開店五日後，周輕言收到了一封信。
是千山突然出現在麵前遞給她的。
此時她正在屋子裡算賬，門被敲響了。
千山直接遞給她一封信，言簡意賅地說道：“公子給您的。”
說完不等周輕言回答直接消失。
周輕言無言片刻，關上門回榻上看信了。
李巍這封信中依舊問她以及身邊人過得怎樣，最近好不好。問候完緊接著把他這半個月回京的所見所聞描述了一遍，洋洋灑灑寫了兩頁紙，字體瀟灑自如，鋒利中又帶著幾分柔和。
“今日京城大雪，整日困於府中寸步難行。身子已大好，吃過藥膳總覺得不如你做的菜好。府中的菜難以下咽，明明阿福跟著學了這麼長時日，不知為何總是覺得和你的手藝相差甚遠，家中長輩卻覺得滋味極好，想來是我的嘴被你養刁了。”
周輕言看到這裡，連她自己都沒察覺到的臉上露出了一個明顯的笑。
“不知你搬到了何處？搬之前可否去給我屋子打掃過？近日槐安縣是否下雪？多穿衣，多保重。盼回複。”
周輕言在燈火下看著“盼回複”三個字出神。
她要回複嗎？
李巍問她是否打掃主屋實則是在問她是否看到了那封信。
這段時日她並沒想到給他回信，誰知第二封信主動來了。
周輕言根本沒怎麼過多的糾結，當即就決定給他回信。
現在太晚了，還是明早吧。
然而躺在床上翻來覆去了好一會兒，周輕言都沒能睡著，心裡惦記著這件事兒，於是在熄燈半個時辰後她又爬了起來，坐在桌邊開始寫回信。
這段時間經曆的事情全部被她寫了下來。
酒樓的選址，名字，還有宣傳，她嘮嘮叨叨的寫了一張紙，又把春雨，鄭哥和李哥還有開業時候沈聽羽和李府眾人來賀的事情也寫了一張紙。
最後寫自己有多忙有多累，開張後第二日早晨起來渾身都疼。不過也很開心，因為賺了十幾兩銀子。也問李巍京城是何種模樣。
周輕言看著厚厚的四五張紙，嘴角抽了抽，一不小心就寫多了。
能寄出去嗎？
寫得密密麻麻的字兒堆擠在一起，周輕言自己越看越難受。
她現在是識字兒了，但是寫不好，比起五丫小小年紀就有一番風骨的字體，她的字兒更像是小朋友塗鴉。
甚至連來寶的字兒都不如。
算了，不管了，她又不是不認字兒。再說前世含辛茹苦的學了十幾年，到了這兒做個生意能識字兒就不錯了。
周輕言很快心態放平，把信疊好，又發現自己沒有信封。
更不知道這種信是怎麼封起來的。
她拆信的時候都是直接撕開信封邊緣的。
寫完信後，她心裡放下了這件事兒，很快睡了過去。
第二日千山又在周輕言猝不及防之下突然出現。
全身蒙著灰麵，周輕言根本看不清他的樣子，隻覺得神秘至極。
聽他說給公子寄信周輕言就知道了，這小子昨晚怕是知道她大晚上爬起來寫信。
“公子安排你保護我，就是讓你晚上偷窺來保護的？”
千山麵罩下的臉大變：“姑娘莫開玩笑！屬下絕沒偷窺！”
“開個玩笑嘛。”周輕言聳聳肩，她雖說不拒絕有人保護自己安危，但是卻厭煩有人隨時隨地都在暗中看著自己。
“那你是如何得知我寫了回信的？”
千山腦子懵了一瞬，“姑娘沒給公子回信？”
周輕言仔細瞥他一眼，霎時被氣笑了。
敢情這小子不知道自己寫沒寫信，就隻是憑直覺確定她寫了回信？
“拿去吧你。儘快給我送到京城去！”
千山鬆了口氣，“是！”
話音一落，身形一閃，再一次憑空消失在了周輕言眼前。
周輕言嫉妒的撇撇嘴，這麼好的輕功要是她也有就好了。
開張第七日，味全坊的生意漸漸穩定下來。每日的入賬維持在七到十兩銀子之間。
除了第一日賺得多了些，第二三天營業也不錯，漸漸的大家嘗過味道，有的人不來，有的人則是成為了回頭客。
還有十幾日過年，槐安縣越臨近春節越顯得熱鬨起來。
酒樓裡的菜式很多都是其他酒樓沒有的，並且味道很新奇絕味，就連其他酒樓有的菜，味全坊大廚做出來的風味也有著很大的差異，就是要比其他酒樓好吃的多。
周輕言定的菜價每個都要比其他酒樓貴上五文錢，美其名曰獨一無二的風味。
能進酒樓吃菜的人也都不是窮苦人，不就是貴個幾文錢，隨隨便便都能付得起。
“姐，你說咋我們酒樓的菜比其他酒樓還要貴，大家都能接受啊？我還以為肯定會有人鬨呢。”
周輕言心頭失笑，這個時候可沒有什麼統一調度的市場價，她想賣多少就賣多少。
“因為我們做的好吃，環境也乾淨整潔，最重要的是我們態度好啊。你瞧瞧又是免費嘗新菜，又是打折的，誰不想來試試？”
“慢慢學著吧，日後讓你驚訝的事兒還多著呢。”
周輕言眼裡閃爍著勢在必得的決心。她一定會把味全坊的名聲從槐安縣慢慢打出去，直至全國聞名，甚至各國聞名。
此刻幾人聚在灶房烤火。
今日的雪下得極大，早晨周輕言一推開院子門就差點滑了一跤，想來外頭的街道也是結冰了，這種天氣可不敢出去亂走，若是回不來就糟了。
於是她讓人去外麵掛了塊牌子，上麵就寫著今日歇業的通知。
灶火堆裡的柴嗶啵的響著，周輕言用鐵鉗扒拉了一下火堆，從裡麵掏出來七八個圓滾滾的大胖紅薯。
“小心燙啊……”
烤紅薯晾涼了一些，剝開流著蜜的皮露出裡麵紅彤彤的肉，香甜軟糯的紅薯口感綿密細膩，一口下去格外滿足。
她買的十斤紅薯堆在牆角都忘了吃，還是今日早晨來寶說想喝紅薯粥，周輕言這才想起來的。
“今日午膳我就用紅薯來做餅子吃了，好不好？”
“好！我要吃！”