繁體小說 > 武俠修真 > 邊關小廚娘 > 第50章 學徒

第50章 學徒(1 / 1)

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臨近端午,即便是地處北方的金丘縣也已經感覺到了一些熱,為確保肉在醃製時不變質,夏明月用瓦罐密封好,一並放在裝滿井涼水的大盆中,又將大盆放在北牆根兒處,確保低溫涼爽。翌日晨起,夏明月早早地先去了趟肉鋪。去買今日所需的肉,順便將辣椒油送了過去。洪屠戶給夏明月稱好肉,收下了辣椒油,千恩萬謝的。待夏明月走後,洪屠戶打開了瓦罐的塞子,思索著晨起該給娘子方氏做什麼樣的飯菜。可還沒等他想好,方氏卻是從後院裡頭衝了過來,一邊猛嗅氣味,一邊急急詢問,“什麼東西這樣香”洪屠戶,“……”他可是剛打開,這麼快就過來了,這鼻子難不成屬狗的呸呸呸,咋個說自己家娘子的洪屠戶嘿嘿笑了起來,“娘子不是想要辣椒油嗎,我特地托夏娘子給娘子做了一罐辣椒油,剛拿過來,娘子就過來了。”辣椒油方氏兩眼冒光,將那罐子捧起來嗅了又嗅,陶醉地眯了眯眼睛,“真香啊。”“夏娘子的手藝,肯定不差的。”洪屠戶笑眯眯地問,“娘子晨起想吃些什麼菜”“先熱兩個……”方氏捧著罐子往後院走,“熱四個饅頭!”菜不菜的,都不要緊。像辣椒油這麼噴香的東西,就得用最原始且樸素的吃法,方能體會到其中的美妙滋味。晨起必須要吃上四個大饅頭才行!晌午也得吃四個!晚上的話,一直吃這麼多辣椒油大約會有些上火,晚上吃太多也容易積食難受,吃上三個也就是了。方氏安排好了自己今日的飯食,洪屠戶卻是愁眉不展。這娘子不吃飯吧是愁得慌,這開始吃飯吧,似乎也有點愁得慌不過既然想吃,那就說明身體裡頭缺這個東西,就得吃!而且,說不定是肚子裡頭的小閨女要吃的呢至於為啥說方氏肚子裡頭的一定是小閨女,洪屠戶對此十分自信,酸兒辣女這種事必定是準的。更何況從他父輩那一代起,家裡頭就沒有過姑娘,就連他現在都是三個兒子,說啥也該輪著有個閨女了吧……夏明月回去後交代江竹果剁肉餡兒,她則是開始做肉粽。浸泡好的糯米控乾水分,用醃肉的料汁攪拌均勻後放上一頓飯的功夫,再與肉塊一並塞入竹筒之中。待所有的肉粽做完時,薑二牛便上了門,開始第一天的學習。交代趙大虎和趙二虎兩個人分彆燒兩個灶台的火,夏明月和呂氏開始指導薑二牛揉麵,做餅。薑二牛先前便是做燒餅的,對於這些也算十分熟悉,甚至揉麵手法比夏明月和呂氏還要更專業一些。隻是即便都是餅,這餅和餅也有不同,尤其這餅是整個西大街上賣的最好的餅。薑二牛不敢有絲毫懈怠和馬虎,隻一點一點地跟著夏明月和呂氏學,更是一點一點的記,遇到不確定的則是反複確認。夏明月對薑二牛的學習態度頗為讚賞,在解說了數次後,讓薑二牛試了試手。有著先前的底子在,加上薑二牛的認真學習,在做了兩三個餅子後,便能做的十分規整。呂氏見狀忍不住連聲讚賞,“不愧是做燒餅的,這餅做的比我做的好多了。”得了誇獎,薑二牛十分不好意思,“呂嫂子就彆誇我了。”倘若他做的餅當真好,先前那吊爐燒餅的生意還能差成那樣不過就是麵上看著好看,實際還是差遠了。薑二牛的虛心,得到了呂氏和江竹果的認同。燒餅做完,擀好了餛飩皮,夏明月等人開始收拾東西往攤位上運送,開始了今天的擺攤做生意。薑二牛一並跟著,在攤位上開始做些收碗洗碗的雜活,順便幫著叫賣餅子。來餛飩攤吃東西的人,熟臉居多,也有許多先前在薑二牛那買過燒餅,這會子看到他在這裡賣餅,皆是十分詫異。“這是吊爐燒餅攤不開,往後要跟著夏娘子一起做生意了”有人忍不住打聽詢問。夏明月笑著解釋,“吊爐燒餅攤往後是不做了,不過並不是要跟著我做生意,是薑大哥加盟了我這餅子,餛飩和涼皮生意,往後也要在城裡再開個攤子來賣,若是回頭我這裡遠,他那裡近,可以去那邊吃,味道都是一樣的。”詢問的人一聽這個,頓時來了興趣,“要開到哪裡可要在北大街那邊我這成日要跑到這裡買吃食,來回都得半個多時辰,著實累得慌,若是開在那裡就好了。”“這個暫時還沒定,待定了地方,一定跟諸位說一聲,到時候還得勞煩諸位多多去捧場呢。”夏明月道。“一定,一定。”都是一個縣城裡頭的,金丘縣又不大,拐彎抹角地都能尋得到關係,抬頭不見低頭見的,互相捧場都是應該的。攤位上的食客說笑著議論薑二牛往後攤位的事兒,打聽著新攤位開張時,前幾日會不會便宜有優惠的事兒。薑二牛見狀,頓時覺得鼻子有些酸。他做過學徒,亦見過彆人做學徒時的模樣。幾乎所有的師父皆是端著一副高高在上的姿態,揣著教會徒弟餓死師父的想法,哪怕徒弟交了足夠的銀錢,做了足夠的雜活,仍舊是看其百般不順眼,處處刁難,仿佛那並非是一個來學藝的徒弟,而是一個可以隨意處置的奴隸。薑二牛學手藝時候被踐踏尊嚴的場景,此時仍舊曆曆在目,那些並沒有打在身上,而是刻在心中的傷,到現在都還隱隱作痛。但薑二牛知道,這世道便是如此,這亦是眾人默認的行規,需得遵守。在加盟夏明月的生意之前,薑二牛也做好了充分的心理準備,準備好再承受一遍這樣的辛苦。但這短短半日的光景,他沒有受到半分刁難,受到的反而是夏明月等人的和顏悅色,傾囊相授。現如今,夏明月更是毫無保留地幫他拉攏生意,絲毫不擔憂她的生意會因此受影響,反而是生怕他的生意會做不起來。........007...23.

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