inf
教練跟隊醫都被她逗笑,三人往外走,隊醫說“來給我看看你的手。”
齊玲把手伸過去。
隊醫檢查完“今天不痛了?”
齊玲如實說“有一點點不舒服,但是不痛了。”
隊醫“那這次恢複還挺快。”
齊玲想了想“昨天吃完飯後,就不咋痛了。”
隊醫點了點頭,隻當是自己當時沒檢查好,情況沒她判斷的那麼嚴重,所以才恢複那麼快,雖然是好事,但下次她還是得再仔細點才行。
從跳水館到食堂走了快十分鐘,上到二樓,拿出消毒過的餐盤後,教練指著一個方向“你想吃的在那邊。”
齊玲一看蜀地菜門口排滿人,瞪大眼睛“那麼多人!”
又排好一會兒隊,齊玲握住餐盤,看見眼前豐富的菜品“哇哇哇哇,教練,我每一樣都好想吃啊。”
教練跟在她後麵“那就都夾點唄,注意分量。”自家運動員還是小孩子,正是饞嘴的年齡,作為教練她隻能多監督。
齊玲“我知道。”米飯打得少,然後菜多一點。
不過前麵的菜還可以讓打菜員給自己打少一點,到最後一道蜀地烤魚,這一看就很香,齊玲是很想吃的,但她肯定不能吃整整一條魚那麼多,即使這條魚並不大。
教練看她表情一眼,說道“你也拿一條吧,我們三個人一人拿一條魚。”
齊玲猶猶豫豫“會不會太多,要是沒吃完很浪費。”
教練“不會浪費。”
齊玲心中一喜“教練,難道我能吃一條魚?”幸福來得也太突然了吧。
教練瞥她一眼“你吃半條,剩下的我跟你蔡姐吃掉就不會浪費。”哼,小丫頭什麼心思她看不出來?
齊玲“!!!”
蔡姐就是隊醫,此時也湊過來故意逗齊玲“既然我不用控製體重,那不浪費食物這個光榮又艱巨的任務就交給我吧。”
齊玲幸福走得也好突然呀,算了,半條就半條吧!
很容易滿足的小姑娘端著自己的餐盤去找位置坐,三人剛好就坐在羽毛球運動員隔壁。
教練跟羽毛球隊的胖瘦教練認識,互相點頭打招呼。
教練坐下後見他們團隊來得挺整齊,笑道“你們隊團聚呀。”
胖教練把今天他們用“美食計”的事情給說了“最後表現成績都不錯,就乾脆早點結束訓練一起來。”
教練笑著說“我們家這個也差不多,今天小測成績好,給她多吃些。”
兩隊的教練不約而同都使用美食計,而且效果都很不錯。
胖教練看著齊玲瘦瘦小小一隻“是要多吃啊你看這瘦得,怎麼就吃這麼點啊。”看他們隊養的豬……啊不是,看他們隊的人,都吃很多,已經去打過兩回飯了。
教練“要控製體重。”
胖教練“哦對對對,差點忘了。”
她們跳台的就是得節食,特彆是小姑娘還在發育關,距離奧運會也就三個月時間,現在是關鍵時期,能不能再度締造傳奇就看這段日子的狀態了。
胖教練想著這菜那麼好吃,但小丫頭為了控製體重為了成績還不能多吃,也是難熬,唉,都不容易。
教練們在聊天,齊玲作為小孩子不用插嘴應付,專心猛地乾飯。
隊醫蔡姐“好吃吧?”
齊玲點頭,夾著一大塊肉“好吃,我最喜歡這個。”
齊玲說的是合川肉片。
這道菜邊瑜做的時候也是費了些心思的,她把豬肉切成稍微大一點的肉片用黃油鹽巴還有蔥薑水醃製,入味之後的肉片用雞蛋還有玉米澱粉糊起來,大油下鍋炸,一片片下去,因為肉片大塊,在鍋裡就好像開花了一樣,複炸一遍後更是金黃又漂亮。
為了照顧各地運動員的口味,邊瑜特意選擇沒有那麼辣的紅泡椒,鍋裡再放蔥薑蒜一起炒香,下炸好的豬肉片,然後是焯過水的筍片木耳還有豌豆尖。
勾芡用的澱粉水也與眾不同,是特彆熬了一鍋鮮美的雞湯,跟醋醬油澱粉糖鹽混一起調製,然後分幾次倒進去,最後炒出黏黏糊糊的模樣。
雖然黏黏的,但是不掛鍋,所以一絲糊味都沒有。
整道菜顏色漂漂亮亮,看起來有點像遼東那邊的地三鮮,不過口感會更加豐富一點,有酸甜鹹辣的滋味,但又很和諧,不會突兀。
大人都愛吃,更何況是年紀小的運動員,那簡直完全戳中他們的口味取向。
齊玲就吃得頭也不抬。
羽毛球隊那邊終於全都吃完,其中一個隊員想起自己還要給乒乓球隊的好朋友帶飯,於是起身去窗口想要打包,一走近直接傻眼。
他們運動員給朋友打包,都是吃完飯再去,因為提前打包的話,米飯捂在飯盒裡很容易影響口感。
這麼多年都是這樣乾的,可他們從來都沒遇見過這才下午一點多,菜就幾乎全部給打完的情況啊!
隊員連忙說要一份打包,然後把保溫盤裡的剩菜全部包攬。
打菜員給打包好後遞出來,隊員接過,低頭看著,心中苦惱犯難。
他哥們的飯量他能不知道嗎,這一點哪裡夠吃啊,塞牙縫都不頂,他們乒乓球消耗也是挺大的。
沒辦法,羽毛球隊員隻有去其他窗口再打一些飯菜,還特意要了兩個餅,這才拎著兩個飯盒回到訓練館。
乒乓球桌外圍有一堆椅子。
羽毛球隊員叫朱超,他好哥們潘佳南剛好結束一局訓練。
兩人都來自同一個地方,而且體型愛好都相似,熱愛乾飯,自然而然就成了好朋友。
“等我一下。”潘佳南一身汗,雖然已經餓得很厲害,但還是先去換身衣服洗個臉才回來。
朱超拉一把椅子放到中間,然後飯盒放上去,等潘佳南回來時,朱超把他給筷子都拆好了。
蜀地菜盒飯放在上麵,潘佳南一打開,香味撲鼻而來,他肚子也不爭氣地跟著咕嚕一聲。
“唉呀媽呀,這真香,賣相看著比之前的菜都要好啊。”潘佳南吧砸一下嘴,一手一根筷子磨了磨上麵不存在的刺,立馬夾起宮保蝦球裡的蝦肉。
inf。inf