如果說牛奶代表了歐美早餐文化的一種飲品。。。那麼代表中國早餐文化的飲品就絕對是豆漿了。。
豆漿最早可以追述到西漢時期。。。西漢時期的淮南王劉安是一個大孝子，在自己母親患病的時候。。就親自每天用泡好的黃豆磨成漿，煮沸給自己的母親喝，之後劉安母親的病很快就好了。
後來豆漿就在中國百姓之間流行了起來。。。
而相比牛奶來說。。。豆漿裡麵含有很多膳食纖維。。這個是牛奶不具備的。。。並且豆漿裡麵的鈣質也不少。。。
同時對於國人來說。。。有很多人會有乳糖不耐症。。。也就是喝了牛奶之後會拉肚子。。。但是豆漿就不會。。豆漿易吸收。。更加適合國人。。。
當然這個說的是純豆漿。。可不包括那些豆漿飲料以及加了大量糖的豆漿。。。那些雖然在口感上更加好喝一些。。。但是裡麵的營養會大打折扣。。。
決定了番薯粥和豆漿，郭正再看看有什麼可以做的菜。。。
這一日之計在於晨。。。早飯是最重要的。。。可以說是一個承上啟下的關鍵。。。。
經過了一夜睡眠。。肚子裡麵的東西都已經空了。。身體急需補充營養。。。同時一頓豐盛合理搭配的早餐。。還會讓一個人一天都有一個很好的狀態。。。
而一個營養的早餐就需要包含人體所需要的各種營養。。脂肪、碳水、維生素、鈣等等一樣都不能缺少。。
於是郭正看了一下昨天買的東西。。。他決定做一條魚。。。魚肉的營養豐富。。同時脂肪含量還少。。。而且一早上不易吃的口味過重。。所以郭正決定弄一條清蒸魚。。。
然後昨天還買了大對蝦。。。索性把大蝦一起蒸了。。。剩下郭正就直接炒兩個青菜。。。之後再切一些水果。。弄一個果盤。。。
再來郭正打算烤一些牛肉。。。同時昨天郭正還買了那種袋裝乾果。。。一人到時候放一袋。。。這樣一頓營養豐富均衡的早餐就做好了。。。
說乾就乾。。。郭正開始忙活起來了。。。彆看這早上的東西樣式很多。。但是郭正都已經在心裡安排好了。。。什麼時候做什麼。。什麼時候做什麼。。。所以郭正可以有條不紊的進行。。。
過了大概1個小時。。。一桌熱氣騰騰的早餐就好了。。。
這個時候意兒等人也直接起來了。。。。
她們剛出房門就聞到了香味。。
郭正這個時候還在廚房裡麵忙著切水果。。。他已經將做好的飯菜全部端了上來。。。同時豆漿也已經煮沸了。。在咕嘟咕嘟的冒著泡泡。。。之所以最後做豆漿。。。就是打算讓大家起來的時候可以喝到剛出鍋，充滿豆香的豆漿。。
幾個人下來之後，也都開始幫忙拿碗筷。。。走到廚房這邊。。就聞到了一股豆漿的香氣。。。
孫琪兒提鼻子一聞：“好香啊。。。這麼香。。。是不是你現煮的？？”
郭正點了點頭。。。
“你好厲害啊。。。沒想到還可以燒這麼一手好菜。。。不像我。。。就會弄個泡麵。。。”胡小蝶羨慕的說道。。
郭正笑了笑說道：“廚藝這個東西可以慢慢來的，不著急。。你喜歡回頭我教你。”
胡小蝶點了點頭。。
很快豆漿也煮好了，水果也切好了。。郭正將這一鍋豆漿端了上去。。。意兒則是拿著果盤。。。
淺陌則是拿著7袋每日乾果。。。
大家落座。。。。郭正掀開了蓋子。。。一股濃濃的豆香彌漫了出來。。這香味如同是一條蛇一樣。。快速的鑽進了眾人的鼻子裡。。。
“大家開始吃吧，吃過之後大家可以各自休息，各自放鬆一下。。。不過不能出去。。我們要調整好狀態迎接晚上的戰鬥！”意兒說道。。
眾人都點了點頭。。。大家開始吃了起來。。。
淺陌最先用勺子盛了一勺豆漿。。。這個豆漿由於是現磨現煮。。。而且郭正舍得用料。。。要比外麵的豆漿濃鬱許多。。。也香醇許多。。。
這一口下去。。。滿口的豆香。。。並且喝下去之後還會有回甘。。。這種甘甜是屬於大豆本身的甜味。。可不是任何糖能取代的了的。。。
從嘴巴一直到胃裡都是暖暖的。。。彆提多舒服了。。。。
意兒喝了之後也是讚不絕口。。。這真是不喝不知道。。。喝了郭正煮的豆漿之後。。。再想想自己原來喝的那些豆粉衝泡。。。以及外麵商家賣的豆漿。。。簡直都算白喝了。。。
這番薯粥做的也很好。。。粥和紅薯經過長時間的小火燉煮。。已經完全熟爛在了一起。。。整個粥裡麵既有大米的香味。。。又有紅薯的香味。。。。
而且一口下去。。。除了米香還帶著紅薯的甜味。。。。彆提有多舒服了。。。
清蒸魚以及清蒸蝦也是受到了大家的好評。。。
其實上好的食材隻需要簡單的烹飪。。這句話真是一點都沒有錯。。。
這食材本身味道就已經很出眾了。。隻需要點睛之筆就可以將它的美味完全襯托出來。。。
如果用太多額外的調料。。。就會失去食材本身的味道。。。這樣就有些得不償失了。。
這條魚一口吃下去，魚肉軟糯。。。鮮味十足。。。隻是簡單的加了一些蔥蒜。。外加上一點魚露點綴。。讓這條魚吃起來有了鹹淡。。。更加襯托出了魚肉本身的味道。。
清蒸蝦也是如此。。。蝦肉q彈爽滑，配上簡單的蘸料。。。看似簡單。。但是相當美味。。整隻蝦的味道全部在嘴巴裡麵。。。
】
淺陌一邊吃著蝦一邊說道：“郭正，你這廚藝真不錯。。。我都想要請你給我們家當廚子了。。”
郭正聽著淺陌的話笑了笑說道：“是麼？？你可知道全職廚子的價格可是很高的啊。。”
淺陌將剩下的半隻蝦沾上蘸料直接塞進了嘴裡。。一邊咀嚼一邊說道：“價格隨便你開，隻要你能做好吃的就行。。”
郭正說道：“熊小姐如果是財大氣粗啊，以後我要是混不下去了。。肯定去你家給你當廚子去。。最起碼就咱們這交情。。你不能給我少開了。。”
眾人哈哈一樂。。。
很快這一桌的東西都吃完了。。。幾個女孩子心滿意足的飽餐了一頓。。。
於是她們為了答謝郭正，給了郭正一個最高級的待遇。。。那就是不用收拾碗筷了洗碗。。他隻需要在沙發上呆著就行。。。
收拾完碗筷之後。。就算是進入了自由活動的時間。。。
82中文網