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脆脆的餅皮裡麵是外焦裡嫩的煎蛋，土豆絲炒的剛剛好，是簡梨最喜歡的略帶點黏的熟過頭口感。
王夢梅跟個連珠炮一樣的催。
“趕緊的，坐你爸車！”
一家人兵分兩路，王夢梅去開鋪，簡鋒今天跟人調了班，帶女兒去看病。等到簡梨啃完了一個燒餅，簡鋒拍拍車後座“走吧。”
這還是簡梨重生之後第一次出大院。
她新奇的看了一路，馬路坑坑窪窪的，動不動就揚灰，騎車的人多，偶爾有幾輛綠色的公交車路過。私家車更是少，大部分是桑塔納，還有開的飛快的紅色夏利出租車。
因為是夏天，人們穿的都清涼的很，的確良白色短袖和藏藍色的傘裙最常見，還有粉紅色的透明塑料涼鞋。
簡梨……有點土。
再一看腳上，好嘛，自己也穿了一雙。簡梨偷偷把腳往上提了提，她今天穿的是一件長褲，自從發胖之後，青春期的自尊心，讓她立刻放棄了所有能露出皮膚的衣服，現在的上衣是長袖的，褲子是快到地上的……
簡梨頓時發愁，看來回去還得跟她媽說一下，做幾件涼快點的衣服。
這才七月呢，還有兩個月要熬，她可不想被長袖長褲熱出個好歹來。
車子很快到了醫院，在門口存了車，拿了一張撲克牌做的存車牌，一張撲克分兩張。一張掛在車把上，一張被看車的老頭遞給簡鋒。
“存車兩毛。”
兩毛錢的存車費確實不便宜，可不存也沒辦法，現在丟車子太常見了，尤其醫院這地方，丟個錢包車子，連個浪花都激不起來。常常有人帶著錢來看病，醫院門都沒進去，就發現自己的包被人割了。
父女兩個去掛了個內科的號，醫生看了看簡梨的樣子，又讓她上稱稱了稱體重。
“一百七十六斤。”
醫生推了推鼻梁上的眼鏡，有些無奈“體重沒有降下來多少，你們看是還要繼續吃藥，還是先停一停再說。”
“其實我是建議你們停一停，孩子這個情況，也有青春期發胖的原因在。你們家長管著點她，運動加飲食，也能慢慢控製下來。激素肥胖本身就要一定時間來代謝，你們太急於求成了也不好。”
簡梨在邊上一個勁兒的點頭，她是巴不得趕緊的停藥，醫生算是說到她心坎裡了。
“爸，我也覺得我能減下來，你彆拿藥了，我跟你保證回去一定好好運動減肥。”
她這樣的信誓旦旦，叫簡鋒心裡難受的厲害。
簡鋒摸著女兒的頭“爸知道你是覺得吃藥貴，沒事的，這點錢咱家還是負擔的起的，爸一定給你把病看好。”
這半年多，簡鋒是看著閨女越來越內向，原先還有幾個玩得好的小夥伴，現在長胖之後就不怎麼來往了。女兒的孤僻，叫他看在眼裡急在心裡。
焦急之餘，更是後悔自己當初沒有把人送到更大的醫院，誤診導致的錯誤，現在讓女兒這樣自卑。
簡鋒固執的認為隻要吃藥，簡梨就會瘦下來，但是簡梨卻心知肚明，自己最大的問題不是激素代謝，而是心理。
上輩子因為肥胖，她心理壓力大，後來極端減肥，減肥之後又複胖，反反複複，什麼藥也不管用。這樣的心理障礙，直到她上了大學，逐漸接受了自己之後才開始慢慢消失不見，她的體重也終於回到了正常範圍。
但是常年的折騰，讓她的身體素質差了不少，簡梨嚴重懷疑，自己上輩子年紀輕輕就加班猝死跟自己過度減肥也有關係……
“爸，真不用！”
簡梨指著醫生診室的體重秤“你給我買個稱，我一定好好減，就這個暑假，要是減的效果不好，我再來吃藥。”
醫生也幫腔“這位家長，其實孩子的說法也不是沒道理，反正孩子年齡小，慢慢減，會有效果的。”
簡鋒在兩人的統一勸說下，終於將信將疑的接下醫生的診療單。
“一個半月後複查。”
簡梨拍胸脯“我肯定可以的。”
作為減肥路上屢敗屢戰，屢戰屢敗的釘子戶，她就不信自己減不下來。
走出醫院，簡鋒把手腕上的存車票遞給簡梨“你先去存車的地方等我，我一會兒就過去。”
簡梨看著她爸在醫院門口買了個西瓜，帶著西瓜往醫院二樓去，自己聳聳肩就先走了。
醫院二樓是住院部，簡梨買了根小豆冰棍蹲在看車點等她爸。
等了不到十分鐘，簡鋒就下來了。
“走吧。”
簡鋒的低落肉眼可見，把簡梨送回家就匆匆去上班了。
簡梨在家裡這裡摸摸那裡摸摸，等到了中午才晃悠悠的去市場。
她媽此刻正在鋪位裡頭忙著，攤子前竟然破天荒的站了三個人。
鋪位裡不知道什麼時候多了一個小小的煎鍋。連著店裡的爐子。
煎鍋上是熱氣騰騰的豆角絲和土豆絲，她媽正滿頭大汗的煎雞蛋。
一個比往常大的椒鹽燒餅，從中間剖開，塞一個煎雞蛋，再塞幾筷子的素菜，有些人嫌味道淡，就會再買一個鹹鴨蛋。
這麼一個餅夾菜，價格是五毛錢，再加一個鹹鴨蛋，也就是八毛錢。
簡梨目瞪口呆，看著她媽無師自通的開始增加新品。
王夢梅忙的腳不點地，連話都顧不上跟女兒說。
偏偏排隊這三個人的剛做出來，馬上就又來了兩個。
一中午，人不是烏央烏央的來，倒是一會兒來一個，一會兒來一個。
忙的王夢梅沒吃兩口就要起來接著乾。
但是王夢梅卻越來越高興，到了下午一點多，人終於沒了。
她躲在鋪位後麵數錢。
往常一天也就賣出去一二十個燒餅，今天就中午這一會兒就賣了二十多個！
還都是餅夾菜，鹹鴨蛋也賣出去七八個！
她一頓飯的時間，掙了十二塊多！
王夢梅捏著錢，她不是沒掙過錢，以前她也在廠子裡上班，一個月工資最多時候也拿過二百多。
可這錢不一樣！
她在心裡算起賬，今天一天到現在，她已經掙了十五塊多，這還沒算下午五六點那波人呢，就算那會兒人不如中午，算下來一天也能掙下二十塊錢。
一天二十塊，一個月就是……六百塊！
刨去成本，一個月少說也有三四百。
王夢梅夢裡都沒想到過自己的小鋪能掙這麼多。
她捏了自己的大腿一把，哎呦了一聲，這才知道不是夢，暢快的笑出來。
簡梨看著她媽傻嗬嗬的笑，自己也跟著樂。
“媽，你咋想的要賣餅夾菜啊？”
這可不是她說的，她媽倒是自己能想到。
王夢梅翻個白眼“你就覺得我就那麼死腦筋啊？這玩意兒不是高中門口就有賣的嗎？做著簡單的很。”
隻是她以前雖然見過，但是卻沒想著在市場裡賣。
她自己覺得外頭的東西太貴又不乾淨，與其在外麵買不如自己做。就拿這個餅夾菜來說，自己炒下菜，然後煎個雞蛋夾燒餅裡頭，撐死也就是個兩三毛。
外頭動輒就賣五毛八毛的，簡直坑死人。
作為被坑的人，但凡簡梨和簡鋒在外麵花錢買，她就覺得浪費。
可作為賣這東西的人，王夢梅覺得……真香。
她後知後覺的發現，原來賣這玩意兒，是真的掙錢啊。
簡梨悻悻道“那當然了。”
餐飲行業，哪個起步不是對半利潤。這還是現在沒有半成品，放在以後半成品橫行霸道的時候，一個餐品從半成品到食客嘴裡，少說也是四五倍的利潤率。
王夢梅興致勃勃“明天我多做點燒餅，就算晚上賣不完也不怕，我回頭拿去廠裡中學哪兒賣。”
這個時候，還在上學的就隻有準高三學生了，王夢梅打算也去學校門口看看，要讓她拋棄現在攤位過去當小攤販是不可能的，但是每天去學校門口賣個晚上的宵夜，正好把當天的燒餅處理完還是可以的。
簡梨看著她媽一臉朝氣，愣怔了一下。
上輩子，自從她上大學開始，她媽就是一臉的怨氣。
過往的彎路讓一個家庭爬不起來，王夢梅想起來就難受，在她爸深夜歎息的時候，她媽也有著說不清道不明的悔恨埋怨。
長久的怨氣，讓王夢梅女士臉上總是有一種苦相。她和任何一個付出了卻沒得到回報的家庭婦女一樣，因為不知道怨誰，所以對任何新生事物都抱有懷疑，對家人也是充滿著不信任。
上輩子的形象過於深刻，倒是讓簡梨忘記了，她媽現在還不是那個一朝被蛇咬，十年怕井繩的“極端風險厭惡者”。
她也會費儘心思的去想出路，也會去嘗試一些少有人走的道路。
簡梨“你上高中門口賣行嗎？人家小攤販早就站穩位置了，你現在去會不會因為位置吵架，要不我跟爸一塊去陪著你吧。”
王夢梅“不用！”
“你以為我傻啊，現在高中都放假了，就準高三的在學習，學生少的很，你小芳阿姨家的孩子都說了，她晚上放學出來，一個攤販都沒有，她現在都是餓著回家的。”
王夢梅抬高了下巴“你媽我就是乾這個暑假，等開學了我就不去了。”
市裡這麼大，她就是晚上出去當攤販，也不用盯著廠中學這一個地，跟人爭地盤乾啥，大不了她出去找個新地方。
王夢梅想得開，也拒絕了女兒提出要幫忙的提議。
“你就彆在我跟前裹亂了，既然醫院去過了，後天你就回你姥家去過暑假吧！”
省的這幾天她上躥下跳的，看的自己手癢想打人。
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