最新網址:由於陳惠紅對路實在不熟並且開錯了不止一次路的緣故,秦淮三人嚴重遲到,將近11點才到兒童福利院。
育幼兒童福利院。
很樸實的名字。
福利院的環境同它的名字一樣樸實,1棟小樓,看上去還行,應該是這兩年重刷了外觀,隻是鋪了水泥路簡單處理過雜草的院子,一看就知道有些年頭修修補補過不少次的簡單的遊樂設備。
和秦淮從小長大的三馬路兒童福利院差不多,都是沒什麼錢的普通福利院。
屈靜和福利院的屈院長在門口迎接三人。
陳惠紅剛把車停好下車,屈院長就熱情地迎上去:“陳女士,好久不見。靜靜昨天晚上打電話跟我說今天您要過來我特彆高興,要不是您這些年的資助靜靜也不可能一路讀到博士畢業,現在還有一份這麼好的工作,這都要感謝您呀!”
寒暄完陳惠紅,屈院長就把目光轉向秦淮:“小秦師傅是吧,你願意過來做義工我特彆高興,現在像你這麼熱心腸的年輕人不多見了。”
“靜靜昨天晚上和我說完,我今天上午就去買了麵粉。你是不知道,我們福利院的工作人員都不太會做麵食,平時一年到頭最多大家一起包幾頓餃子。你能來真是太好了,孩子們今天能吃上包子肯定特彆開心!”
說完,屈院長想再將話頭轉向羅君,嘴巴已經張開了,卻不知道該說什麼,愣了一下,突然反應過來。
誒,麵前這位老人家是誰?
昨天電話裡沒說會來一位老先生呀。
“羅先生,看樣子您今天起得很早啊。您怎麼有時間過來?”屈院長卡殼了,屈靜上前一步接過寒暄的任務。
羅君正因為屈院長對著陳惠紅和秦淮都說了一長串話,輪到自己了卻一個字也蹦不出來而不爽,沒好氣地道:“還不是陳惠紅事多,說你這段時間加班陪我做理療辛苦了,讓我過來支持你的義工事業。”
屈靜是真吃驚了:“您要當義工?”
“誰說我要當義工了?”羅君打量了一下福利院,“我就過來看兩眼順便捐點錢。”
屈院長:!
屈院長一下就知道該說什麼了。
屈院長立刻加倍熱情的迎上去,就差對著看門的大爺高喊一句還不快給貴客上茶,漂亮話跟不要錢一樣的往外冒。
“羅先生是吧,一聽就知道您是我們家靜靜的病人。看您這樣子就知道您年輕的時候一定豐神俊秀,看您這麵相都能看出來您一定熱心慈善,我們福利院最需要您這樣熱心腸的先生!”
“我帶您參觀一下我們福利院吧,我們福利院目前有……不好意思,我走路快,您慢慢看,這批兒童遊樂設施是……”
屈院長直接帶著未來金主參觀起了福利院。
屈靜見怪不怪地道:“院長媽媽一直都這樣,我們福利院地方偏,捐助的人少,這些年基本上都靠我們這些從福利院出來的孩子捐錢,院長媽媽一向是能騙一個是一個。”
秦淮:6
秦淮覺得屈院長應該會和三馬路福利院的秦院長很有共同語言。
“小秦師傅,我帶你去廚房吧。紅姐,你今天是……?”
“我也去廚房!”陳惠紅信心滿滿,“上次小秦教我做了點心後,我感覺任督二脈都被打通了。這段時間我隔三差五就會在家裡做點點心,慧慧吃了都說好,而且上次為了廚藝日我還苦練了一段時間的涼菜,涼菜做的也很不錯。”
秦淮:……
有沒有那麼一種可能,是慧慧對媽媽做出來的食物比較寬容。
秦淮覺得以陳慧慧對陳惠紅的包容程度,隻要陳惠紅在做菜的時候不把自己砍傷,什麼菜陳慧慧都可以接受。
不清楚情況的屈靜還感歎:“哇,紅姐你的廚藝居然有這麼大的進步呀。”
“那是,我覺得我在白案上還是很有天賦的!”陳惠紅自信抬頭。
屈靜領著兩人來到廚房,廚房裡有兩位福利院的工作人員正在忙活,一個在切菜,一個在炒菜。
秦淮淺看一眼,菜色都很簡單,白菜、豆角、茄子、胡蘿卜,主打哪個便宜吃哪個。
炒菜的人廚藝很一般,鍋裡的菜看著就不鮮亮,而且油加多了。不過油多不壞菜,秦淮以多年炒菜翻車的經驗來判斷,這個菜不會好吃,但也不至於難吃。
中規中矩吧。
比秦院長的廚藝強多了。
“小秦,我來幫你揉麵?”陳惠紅已經躍躍欲試了。
秦淮在陳惠紅揉麵和陳惠紅拿菜刀切菜之間猶豫一二,最終為了陳惠紅的身體安全選擇讓她揉麵。
就讓她揉一小團麵吧,實在不行拿那團麵來烙餅,撒點蔥花湊合吃。
屈靜很有自知之明,在邊上剁餡。
彆說,屈靜刀功還可以,一看就知道是常年切菜的,比秦淮強一點。
屈靜就算乾活也是全副武裝,在原有的手套基礎上再套兩層一次性手套,廚房裡的眾人全都見怪不怪。
秦淮和陳惠紅開始揉麵。
在紅案上,切菜可以看出一個廚師的基本功。有經驗的紅案師傅甚至不用看對方炒菜,光看他是怎麼切菜的就可以判斷這名廚師基本功紮不紮實,是野路子還是有師承的。
同理,白案看揉麵也能看出來。
而且揉麵作為基本功,從某種意義上來說比紅案的刀功難度更高。
揉麵的門檻比較高。
入門門檻是三光,光這一條就可以把99%的新手攔於門外。
陳惠紅被攔得很徹底。
屈靜有些疑惑的看著陳惠紅和秦淮揉出來的麵團,怎麼說呢,雖然兩個麵團看上去都是麵團吧,但是陳惠紅手裡的那個好像快不行了。
麵團好像在她的手裡呻吟,高喊救救我!救救我!
“紅姐,要不您還是來切菜吧?”屈靜很貼心地道。
秦淮連忙阻攔:“不用不用,紅姐你等這個麵團揉完…你就去幫忙拌餡,我看料挺多的,這餡估計要拌八大盆呢。等我把餡料的味道調好您就幫忙拌,最後還需要您幫忙包,這個麵團揉完您先休息休養生息,活都在後麵。”
陳惠紅點點頭:“要不我再拍兩盤黃瓜?”
“不用不用!”