五弟妹家的飯菜不但好吃,而且食材也很豐盛,天知道,從旱情開始到現在,他吃到的肉食次數都屈指可數。
再看看人家做的八道菜,除了兩道純素菜以外,其餘的六道菜裡都有肉。
不光如此,紅燒肉的分量還那麼多,天知道,他有多懷念大口吃肉的感覺,這個願望今天在五弟妹家裡實現了。
晉王為人雖然粗獷一些,但畢竟是皇子,規矩教養一點兒不比其他人差,儘管如何喜歡吃這些菜,也儘量保持該有的禮儀。
酒足飯飽,晉王終於鬆了口氣,若不是當著司思家人的麵兒,他才不管那些該死的規矩,肉要大口大口的吃才過癮。
飯後,驚蟄泡好茶送過來,大家就坐在一起聊天。
聊天的內容大多都是小五和它的孩子們,晉王終於找到機會,他也學著祁莫寒的樣子,稱呼司超群為司叔叔。
“司叔叔,本王願意出銀子,買一隻小五的孩子。”
司思心裡默默算計著,他們家的小奶狗又少了一隻……
晉王開口,司超群即便如何舍不得,也不可能拒絕:“晉王殿下若是喜歡,就送你一隻,小奶狗而已,什麼銀子不銀子的。”
晉王文言大喜:“那本王就多謝司叔叔了。”
司超群秉著送佛送到西的原則說道:“稍後王爺自己去挑選一隻即可,待一個月後小狗斷了奶,您就可以差人來取。”
“好好好,本王現在就去挑選。”晉王已經等不及,直接拉著祁莫寒去了廂房,挑選了一隻自己喜歡的小奶狗。
祁莫寒一行人離開的時候,已經是戌時末了,司思一家人忙碌了一天,各自回去休息。
七天後,司超群接到了好消息,蠻夷那邊兒將他要兌換的牛羊送過來了。
為了掩人耳目,他們家的糧食直接從祁莫寒的糧庫裡往外搬,這些糧食實則是司思提前放在那裡的。
祁莫寒命人將那些糧食送去和蠻夷人交換,司超群則是帶了很多村民幫忙,一起將成群的牛羊趕回臨水村。
羅雪華那邊,在木匠鋪定製的桌椅已經就位,使用的銅鍋則是出自於司思的商場空間。
火鍋所用的銅鍋,外觀本身就有點仿古的意味,絲毫不用擔心有人會遐想。
司超群這幾天也帶著人宰殺了很多牛羊,按照現代的方法,將牛羊肉卷好,外麵天氣沒達到上凍的程度也沒有關係,他們直接用硝石製出的冰塊建造了一間冷凍房,堪比後世的大冰箱。
這樣,即便到了炎熱的夏季,他們的牛羊肉照樣可以凍成冰坨。
同時,羅雪華帶著春分製作出了大量火鍋使用的牛油底料,還有吃火鍋所需要的蘸料,也是羅雪華指導春分親自動手製作。
其實司思商場空間內這些蘸料都是現成的,但羅雪華為了長遠考慮,還是決定自己製作,她絕對有信心,自己製作出來的蘸料比那些成品味道要好。
不但如此,自己製作的蘸料分開盛放,這樣,客人就可以根據自己的口味去調配,更加人性化。
一切準備就緒,火鍋店的開業時間也定了下來,就在三天後,臘月初一。
距離司思大婚還有十天的時間。
羅雪華相信,十天的時間足夠讓火鍋店的名氣在秋水城打響,到時候,司思就可以帶著一個每日都有進項的鋪子嫁入榮王府。
火鍋店的賬房先生也有了著落,他名字叫司超合,是司超群同族的堂弟。
這還是司超群和老族長閒聊的時候說起,自家在城裡買了一家鋪子作為司思的陪嫁,現在正缺一位信得過的賬房先生。
老族長首先就想到了司超合。
司超合今年二十八歲,小時候念過幾年書,但他讀書的天賦並不是很好,考了幾次連童生都沒中,索性放棄了。
自從不再念書,司超合就一直在城裡的鋪子做賬房,因為旱情的緣故,他原本做工的鋪子倒閉,一直賦閒在家。
司超群相信,老族長推薦的人一定靠譜,又是自家同族,簡單麵試後,就決定錄用司超合。
如今的火鍋店,可以說萬事俱備,就等著臘月初一開門營業了。
生意開張,自然要請一些親朋好友過去捧場,司超群也沒有例外。
容王府的人必然要通知,還有老族長和村長也要到場,除此之外,還有和司超群家交好的幾戶人家。
至於更多的,司超群和羅雪華沒有請,火鍋店沒有那麼大的地方招待不說,更重要的還是要招待一些聞訊而來的客人。
臘月初一。
隨著一陣劈裡啪啦的鞭炮聲,司思親自揭開了火鍋店匾額上蓋著的紅綢布。
偌大的匾額上用金漆寫著幾個大字——秋水火鍋店。
名字雖然俗氣了些,但司超群和羅雪華一直認為,這樣的名字比較接地氣,而且還能代表是秋水城特有的吃食。
火鍋店的大門打開,司超群就招呼著祁莫寒、雲太妃、兩小隻和沈逸塵夫妻先行入內,直接吩咐夥計帶著人上二樓的包間。
緊接著就是臨水村的人,算上村長和老族長,一共來了八位,也被夥計帶著去了二樓另外一間包間。
羅雪華和司超群對火鍋非常有自信,並沒有提前做什麼宣傳。
剛剛開業典禮的時候,這裡如此熱鬨,還有容王殿下也在,路過的百姓們就紛紛趕過來圍觀,但並沒看到有想進來吃飯的意思,都處於觀望當中。
因為這些人到現在都沒搞清楚,火鍋到底是個什麼吃食,隻想著弄清楚以後再說。
司超群和羅雪華也不著急,自顧自的上樓招待客人。
銅鍋裡加了炭火,一半加了牛油火鍋底料一半是清澈骨湯的湯水很快就變得沸騰。
這個時候,夥計也陸續將食材送了過來。
祁莫寒對於火鍋這種吃食早已不陌生,和司思單獨出門的時候,他們經常在商場裡麵吃。
反倒是雲太妃等人,看著夥計送來的都是生食,顯得有些迷茫。
儘管如此,雲太妃也沒有顯得有多大驚小怪,她堅信,未來親家搞出來的吃食,即便是生的,也一定會很美味。