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製作紅薯澱粉需要幾日的時間，這段時間剛好可以讓趙家莊準備夏明月所說的那幾樣製作紅薯粉條的工具。
約定好過幾日夏明月再次來趙家莊教製作粉條的下一個步驟，趙裡正開始督促在粉條作坊做活的人抓緊時間製作足夠的紅薯澱粉。
一眾人立刻忙碌起來。
粉條作坊剛剛開始，趙裡正對於在作坊做活的人十分重視，皆是從趙家莊中精挑細選出來的手腳勤快，做事麻利，又十分有頭腦的。
這些人不拘男女老少，此時做事也都十分賣力，隻儘可能地將手中的活做好。
但也有人提出了質疑。
這祠堂雖然已經老舊，卻也是供奉祖宗的地方，牌位能夠放進去的，皆是些對趙家莊有過突出貢獻之人，可以說是整個村子裡頭最為重要和神聖的地方，素日應該保持乾淨、肅穆。
現如今這祠堂的後院裡頭，人聲鼎沸不說，堆滿了各種的紅薯乾、木盆子，每天有人進進出出，可謂十分雜亂。
而這還隻是剛開始。
待著粉條作坊真正做起來，大灶要燒起來，粉條要煮起來，還要晾曬，售賣……
到時候這祠堂，隻怕都要被人忘記是祠堂了。
這樣，會不會是對祠堂和祖宗的大不敬？
麵對這樣的質疑，趙裡正頓時吹了胡子瞪了眼，“咱們祖宗，是那般小氣迂腐的祖宗不成？”
“我敢打保票，咱們趙家莊的祖宗做夢都想著咱們趙家莊趕緊富裕起來，日子過得好起來，往後才有能力供幾個有出息的人。”
“說句實在話，當初咱們能救了夏娘子，夏娘子又能再來咱們趙家莊，說不定都是咱們祖宗在底下跑的腳底板冒火星子給送來的。”
“這會兒說不定正求爺爺告奶奶地幫咱們打通各路的關係，好讓咱這粉條作坊趕緊紅紅火火地辦起來呢！”
“老祖宗在底下忙活的要死要活，咱們在上麵光拖後腿，隻怕祖宗在地底下待得都不安心，半夜從棺材板裡跳出來也得揪著你們的耳朵狠狠罵你們一頓！”
“往後咱們賺了錢，日子好起來，把祠堂好好修繕修繕，多給老祖宗們供點長明燈，多燒點紙錢，讓老祖宗的日子也更好過一些，不是更好？”
這話一出口，眾人立刻十分讚同。
是了，既然是趙家莊的祖宗，哪個不希望自己的後代子孫日子過得好，往後有出息？
要真是祖宗們在底下盼著，他們這會兒泄了氣，那當真是極大的不孝，待老了以後到了地底下，真是要被祖宗們罵死的。
想通了這一層，趙家莊的人對於在祠堂後院辦粉條作坊的事兒再無任何異議，反而是越發有乾勁地做自己手頭的活。
自家祖宗已經這麼賣力地幫他們了，他們這些後輩們若是不好好加把勁兒，那才是真正地丟祖宗的臉！
所有人的努力儘數落在趙裡正的眼中，讓他心中欣慰無比，隻盤算著下一步該將這作坊建在何處比較合適。
祠堂後院隻是過渡，最終還是要正規起來，也顯得他們專業。
此外，祠堂到底是祠堂，雖然他話是那般說，但最終也要給老祖宗們一個安靜的環境。
所以，一個專業且寬闊的作坊，對於趙家莊來說，尤其重要。
趙裡正想著這些事情需要儘早做打算，於是在第二日時便讓趙三林去丈量土地，預備開荒除草，以備後用。
趙三林聞言，愣了一愣，“啊？”
“啊什麼啊？”趙裡正斜了一眼，“方才是我的話沒有說清？”
“不是。”趙三林搖頭，又擰了眉頭，“這麼早做這些事，會不會有些早？”
說句難聽的，這作坊能不能賺錢，都還不好說。
“你是對我的眼光有質疑，還是對夏娘子的規劃有質疑？”趙裡正撇嘴詢問。
趙三林，“……”
都沒有。
他都不敢。
“既然沒有，趕緊滾去做活。”趙裡正冷哼了一聲，背著手進了堂屋。
趙三林摸了摸鼻子。
感覺他的老爹對他甚是嫌棄的樣子。
可他也隻是有些擔心而已，畢竟這事情要往好的方向想，卻要做最壞的打算，如此方能順利。
他不過就是略微保守了一些而已嘛……
——
自入了六月之後，天氣一日熱過一日。
夏日炎炎，人難免會貪涼，不但每日想儘一切辦法去納涼，就連每日的飲食，也皆是選擇一些能夠解暑的，諸如西瓜等類的吃食。
夏明月也在這個時候為步雲樓推出了頗具特色的清涼解暑之物。
曾經廣受歡迎的冰粉，配上一些新鮮的西瓜塊、桃子塊等時令水果，開始在步雲樓進行售賣。
在冰粉的基礎上，又增加了新的吃食，涼蝦。
磨的細細的米漿和澄清石灰水一並攪拌熬煮，直煮的迷糊變透明，帶了十足的凝固感後，用漏勺往涼水盆中漏成一個一個蝦米大小的粒兒，待成型後與放涼的紅糖水攪拌均勻，便可以直接開吃。
涼蝦口感冰涼，q彈爽滑，既解暑又有一定的飽腹感，十分適合因為暑熱而胃口不好的人食用。
而這幾樣吃食之中，最受歡迎的還得是牛乳芋圓。
用芋頭泥、紫薯泥、南瓜泥分彆加入足夠的木薯粉揉成麵團，搓成長條後切成小小的塊，下鍋煮熟後撈出過涼水，澆上新鮮的牛乳和白糖，便可以開吃。
芋圓q彈爽，牛乳醇厚細膩，入口香味十足，後味甘甜，可謂是老少鹹魚，備受人的喜愛。
而葛掌櫃更是找尋到了冰窖，花高價格讓人每日送冰到步雲樓，方便做夏日解暑冷飲使用。
有了冰塊的加成，冰粉、涼蝦、牛乳芋圓的口感和滋味更上一層樓，也更受客人的歡迎。
隻是這些冷飲售賣了幾日之後，賬房找尋到了葛掌櫃，“掌櫃的，小的算了又算，這每日售賣冰粉、涼蝦、牛乳芋圓並不賺錢，反而還略賠了些錢。”
“小的仔細看過賬簿，旁的倒是還好，唯獨製作這些吃食的冰塊售價實在是高，且價格賣的也不貴，這才虧了錢。”
因為昨天有點中暑和今天趕路的原因，更新有點晚~
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