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沈梔意便把今天采摘到的香菇全部晾曬起來。
準備先做一些剁椒醬和辣子雞丁儲存起來。
把辣椒洗乾淨,晾乾水分,剝大量的蒜、老薑去皮。
然後一起放入石臼中錘剁成辣椒醬。
剁好的辣椒醬,沈梔意把它盛入一個搪瓷盆裡。
再往剁椒裡放入大量的鹽和白酒,想了一下,沈梔意又往剁椒醬裡放入一滴靈液,然後一起將它們攪拌均勻。
拌好剁椒醬,沈梔意起了一口大鐵鍋。
往鍋裡放一點豬油,再把所有野雞的雞肥肉放進去熬出金燦燦的雞油。
熬好雞油後,沈梔意把雞油渣給撈出來,將大料、蔥、花椒等等放入油中油炸出香味。
“哇,好香啊。”
割完草回到的家的沈遠航,人才剛走到自家壩子。
就聞到一股股濃鬱誘人的食物香氣,源源不斷地從他家灶房裡傳出來。
頓時雙眼放光,狂咽口水。
“一定又是我小姑姑在做什麼好吃的。”沈遠航激動不行,拉著許建就往自家灶房裡跑“許建,我們快去灶房。”
“小姑姑,你又在做什麼好吃的啊?我在老遠就聞到香味了。”
沈遠航眼巴巴的看著沈梔意問,那小饞貓的樣子,看得沈梔意心軟得一塌糊塗。
“……小姑姑。”一旁的許建靦腆又禮貌地跟著沈遠航喊了沈梔意一聲。
“許建好。”
沈梔意笑著和許建打招呼,然後回答沈遠航道。
“我早上和你大伯娘到山上逮了幾隻野雞。這是用野雞熬的油渣,你們拿去吃吧。”
沈梔意裝了一碗油渣,往裡放了兩勺白糖,翻拌均勻後,端給沈遠航。
沈遠航忙伸手從沈梔意手裡接過油渣,嘴裡卻也不忘甜甜拍馬屁道。
“謝謝小姑姑,我就知道,我的小姑姑是這世上最好最好的人。”
說話間,沈遠航用手拿了一塊裹滿白糖的油渣放入嘴裡。
香脆酥口,美味甜滋滋,好吃得讓沈遠航有種恨不得把自己舌頭都給吞下去的衝動。
“好好吃啊。”
沈遠航吃得一臉心滿意足,一雙愛笑的眼睛更是享受的眯成了彎彎的月牙。
“許建,你也吃。”沈遠航將油渣端到許建麵前。
許建看著眼前碗裡,金燦燦的油渣裹著晶瑩剔透,美味甜滋滋的白糖,控製不住地直咽口水。
這油渣一定非常非常的好吃。
許建緩緩抬起手,拿了一小塊油渣放入嘴裡。
真的好好吃。
宛如是這世上最好吃最好吃的食物。
要是媽媽也能吃到這麼好吃的食物就好了。
許建在心裡想著。
可爸爸教過他——彆人願意分享東西給,是因為對方是一個善良之人。
而我們絕對不能辜負這一份善良,更不能因為對方善良,而理所當然地去索取要求對方再給予自己更多。
對許建而言。
他爸爸雖然去世了,不在這個世界上了。
可爸爸教給他的東西,他一輩子都不能忘,得牢牢記在心裡。
所以哪怕許建真的很想跟沈遠航一樣,肆無忌憚的吃著碗裡的油渣;甚至是從碗裡抓一大把油渣揣到兜裡,拿回家給媽媽吃。
許建終究沒有這麼做。
在吃了三塊油渣之後,許建抬眼看著沈梔意,滿懷希冀認真地問。
“小姑姑,你在山上是不是抓到了很多隻野雞嗎?”
沈梔意心下一緊,轉頭看向許建,她這才驚訝地發現,許建雖然看著靦靦腆腆,一副文文弱弱的模樣,可這孩子卻非常的有氣質。
更有種不似同齡孩子的成熟聰慧。
正所謂——害人之心不可有,防人之心不可無。
哪怕許建還隻是一個十歲大的孩子。
斂去眼底的防備,沈梔意笑容溫和親切道。
“是啊。不過也就是今天我和大嫂運氣超級無敵好,這才抓到了幾隻野雞。這以後還想要抓到野雞,恐怕就是癡人說夢了。”
沈梔意相信,等沈遠航和許建兩個小孩子出去說她在山上抓到野雞的事情後。
肯定會立馬有很多村民也會到山上去抓野雞的。
所以她這樣說,就能給那些村民山上逮不到野雞打一個預防針。
畢竟沈梔意猜測,她今天之所以能逮到這麼多的野雞,十之**是和她的那些靈液有關係。
隻是讓沈梔意完全沒有想到的是,知道她在山上逮到野雞這件事後,第一個跟風的人竟然是許建。
許建真的做不到像王秀蘭說的那樣,中午死乞白賴地守在沈家吃午飯。
他不想讓天上的爸爸對自己失望。
所以許建決定自己去山上給媽媽抓野雞。
而且就算他抓不到野雞,他也可以抓一些彆的。
像是鳥。
野兔。
甚至是摘一些菌子、野果、野菜回去。
許建相信,隻要他能帶很多吃的回家,媽媽也一定會很開心,不會再生他氣的。
絲毫不知道許建一個小孩子悄悄上山去了的沈梔意,繼續做著辣椒醬。
中午十二點。
沈明山、許婉回到家。
一回到家,就聞到滿院飄香的誘人食物香氣。
許婉頓時心塞得不要不要的。
“果然是女大不中留。”
許婉沒好氣道。
“之前梔意整天都是待在她房間裡,不是踩縫紉機做衣服,就是折騰她那些瓶瓶罐罐,做美膚膏,香皂什麼的。現在倒好,一天到晚圍著灶台打轉了,像是生怕她的陸叔叔沒飯吃,會餓著肚子一樣。”
沈明山聽到許婉這一通抱怨吃味兒的話,心裡也是一陣不是滋味兒。
可沈明山心裡也清楚,事到如今,梔意和陸乘淵的婚事不能再拖了。
尤其陸乘淵今天在村裡人麵前,幾乎毫不掩飾他想要娶沈梔意的心思,在他麵前,那姿態更是擺得跟他親兒子一樣。
絲毫不讓他累著不說,還把什麼事情都處理得漂漂亮亮的,既讓他有麵子,還能舒舒服服地當甩手掌櫃。
想到這裡,沈明山轉頭看向許婉道“我晚上準備叫陸乘淵來家裡吃飯。”
許婉一愣,心知丈夫叫陸乘淵晚上來家裡吃飯的意思。
她頓時有些不舍起來。
“不能再拖些時日嗎?”許婉說“一旦商量好了梔意的婚事,瞧著陸乘淵的那模樣,恐怕恨不得隔天就把梔意娶回去當媳婦兒。”
“不能拖了。”沈明山說“且不說陸乘淵這次從部隊回來,本就隻有一個月的假期。這萬一他部隊突然打電話來叫他回去,那誰知道他下一次回來是多久?這若是梔意肚子裡已經有了孩子,那咱們梔意的名聲……”
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