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第一卷 第18章 可以一試(1 / 1)

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當天周輕言拿著毫筆回去之後特意給來寶和五丫看了看,摸了摸,一臉嚴肅的說道:“這是何物,你們知曉吧?”

來寶搖頭:“姐姐,這是什麼?”

周輕言對上弟弟和妹妹懵懂無知的眼睛,這才後知後覺地想起來周家並無讀書人,更罔論見過毛筆和紙墨了。

“這是毫筆,用來寫字的。”周輕言帶著兩個小崽崽坐在灶台,鍋裡還蒸著中午的肉菜,香味撲鼻而來,她眉眼清澈溫軟,帶著笑意,“姐姐想讓你們明年去私塾入學,等長大了可以考取功名,給姐姐做靠山。來寶和五丫喜歡嗎?”

她細細解釋了未來給他們計劃的路,又道:“啟蒙是必須的,識字也是必須的,至於以後,你們若是有自己想走的路也儘可去走,姐姐不會阻攔你們,也不會隨意替你們做決定。可好?”

來寶和五丫眼睛亮亮的點頭:“好!聽姐姐的!”

周輕言摸摸他們的腦袋,心裡歎了口氣。

現在的她不能給兩個弟弟妹妹提供更好的物質條件,隻能儘量托著他們往前走。

能走到哪一步未來也隻能靠他們自己。

第二日一大早,周輕言又開始在外找工,附近的酒樓都已找遍,她隻能往更遠的地方去,來回一趟花了一個多時辰,再回到主街快接近午時了。

周輕言餓得饑腸轆轆,買了個肉包子邊啃邊往回走。

途徑春滿樓的時候她腳步頓住,想起了兩日前那茶館的掌櫃說的話。

她倒是忘了,縣城還有家香滿樓沒去過。

或許可以一試。

周輕言用袖口擦了把汗,汗水濕漉漉的浸透棉布,她眼睛發亮的看著三層高的豪華酒樓。

朱紅的樓宇雕簷映日,畫棟飛雲,在縣城一眾低矮灰蒙的建築映襯下顯得格外恢弘大氣。

門匾上的“春滿樓”三字狂草奇逸瀟灑,筆峰淩然流暢,周輕言多看了兩眼,心裡讚了一聲好。

或許是她在門口仰著頭看了許久,小二招客空隙瞥了她一眼,舔著笑臉來招呼:“姑娘是來吃菜的?快快裡邊請,我們春滿樓今日有不少名菜……”

周輕言收回視線落到小二身上,光是門口就有四人招客,身穿一致的灰布短襟,利落又精神。

她點點頭走進去,心裡對酒樓的東家更有幾分好奇。

實乃這幾日她所見到的酒樓招客小二,無一人如春滿樓似的統一衣著穿戴。

直到看見裡麵的布局和結構,周輕言確定了,此人很會做生意。

不同於其他酒樓隻留大堂招客,一踏入春滿樓,便被入目所及的綠色盆植吸引了視線,園內建軒館亭榭,花木四散,桌椅更是在綠意中橫置,如若置身春日綠林,暑氣一掃而空。

“姑娘一個人,您看坐這兒如何?”

還從未見單獨一女子來吃食的,小二想把人和一對夫妻孩子同桌,被周輕言拒絕了。

二樓臨街的雅間裡,靠窗斜倚的男子見樓外的女子進來之後,臉上閃過趣意,懶洋洋的收回視線,手中折扇有一搭沒一搭的扇著,屋內四個角落還放著堅冰解暑,屋內屋外涇渭分明,冷熱兩重。

沒一會兒有人小心翼翼的敲響了門。

“少東家?”

“進。”

男子理了理衣襟,坐直了一些,看著掌櫃的進來,問道:“何事?”

掌櫃回道:“樓下來了一位姑娘,說要給我們酒樓做菜,她……想當春滿樓的廚子。”

這話說出口掌櫃都覺得有些荒唐,何處能見女子當庖廚做菜的?

“哦?”

青年男子一臉好奇,“怎樣的姑娘?”

“呃,那位姑娘就在樓下,孤身一人前來,想要我們給個機會露一手,再決定要不要留下她。”若非如此,掌櫃也不會上樓來稟報。

烹炒一事可不能空口吹牛。

“那就下去瞧瞧。本公子倒是從沒見過女子當廚的,給她個機會又何妨。”青年笑著起身,慢條斯理的走著,腦子裡不知怎的一晃而過剛才看到的那位姑娘。

若是她……

片刻之後少東家看見那張臉,挑了挑眉。

還真是。

這不是巧了嘛。

周輕言站在櫃台邊,看到掌櫃去而複返,身邊還帶著一個穿著華貴容貌俊朗的公子,頓時不敢大意。

“周姑娘,這位是我們酒樓少東家。少東家想給你一個機會,你就儘力試試。”

周輕言點點頭,對上了那位少東家打量的目光。

“姑娘請吧。後廚在這邊。”沈聽羽對著人笑了笑,格外溫潤,俊顏讓人眼前乍然一亮。

殊不知沈聽羽見到她的時候也是眼前一亮。

剛在樓上隔著一段距離沒怎麼看清這張臉,隻記得光下女子的臉龐白皙如玉,有些刺眼奪目。如今走近一瞧,果真是個柔美溫婉卻又帶著韌勁的女子。

沈聽羽此刻對周輕言第一印象極好,他沒想到在日後見識了她的真性情之後,又是何種的場景。

當然,那都是後話了。

周輕言跟著到了後廚,這裡的環境比之前在千味樓簡直是天差地彆。

一整個大宅院都是灶房,食材和醬醋調味擺得到處都是,鍋灶有足足五個,熱氣騰騰的蒸籠也有一摞,擺在牆角,還有三個熬湯的大柴爐。

備菜的人手更是有八人,來來回回井然有序地穿梭在各個地方,看得人眼花繚亂。

最重要的是這麼大的地方通風很好,灶房裡竟然還有穿堂風吹過,若是不用靠灶台太近也不會太熱。

這種暑氣日頭,正午做菜實在是太遭罪了。

周輕言之前在千味樓每日午時做菜衣裳就沒乾過。

“周姑娘進去露一手。需要的食材都有,隨便你做什麼。”

掌櫃吩咐了幾個人配合她,周輕言道謝後迅速有了主意。

滿桌的肉菜和蔬菜備得乾淨,或是片或是丁,看起來極為整潔。

就連肉也都按照大廚的指示醃製好,分門彆類的放在一起。

周輕言端起一碗新鮮切好的雞肉丁,洗去血水後加了雞蛋清和濕澱粉上漿。

加蛋清這一手讓人側目,旁邊炒菜的幾個廚子驚訝之餘看了周輕言一眼,默默注視她的舉動。

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