢。”
劉剛看著趙大海。八百塊錢一斤絕對不貴,但是自己是做生意的人,能少一塊錢,意味著自己多賺一塊。
“這條紅斑不是深海釣起來的,養半個月甚至一個月都沒問題。”
“說不準以後我還能夠釣到好東西的呢?!”
趙大海明白劉剛話的意思。鎮子上沒彆的大酒樓,意味著自己的這條紅斑拿到彆的地方去,特彆是賣給海產收購商賣不上價格,但自己的話的意思同樣明白得很,一個是紅斑沒有傷,能長時間養活,劉剛不著急可以等著願意出高價吃這條魚的人出現,賺更多的錢,另外,這不是一錘子的買賣,自己以後捕捉到好魚,第一時間送來。
劉剛看了一眼趙大海,二十不到的年紀,腦子門清得很,這幾句話說到點子上。紅斑養活的時間越長越好,大幾千甚至超一萬的東西,不是什麼人都下得了嘴掏得了錢——不是有沒有這麼多錢的事,是願意不願意花的事情。不過,能養多長時間,自己或者可以不在乎,在自己的酒樓裡這種個頭的紅斑非常搶手,說不定晚飯的時候就能夠賣掉,隻要賣的時候是活著的就行。自己真正看重的是趙大海說的捕捉到好的東西會直接送來。
“七百塊一斤。”
“這個價格不錯的了!”
劉剛想起前幾天時間收的奄仔蟹特彆是那一隻黃油蟹和跳跳魚,這些證明趙大海是個捕魚的高手,肯定能夠捕捉到很多好東西,自己酒樓需要的不是普通貨而是好貨,趙大海這樣的人非常重要。
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有了好東西會不會一定賣給自己的呢?價格合適肯定會賣,價格不合適絕對不會賣,但是能夠第一時間送來,對自己來說已經足夠。
多兩百塊一斤?
羊毛出在羊身上。這錢肯定不是自己出,吃魚的那個人出,自己不僅僅一分不少賺反而可能多賺。
趙大海知道不可能真的能賣八百塊,漫天要價落地還錢,劉剛做生意的,不可能真的自己想要什麼價就給什麼價格。七百塊錢的價格不低,沒貪心,點頭答應。
“哎!”
“這錢真好賺!”
劉剛拿秤稱完的魚足足四斤二兩,兩千九百四十塊錢。
“哈!”
“劉老板。”
“天天都能夠釣到這樣子的一條魚的話,我可是發了大財。”
“可惜沒這樣子的本事。”
趙大海笑了起來。今天隻想著釣石九公,辛苦一點,賺個一兩百塊錢,沒想到中了個大獎,釣到了一條四斤二兩的紅斑,馬上賺了差不多三千塊錢。今天有這樣子的好運氣的話,那可不得了。
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